Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓4.8°C, 754 мм.рт.ст.) :: рад.фон 9 мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 235 лет назад войска А.В.Суворова взяли штурмом турецкую крепость Измаил
Текущее время: 24 дек, 2025, 4:47

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 18836 сообщений ]  На страницу Пред. 1505 506 507754 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 ноя, 2008, 21:45 
Не в сети
 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 май, 2006, 20:17
Сообщения: 71
Репутация: 13
Обсуждаем грибные походы!
КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКИХ ГРИБОВ С ОПИСАНИЕМ И ФОТО
(сдаём грибные места)))))))


Немного полезной информации от taveron)
Книга
"Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма" И.С.Саркина
ISBN 978-966-648-211-5
//Ссылки удалены

Напоминаю, что любое самостоятельное опознание грибов по справочнику, или советам с форума - представляет интерес, но НЕ является 100% истиной
Будьте бдительны!)

► Показать

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ КРЫМА!

_________________
Si vis pacem, para bellum.


Последний раз редактировалось VoV-VabaviA 02 дек, 2016, 12:05, всего редактировалось 8 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 15:12 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 01 ноя, 2017, 12:47
Сообщения: 62
Репутация: 30

Откуда: Крым
Навозный Мух писал(а):
17 ноя, 2017, 14:41
RomashkaV писал(а):
QR_BBPOST Любители рыжиков, подскажите, пожалуйста, как правильно и вкусно эти грибы жарить? Пишут в инете, что их отваривать не нужно.. Правда ли это? И можно ли их жарить, например, вместе с мышатами? Спасибо!

Елена Викторовна, громадное спасибо за рецепт маринада для грибочков.. Как раз такой "диетический" и искала!.. :rose: А у Вас есть вкусные рецепты приготовления мышат? :confused:
ни кому не верьте
хотите жить - грибы любые варите обязательно
(с)
Некоторые грибы, можно употреблять сырыми в салатиках. Совет обязательного отваривания съедобных грибов относится к людям у которых имеются заболевания ЖКТ (им вообще не желательно их есть ни в каком виде) или просто слабый желудок. Грибы - пища не простая, сложно перевариваются и могут раздражать слизистую оболочку. А если у Вас все отлично в плане здоровья, так живите и наслаждайтесь особенным вкусом и запахом грибов, без предварительного отваривания. Это касается только съедобных грибов (НЕ условно-съедобных).


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 15:19 
Не в сети
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 дек, 2008, 1:46
Сообщения: 13687
Репутация: 1834

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: у крабов палочки?
Хочу рыжиков солёных с пюрешкой!!!!! :mrgreen: :mrgreen:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 16:00 
Не в сети
**
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июн, 2012, 11:06
Сообщения: 348
Репутация: 30
Подскажите, это сыроежки? Они съедобны
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 16:13 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 авг, 2006, 18:01
Сообщения: 1232
Репутация: 111

Постоялец: Мамочки
Откуда: Севастополь
Rainochka
Если у гриба на ножке "паутинка" - это всегда паутинник) Их много видов и в съедобности\несъедобности разобраться трудно. Я например не беру совсем.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 18:56 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1215
Репутация: 936
ВсЁ! Теперь и у меня появилось свое " рыжиковое место". Сегодняшний улов.
Изображение

а это мышиная полянка 10 на 10 и целый час на коленях
ИзображениеИзображение

Всем хороших выходных!

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 19:13 
Не в сети
*

Зарегистрирован: 30 апр, 2012, 17:06
Сообщения: 114
Репутация: 51

Откуда: Севастополь
leonNEL писал(а):
17 ноя, 2017, 18:56
ВсЁ! Теперь и у меня появилось свое " рыжиковое место".

Особо не радуйтесь...Более 30лет собираем местные грибы,есть конечно свои любимые места,в основном где поменьше людей и почище экология,но год на год не приходится.Важно попасть в нужное место и в нужный момент.Потом пару лет туда же ездишь и все в холостую...Приходится искать новые места.

_________________
:up:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 19:38 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 01 ноя, 2017, 12:47
Сообщения: 62
Репутация: 30

Откуда: Крым
leonNEL писал(а):
17 ноя, 2017, 18:56
ВсЁ! Теперь и у меня появилось свое " рыжиковое место". Сегодняшний улов.
Изображение
Поздравляю! Теперь у Вас есть очень ценное для грибника - ОПЫТ поиска рыжиков. Вы обязательно найдете еще любимые места, которые Вас будут баловать деликатесами. :rose:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 19:40 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 янв, 2012, 13:39
Сообщения: 1199
Репутация: 35

Откуда: Севастополь
Ап


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 19:43 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май, 2010, 11:36
Сообщения: 2575
Репутация: 467

Откуда: важнее куда...
leonNEL писал(а):
ВсЁ! Теперь и у меня появилось свое " рыжиковое место". Сегодняшний улов.
Наверное в кавычки взято не то - "своё" будет правильней))
Я вот сегодня "чьё-то" место "грабанул")
Изображение

_________________
Смотри внимательно, выиграешь обязательно...


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 19:45 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 22 дек, 2015, 11:00
Сообщения: 43
Репутация: 9
Если кому то нужны рыжики, обращайтесь - продам! Эти уже забрали, но собираю почти каждый день! Собираю вдали от всяких дорог, предприятий и только в горах. Живу в Инкермане, но передать грибы могу на 5 км, возможно на парке Победы. Тел: +7(978) 713 11 25
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 20:50 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1215
Репутация: 936
Ben ne Laden
эл.мех.
Поживем-увидим!!!

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 21:09 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 01 ноя, 2017, 12:47
Сообщения: 62
Репутация: 30

Откуда: Крым
Ben ne Laden писал(а):
17 ноя, 2017, 19:43
Я вот сегодня "чьё-то" место "грабанул")
Изображение
Случайно не мое место "грабанули", уж очень ваши грибы на мои похожи?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 21:32 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май, 2010, 11:36
Сообщения: 2575
Репутация: 467

Откуда: важнее куда...
NaТka писал(а):
Случайно не мое место "грабанули", уж очень ваши грибы на мои похожи?
Упссс.... спалился...

_________________
Смотри внимательно, выиграешь обязательно...


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 21:37 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр, 2012, 20:32
Сообщения: 1565
Репутация: 840

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: мой Севастополь
Ben ne Laden
Не переживайте, там ведь мемориальной таблички не было: "На этом месте грибы собирает только NaTka"?
Свое место не сдам, там пока приятно безлюдно.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 22:43 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев, 2014, 21:42
Сообщения: 1009
Репутация: 617

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Мекки
Помогите распознать, пожалуйста.. Перерыла весь инет, но не могу найти.. Вроде шампиньон, но какой? Надеюсь не ядовитый... Запах не противный, срез не желтеет.. Даже в некоторых червячки начали грызть ножки..
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 23:34 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 01 ноя, 2017, 12:47
Сообщения: 62
Репутация: 30

Откуда: Крым
RomashkaV писал(а):
17 ноя, 2017, 22:43
Помогите распознать, пожалуйста.. Перерыла весь инет, но не могу найти.. Вроде шампиньон, но какой? Надеюсь не ядовитый... Запах не противный, срез не желтеет.. Даже в некоторых червячки начали грызть ножки..
Изображение[/URL]Изображение
Ваш шампиньон похож на шампиньон темночешуйчатый (ядовитый). На одном фото на кольце желтое пятно, а так же край шляпки и под шляпкой (гименофор) светлее. Почитайте о нем, сравните со своими грибами.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 23:39 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 20 дек, 2009, 0:35
Сообщения: 2548
Репутация: 404

Откуда: здесь мин......
WTF?
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2017, 23:48 
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500
Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный
На Мекензиевых рыжиков больше нет - из спячки вышел Серёжа Рыжикoff :mrgreen:
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2017, 0:12 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 01 ноя, 2017, 12:47
Сообщения: 62
Репутация: 30

Откуда: Крым
Derec писал(а):
17 ноя, 2017, 23:39
WTF?
Изображение
Гериций ежиковый.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2017, 0:28 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1215
Репутация: 936
RomashkaV
Вот, гляньте сюда. Вроде он.http://wikigrib.ru/shampinon_bernarda/

Отправлено спустя 6 минут 39 секунд:
sapsan
Долго спал, рыжики переросли.

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2017, 9:38 
Не в сети
*

Зарегистрирован: 14 май, 2017, 14:49
Сообщения: 149
Репутация: 23

Откуда: Центр
Эй! Рыжиковые счастливчики, займите пустое рыжиковое ведро. Может с ним повезет найти свою поляну.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2017, 11:51 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр, 2012, 20:32
Сообщения: 1565
Репутация: 840

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: мой Севастополь
ДА_МА
Лучше задайте вопросы, по каким приметам счастливчики определяют рыжиковое место. В просто сосняке у вас шансов нет.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2017, 13:25 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 30010
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
где я и где рыжики??? :cry2: :cry2: :cry2:

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2017, 13:44 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 20 мар, 2010, 12:07
Сообщения: 488
Репутация: 89

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
Сегодня. Горчаки и ведерко - ассорти (маслята, мышата, рыжики (мало)) Счас мыть...- самое плохое в грибах :wink:

Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2017, 15:22 
Не в сети
*

Зарегистрирован: 24 май, 2017, 15:21
Сообщения: 117
Репутация: -4

Откуда: Севастополь
Забанен: Бессрочно
RomashkaV писал(а):
17 ноя, 2017, 22:43
Помогите распознать, пожалуйста.. Перерыла весь инет, но не могу найти.. Вроде шампиньон, но какой? Надеюсь не ядовитый... Запах не противный, срез не желтеет.. Даже в некоторых червячки начали грызть ножки..
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Могу только подсказать. Посмотрите шампиньон плоскошляпочный, темночешуйчатый (ядовитый, присутствует при ранении на ножке и мякоти интенсивное желтенее, потом коричневеет и запах карболки) в инете подробности, сравните сами. Второй, ядовитый что я знаю это желтокожий рыжеющий (на срезе мякоть интенсивно желтеет и очень явный запах карболки, не спутаете).
Съедобный- это шампиньон лесной чешуйчатый,(мякоть при повреждении тускнеет, краснеет, запах слабый) Очень похож. Но лучше перелопатить инет и внимательно рассмотреть собранные.

Отправлено спустя 11 минут 58 секунд:
Есть рыжики. Сбор сегодняшний.


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 18836 сообщений ]  На страницу Пред. 1505 506 507754 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 87 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB