Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓22.5°C, 744 мм.рт.ст.) :: рад.фон 10 мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 20 лет назад пользователями LiveJournal был основан День блога. Многочисленные блогеры, сегодня ваш праздник!
Текущее время: 31 авг, 2025, 1:26

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 7655 сообщений ]  На страницу Пред. 164 65 66307 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 17 мар, 2011, 23:28 
0
 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1050
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
а что за пертубрации в теме?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 18 мар, 2011, 22:49 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
хоспади ну ты и слова употребляешь!)

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 12:02 
0
 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 17 ноя, 2008, 18:15
Сообщения: 235
Репутация: 8
Аyna писал(а):
Руками, не в хлебопечке:
Изображение
0.5 литра теплой водицы, полпакетика сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли (сахар можно медом заменить) -
всё смешать и постепенно добавлять муку, до консистенции густой сметаны. Добавить 50 гр. растительного масла или оливкового, и снова добавить муку, вымешивая до густоты теста. Муки столько, сколько возьмет тесто. Вымесить, скатать в шар и оставить на 2 часа в теплом месте, накрыв тканью. Когда подойдет, выложить на смазанный противень, взбить 1 яйцо и смазать поверхность, посыпать семечками.
(если хочется попышнее, то когда подойдет, его еще раз вымесить, выложить на противень и оставить еще на полчаса, и потом смазать яйцом)

Печь ок. 40 минут при т. 200 градусов.


Спасибо большое за рецепт. Несколько раз пробовала печь хлеб в духовке, но не получалось. По вашему же рецепту все получилось с первого раза, хлеб очень вкусный, понравился всей семье. :pp:

_________________
[img]http://www.cobaki.narod.ru/anime/an325.gif[/img]


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:22 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Поздравляю =) Этому рецепту уже лет 50. Не может не получиться!

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:27 
0
 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1050
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
Аyna писал(а):
хоспади ну ты и слова употребляешь!)

так вроде правильно написала)))вот и спрашиваю. что у вас тут за изменения


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:29 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Морд_Сит писал(а):
так вроде правильно написала)))вот и спрашиваю. что у вас тут за изменения

глянь на 1 стр =)
я к тому что как этоможно ночью написать такое слово еще и правильно :shock: :mrgreen:

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:33 
0
 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1050
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
Аyna писал(а):
глянь на 1 стр =)

а чего решили порядок навести?
Аyna писал(а):
я к тому что как этоможно ночью написать такое слово еще и правильно

от 1 раз решила по-умничать и то заметили))


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:34 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Морд_Сит писал(а):
а чего решили порядок навести?

давно хотела и вот повод подвернулся - 8 марта =)
зато теперь флудить тут можно сколько угодно - рецепты не потеряются в диалогоах, как раньше =)

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:36 
0
 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1050
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
ну какие молодцы...были бы все такими ответственными в Хобби..так нет жешь, срут срут


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:38 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
ну без срача тут не обошлось конечно ж :mrgreen:
а ты все радеешь?)))

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:40 
0
 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1050
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
Аyna писал(а):
а ты все радеешь?)))

не поверишь я уже Водолаза достала своими жалобами)))) а что делать7 сил нет...я все контролирую:)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:42 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
:lol2: таки заразно

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:44 
0
 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1050
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
эт я просто переживаю за ветку все таки)))
п.с. флудить перестаю)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 19 мар, 2011, 22:54 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31390
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Морд_Сит
Жень, это уже не излечимо))))))0

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 20:53 
0
 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл, 2010, 12:04
Сообщения: 1285
Репутация: 497
девочки Аyna, Roy04, я про хлеб, красивый-то какой! буду пробовать:
Roy04 писал(а):
полпакетика сухих дрожжей
- это какого пакетика? сколько грамм -100?

_________________
Мечты сбываются, особенно если очень расхотеть. (Ф.Раневская)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:05 
0
 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл, 2010, 12:04
Сообщения: 1285
Репутация: 497
еще вопрос, Аyna, я правильно поняла, что в вашем рецепте "Лазаньи" грибы обжариваются сырые?

_________________
Мечты сбываются, особенно если очень расхотеть. (Ф.Раневская)


Последний раз редактировалось LifeLite 20 мар, 2011, 21:45, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:36 
0
 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл, 2010, 12:04
Сообщения: 1285
Репутация: 497
готовила вчера печеночный паштет, такая няма (с фото временные проблемы):
обжарить на масле лук и морковь, добавить куриную печень и воды и протушить мин. 20, посолить, поперчить. Теплую печень взбить блендером и по чуть-чуть добавлять сливки (лучше 33 % жирности), чем больше добавить сливок, тем нежнее получится паштет. У меня вышло где-то 150 гр. сливок на полкило печени. На бутеры утром -аж бегом. Приятного аппетита!

_________________
Мечты сбываются, особенно если очень расхотеть. (Ф.Раневская)


Последний раз редактировалось LifeLite 20 мар, 2011, 21:40, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:38 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
LifeLite писал(а):
- это какого пакетика? сколько грамм -100?

э...ну обычные да которые маленькие...сейчас я правда уже все меряю мерными ложками для хлебопечки)
LifeLite писал(а):
"Лозаньи" грибы обжариваются сырые?

ну да, промыть хорошо грибы, нашинковать тонко и обжарить.

LifeLite писал(а):
готовила вчера печеночный паштет,

в детстве это было у нас деликатесом)

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:39 
0
 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2007, 20:01
Сообщения: 1679
Репутация: 157
какие же вы умнички ))) я вот готовить не умею ))) вот выйду замуж когда-нибудь может быть )))) буду отсюда рецепты брать )))))))


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:42 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Снежанка
так ты это, лучше заранее научись)) потом легче будет!
З.Ы. еще вариант - найти богатого мужа, чтобы оплачивал повариху :D

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:43 
0
 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2007, 20:01
Сообщения: 1679
Репутация: 157
так пока негде ))) и особого желания нет, мне надо для кого-то стараться ))) хотя... может и надо потихоньку что-то легкое пробовать, я вот люблю делать всякие супы и салаты, мясо совершенно готовить не умею


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:44 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Снежанка писал(а):
мясо совершенно готовить не умею

можно стать вегитарианкой и проблема отпадет)

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:46 
0
 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2007, 20:01
Сообщения: 1679
Репутация: 157
да но мужикам то надо мяса ))))))) я к нему спокойно отношусь )


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 21:47 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Снежанка писал(а):
да но мужикам то надо мяса )))))))

сами должны уметь его готовить, коль сами жрут =) а ты готовь основное - пироги, пряники, салаты и т.д. =)
лень ему будет готовить - тоже станет вегетарианцем =) и для здоровья полезно и для кошелька экономнее :mrgreen:

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2011, 22:00 
0
 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл, 2010, 12:04
Сообщения: 1285
Репутация: 497
Снежанка писал(а):
да но мужикам то надо мяса )))))))

это точно! моему мужу без мяса как блюдо изысканно не подай, посмотрит-попробует и: "А мясо где?" )))

_________________
Мечты сбываются, особенно если очень расхотеть. (Ф.Раневская)


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 7655 сообщений ]  На страницу Пред. 164 65 66307 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB