Sevastopol.info

Обсуждаем грибные походы!
КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКИХ ГРИБОВ С ОПИСАНИЕМ И ФОТО
(сдаём грибные места)))))))


Немного полезной информации от taveron)
Книга
"Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма" И.С.Саркина
ISBN 978-966-648-211-5
//Ссылки удалены

Напоминаю, что любое самостоятельное опознание грибов по справочнику, или советам с форума - представляет интерес, но НЕ является 100% истиной
Будьте бдительны!)


ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ КРЫМА!

_________________
Si vis pacem, para bellum.

На выходных были. Район Гончарного. Грибов море, но я эти боровики так и не научилась отличать, слишком много ньюансов. Насобирала полубелых чуть, на остальное слюни попускала только) Червивое 90%.

calm36 писал(а):

гигантские шляпки чуть меньше солдатских касок

Да не меньше, а каски и есть. Тоже попинали каски-полумячики. Из съедобного в этот раз только вешенка, ежовик и лисичка. Лисичка, правда, одна.

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"

leonNEL: "...Лисичка, правда, одна."

Потому что вторую задавили при попытке пересечения трассы на Оборонное.

_________________
Скука это отсутствие внутренней силы(с)

.

Как спасаться от лосиной кровососки? Укусили, чешеться помираю( В интеренете прочитала про Медифокс. Кто-нибудь пробовал?

Ангарский перевал Явный зонтик, но что то колечко на ножке не хочет двигаться. Остальные, что за грибы? Всё оставлено в естественной среде обитания.

volodymyr
На последнем фото ежовик кораловидный.
Страницу назад человек описание дал.

Кованый Каблук писал(а): ↑

17 сен, 2024, 13:14

leonNEL
Это было в воскресенье. Земля как бетон. )

Приветствую. А как там наши лосиные друзья? Лютуют или ходить можно?

256-й
Они есть. Куда без них. Так чтобы очень, то нет. Бывало и похуже.

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"

volodymyr писал(а): ↑

27 сен, 2024, 19:26

Ангарский перевал Явный зонтик, но что то колечко на ножке не хочет двигаться. Остальные, что за грибы? Всё оставлено в естественной среде обитания.

Моховик трещиноватый
Зонтик пёстрый
Трутовик ямчатый скорее всего
Гериций коралловидный. Исключён из КК РФ, так что из наших красных книг тоже может исчезнуть, хотя не факт. Но штрафовать за него уже не смогут.

Сегодня на базарчике в Терновке грибов видимо-невидимо.
Кроме других - каких-то, много горных белых (он же говорушка гигантская).
Красивые, с большими шляпками.
***************
Молочно-белая шляпка вначале плоско-выпуклая, с завернутым краем, позже воронковидная, достигающая 20 см, но обычный ее размер 7-10 см. Мякоть плотная, белая, с приятным запахом, при изломе цвета не меняет. Пластинки приросшие, редкие, белые. Ножка плотная, гладкая, одинакового цвета со шляпкой, достигающая 8 см высоты и 4 см в диаметре. Кроме Крыма этот гриб растет на Алтае, а также в Южной Европе. Горный белый гриб называют еще говорушкой гигантской, относится он к семейству рядовковых.

Крымские грибники очень любят этот гриб. По пищевой ценности и вкусовым качествам его можно отнести ко второй категории.

_________________
Скука это отсутствие внутренней силы(с)

Turandot
Сделали бы фото.

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"

Turandot писал(а): ↑

30 сен, 2024, 20:37

Сегодня на базарчике в Терновке грибов видимо-невидимо.
Кроме других - каких-то, много горных белых (он же говорушка гигантская).

Нет в Терновке белых горных и никогда не было. У нас так называют всё белое и не только белое. А без фото можно сколько угодно расписывать. Обычно там под подобным названием продают мухоморы с гигрофорами. После мухоморов в Севастополе каждый год пополняется кладбище уверенными грибниками...

Проезжал я Терновку. Там продавали молодые яйцевидные (очевидные?).

Добрый день. Подскажите, пожалуйста,что это за грибы?

Не видно, что за грибы. Надо снизу смотреть и есть ли посинение мякоти. Похоже на боровики красивоокрашенный и жёлтый.

sapsan
Да,посинение есть. И название второго подскажите, пожалуйста

Да, они.

sapsan
Спасибо большое!

sapsan писал(а):

Turandot писал(а): ↑

30 сен, 2024, 20:37

Сегодня на базарчике в Терновке грибов видимо-невидимо.
Кроме других - каких-то, много горных белых (он же говорушка гигантская).

Нет в Терновке белых горных и никогда не было. У нас так называют всё белое и не только белое. А без фото можно сколько угодно расписывать. Обычно там под подобным названием продают мухоморы с гигрофорами. После мухоморов в Севастополе каждый год пополняется кладбище уверенными грибниками...

Двести лет живу в Севасе и всю эту долгую жиСТЬ знаю, что самые грибники из тех, что обязательно найдут грибные места и выставят свой улов на продажу - именно в Тер.
Долгое время даже шутка была( в которой только доля шутки, а всё остальное правда): не хочешь сам собирать - езжай в Т, там точно купишь.

Теперь, с Ваших слов получается, что на Т. многочисленном базарчике( которых стало два и оба у дороги) обычно продают мухоморы.....?
Мне странны Ваши утверждения, как минимум.

Прям, представила эту зловещую картину: стоит несколько т ё т ь с ведёрками, и у всех белые мухоморы( с гигрофорами).
Ну так же не бывает, или??

leonNEL писал(а): ↑

30 сен, 2024, 21:52

Turandot
Сделали бы фото.

мне трудно представить, как, выйдя из машины, подойти к многочисленным продавцам и...начать фотать предложенное в ведёрках. Научите?

_________________
Скука это отсутствие внутренней силы(с)

Turandot
no comments!

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"

Цвет передан почти правильно. Он бежевый. По структуре оленьи рожки (рамария), но цвет другой и не червивый совсем в отличии от рожек. Что это?

Turandot писал(а): ↑

01 окт, 2024, 15:08

...мне трудно представить, как, выйдя из машины, подойти к многочисленным продавцам и...начать фотать предложенное в ведёрках. Научите?

Элементарно. Подходите и фотографируете. Я всю жизнь хожу через тот рынок и продавцов уже в лицо знаю. И они меня. И без машины. Раньше доказывали, что не мухоморы, а крымский белый горный. Если что, такого названия нет. Если что, белый горный там никогда не продавали.
Сейчас общаешься с продавцами, они называют его так же, но чётко знают и не скрывают, что то именно мухомор яйцевидный. И они чётко знают, как отличить от мухомора очевидного. Ну не без нашей помощи на форумах и в ВК, естественно. Мы тут уже немало лет бьёмся за правильные названия. За всех продавцов не скажу, но скорее всего там они друг другу всё давно разъяснили. Хотя от брендового названия тоже не отказывались.
В Севастополе белый горный гриб почти не растёт, по крайней мере это будут единичные находки и те на Айпетринской яйле. Хотя и в лесу видели похожие говорушки, но отличить их мелкие лесные формы трудно. В любом случае, грибы по несколько килограмм каждый - это не про Севастополь, а везти их в Терновку едва ли кто-то будет, тем более тут такой гриб мало кто знает.
viewtopic.php?p=32030852#p32030852
viewtopic.php?p=32287868#p32287868

Отправлено спустя 11 минут 33 секунды:

Tanya76 писал(а): ↑

01 окт, 2024, 18:27

...Цвет передан почти правильно. Он бежевый. По структуре оленьи рожки (рамария), но цвет другой и не червивый совсем в отличии от рожек. Что это?

Посмотрите рамарию бледную (рамария Мера). Она такой окраски, сладковатая и немного горчит. Относят к слабо-ядовитым, но вроде как этот яд - как раз горечь, которой полно в разных грибах и от неё успешно избавляются. Маринованные ел, нормально. Никаких отравлений никто не фиксировал с этим грибом. Любит влажные леса, обычно буковые. То есть менее теплолюбивый и внизу его едва ли можно набрать. Можно сырым попробовать, горечь слабая, проявляется через несколько секунд. Заметил, что формой от оленьих рожек, рамарий жёлтой и золотистой, почти не отличается. Только сильнее видны продольные бороздки на рогах и цвет бледный или слегка розоватый.

Обнаружен сегодня на даче незнакомец







Хотелось бы узнать его имя)

Добрый день, подскажите, это два мухомора яйцевидных?
И ещё два какие гриба?

Отправлено спустя 10 минут 7 секунд:

Эти не взял, вроде мухомор очевидный.

_________________
тел. +7978 720 67 23