Sevastopol.info

Sotnykov писал(а):

просто то, что готовят у нас совсем на оригинал не похоже и вполне себе имеет право жизнь. Реально не плохо кое где готовят.

А я что- то против заявлял?
Хочу две вещи:
1. встретиться с тобой.
2.Хочу что бы некоторые идиотки бы понимали, что Д.Б! это для внешнего потребления

_________________
I must be cruel, only to be kind:
Thus bad begins and worse remains behind.
"Аркадич, да ты монстр!" (С) Последние слова моего крестника, которые я от него слышал. Погиб ясно где.

Вот уж не знала, что рапаны в Севастополе не едят, ну тогда буду исключением. Я еще и устриц ем.
Осьминога вот не люблю, но у нас он и не водится))
А вкусные мидии были в Шалаше да и есть сейчас эта позиция: мидии, жаренные с овощами.
И смотрю, слива маринованная есть. Я сама недавно делала и мне очень понравилось.
Надо будет в Шалаше попробовать)

_________________
отлично как обычно

Ciropchick
Ну те суши, что у нас делают, к японским классическим суши имеют крайне опосредованное отношение и являются заимствованием из американского фаст-фуда. Так что да, и суши и Буайбес - совсем не то, что в оригинале. Боюсь, что у нас ни оригинальный Буайбес, ни оригинальные суши не прижились бы))) как не приживутся в Европе или Японии холодец, селёдка под шубой, зелёный борщ и т.д.

_________________

Sotnykov писал(а):

Да никто не спорит же

вот именно - ибо зачем спорить с реальными ту пи ца ми - теми, что сведения-рецепты о блюдах и яствах ковшом черпают из Вики?
...оно откроет Вики...и станет обладателем сакральных знаний о е д е.
Прикольно, да?
Особенно, когда в теме Где вкусно кормят в Севастополе делятся впечатлениями...

Sotnykov писал(а):

просто то, что готовят у нас совсем на оригинал не похоже и вполне себе имеет право жизнь. Реально не плохо кое где готовят.

по-моему мнению, абсолютно не следует слушать и внимать (и вынимать) тому, кто, сидя в мск, по Вики изучает яства в реальности готовившиеся здесь.
А если ещё в д р у г поверить, что Д.Б! всячески бравирует своим, якобы, местомрождения , то становится понятней -
что оно жизнь учило по учебникам - и то плёёёхо вато - поэтому и умничает.

Видали мы таких - в гро во снах кошмарных.

_________________
Если ты не можешь делать то, что тебе нравится, то пусть тебе нравится то, что ты делаешь(с)

alanin писал(а): ↑

22 ноя, 2025, 14:38

А вкусные мидии были в Шалаше да и есть сейчас эта позиция: мидии, жаренные с овощами.

Мидии жареные с луком я очень люблю. Кстати, их легко готовить, так что можно и дома поесть.

_________________
Дамы рыдают, рыцари пьют,
Дурак об пол расшибает лоб...

Ciropchick писал(а): ↑

22 ноя, 2025, 20:58

alanin писал(а): ↑

22 ноя, 2025, 14:38

А вкусные мидии были в Шалаше да и есть сейчас эта позиция: мидии, жаренные с овощами.

Мидии жареные с луком я очень люблю. Кстати, их легко готовить, так что можно и дома поесть.

Ну неее... Мидии в створках надо жарить на листе металла... Вкус детства...

_________________

В Гринбире,на Кролевецкого,неплохо готовят. Вполне съе
добно.

_________________
Если б я знал более дурацкую подпись чем те, что я видел -
она бы тут была!

Ciropchick
В "Таверне" на БМ хорошо готовили мидии с луком. Сугубо имхо, тяжелая еда, нужно уравновешивать пюрешкой и овощным салатом.
Эх, жаль, нет уже "Таверны", душевно было. Вроде как хозяина не стало, и кабак закрылся.

Эл.Джи.
Да, я еще помню как она открылась, мое любимое блюдо было: картофельные зразы с грибами. Всегда только их заказывала
Но однажды первый и последний раз мозги попробовала, чьи не помню, были в меню))))))

_________________
отлично как обычно

alanin, а мне мозги нравились
Сейчас попробовал корейскую лапшу Бульдак "Четыре сыра". На Озоне заказал. Рекомендую

_________________
Дамы рыдают, рыцари пьют,
Дурак об пол расшибает лоб...

Эл.Джи. писал(а):

нужно уравновешивать пюрешкой и овощным салатом.

А мне каэтся - лучше белым сухим. Накрайняк - водовской.

_________________
"Инженер может всё!" (с) (R.Diesel)

Alex CBR писал(а): ↑

24 ноя, 2025, 9:19

Эл.Джи. писал(а):

нужно уравновешивать пюрешкой и овощным салатом.

А мне каэтся - лучше белым сухим. Накрайняк - водовской.

Обижаете. Ну, это ж по умолчанию. При посещении использовались коньяк и/или брют.

Спрошу еще раз о чебуреках!
Что посоветуете по уровню «Орли»? «Три пальмы « не предлагать. Не понравилось обслуживание.

где сейчас можно ДР отметить, чтобы скидка была?

NazarovR писал(а):

Спрошу еще раз о чебуреках!
Что посоветуете по уровню «Орли»?

Мне нравятся чебуреки в "Шалаше"
Еще из хорошего на чебуречную тему вспоминается «Къаралез», «Ана-Юрт» и "Ашлама".
И еще "Долина", рядом с "Орли" (не знаю, работают ли они сейчас)

_________________
Свежее масло холодного отжима:
льняное, горчичное, кунжутное,
тыквенное, грецкого ореха, расторопши,
семян конопли, черного тмина.
Отжим в день продажи!

Ciropchick писал(а): ↑

23 ноя, 2025, 16:47

alanin, а мне мозги нравились
Сейчас попробовал корейскую лапшу Бульдак "Четыре сыра". На Озоне заказал. Рекомендую

Моя рекомендация круче. В Добрострое на полке для корейских блюд, обнаружила пакетик с заправкой для корейской моркови.
на 650 гр морковки натертой. Перемешал и готово. Там уже все ингридиенты есть. Пакет вскрытый можно хранить в холодильнике, если не хотите стать зайцем и вам не надо сразу 650 гр. морковки.

_________________
Организатор Вечеров "Кому за..." +79787677786
https://prazdnikveselo.ru

Тай
"Долина" с весны не работает, потому что...Что будет на её месте даже не представляю.

За чебуреками ехать в Каралезскую долину, напрмер, в Созвездие.
И там дегустировать, каждый раз выбирая один из ресторан чиков - весьма неплохой вариант для осенне-зимнего крымского променада.

_________________
Если ты не можешь делать то, что тебе нравится, то пусть тебе нравится то, что ты делаешь(с)

Вчера, вроде, было открытие "Пхали-Хинкали"
https://phali-hinkali.ru/en/sev/


Ой, там есть есть чебуреки! Изучала сейчас меню и увидела=)).
В меню есть таблица калорийности!!)))

_________________
Свежее масло холодного отжима:
льняное, горчичное, кунжутное,
тыквенное, грецкого ореха, расторопши,
семян конопли, черного тмина.
Отжим в день продажи!

Ciropchick писал(а):

Мидии жареные с луком я очень люблю. Кстати, их легко готовить, так что можно и дома поесть.

Раньше сам собирал и в Севастополе и на ЮБК и сам готовил, очень вкусно.
Сейчас не собираю.

Отправлено спустя 3 минуты 22 секунды:

Тай писал(а):

Мне нравятся чебуреки в "Шалаше"

Были когда-то хорошие.
Крайний раз несколько лет назад заехали, съели по паре штук чебуреков и поехали дальше кататься.
Ничего больше не ели, но после чебуреков шалашовских у всех остановился желудок.
Пришлось пить мезим. Бельше в Шалаше чебуреки не заказываем и не часто там бываем.
Разочарование.

_________________
Не нравится - не читай!
Только не ной...

Turandot писал(а):

Долина" с весны не работает, потому что...Что будет на её месте даже не представляю.

Ну такое,пытались там покушать дважды,оба раза неудачно,то долго готовить будем,то половины меню нет в наличии.Изначально мертворожденный проект,что и доказало время.

Sky Dolphins писал(а):

Ничего больше не ели, но после чебуреков шалашовских у всех остановился желудок.

Остановился- это карашо! У меня в таких случаях наоборот, разгоняется со страшной непреодолимой силой (не про Шалаш, а вообще)

КадватиК писал(а):

Изначально мертворожденный проект,что и доказало время.

Возможно, они думали: вон как в Орлях бодренько побежало всё, и у нас так получится! А оказалось, чтоб бежало- надо ножками-ножками! Да впрочем как и везде...

Тай писал(а): ↑

04 дек, 2025, 15:49

было открытие "Пхали-Хинкали"

Меню, кстати, интересное. Есть опасение, что сильно раздутое. Но, то лишь бы справились. Надо сходить попробовать грузинскую кухню. В Хинкалыче, конечно, дешевле, но там и позиций мало.

А кто был в кафе "Легенды Баку",как вам?

Алёнушка 07 писал(а): ↑

04 дек, 2025, 18:05

А кто был в кафе "Легенды Баку",как вам?

Нам очень классно
Там вкусно кормят, хорошие порции, нормальные цены, можно со своим алкоголем, очень приятная хозяйка.

Тай писал(а): ↑

04 дек, 2025, 15:49

Вчера, вроде, было открытие "Пхали-Хинкали"
https://phali-hinkali.ru/en/sev/


Ой, там есть есть чебуреки! Изучала сейчас меню и увидела=)).
В меню есть таблица калорийности!!)))

Ну вот, что им мешает и в Мандарине открыть кафе.