Sevastopol.info

Обсуждаем грибные походы!
КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКИХ ГРИБОВ С ОПИСАНИЕМ И ФОТО
(сдаём грибные места)))))))


Немного полезной информации от taveron)
Книга
"Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма" И.С.Саркина
ISBN 978-966-648-211-5
//Ссылки удалены

Напоминаю, что любое самостоятельное опознание грибов по справочнику, или советам с форума - представляет интерес, но НЕ является 100% истиной
Будьте бдительны!)


ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ КРЫМА!

_________________
Si vis pacem, para bellum.

olga-malceva-09 писал(а): ↑

05 ноя, 2020, 19:42

Laquardamak
вряд ли. Волнушки немного мохнатые и пластинки у них не такие. Кроме того, они--гоооорькие...

Пластинок на фото не видно, а верх шляпы как у волнушки. Грибы мытые, потому ворсы и нет. Впрочем, спорить не буду.
А млечники все лучше вымачивать. Я даже рыжики после сухого посола ещё в подкисленной воде держу.

_________________
"Социал-шовинизм есть законченный оппортунизм." /ПСС Изд.5-е,Т.27,с.103/

Всем привет!
Выросли на даче возле фундука грибы, помогите опознать.

Laquardamak
Если это не рыжик, но никак не волнушка, она пушистая. Скорее всего, груздь дубовый, он от рыжика отличается светлыми пластинками и светлым же млечным соком. По шляпке никак не различишь.

Отправлено спустя 5 минут 21 секунду:
sergio-jk
как версия - навозник мерцающий. Условно-съедобный, но непонятно, зачем.

Продаю свежие рыжики 300р/кг. Собираю пока каждый день. Звоните, заказывайте! +7(978) 7131125 или +7(978) 8917617

Всем грибникам добрый день! Подскажите пожалуйста на Сапуне сейчас можно что-то встретить из грибов, завтра едим в ту сторону по делам, хотели и в лесок заглянуть), очень хотели бы рыжат))

leonNEL писал(а): ↑

05 ноя, 2020, 18:48

~Blob~
про последний снимок : у бледной поганки шляпка с серо-зелёным налетом, отсюда и название-бледная. А у Вас белоснежная. Не видно пластинок и основания гриба. Поэтому ответ-всё может быть. Самый классный гриб из вашей коллекции это груздь настоящий.(фото 3) Но все грибы переросшие. Собирайте молоденькие и будет всем хорошо.

Блин... горелый... Вот сколько раз говорить - один и тот же вид грибов может иметь существенные различия в зависимости даже от почвы, на которой он произрастает. Я знаком с бледными поганками от Коми АССР где родился, леса вокруг Питера, где бродил пока отец учился в Академии и крымскими. Они отличаются. Крымские самые крупные и самые белые из них, вот питерские да - у них шляпка серо-зеленоватая и глянцевая, в лесах Коми маленькие, дохленькие, тоненькие и тоже белые...

_________________
Отделочные работы, монтаж отопления, водопровода, кафель. Санузлы под ключ-один мастер. Многолетний опыт работ. А так же чистка бойлеров. +7978812360восемь

Это что-то из зонтиков?

_________________
Слышал легенду,
будто когда-то
нашу страну населяли гиганты...

Опят уже кто-то собирал в этом году?

скажите, пожалуйста, это настоящая лисичка? можно кушать? спасибо!



а это что за экземпляр? очень ароматно пахнет...

RomashkaV
Это лисичка бледная или белая.Очень хорошие грибочки. А внизу паутинник. Под шляпкой видна паутина. Кушать или не кушать- не знаю.

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"

какие-то самоубийцы)))

Были сегодня в лесу . Грибники почистили его капитально , но удалось собрать 7 или 8 кг ( мышат , маслят , рыжиков , сыроежек и парочку горчаков ) .

_________________
Шумливость ничего не доказывает ; весьма часто курица , снесшая всего только яйцо , кудахчет так , будто она породила астероид .
Одобрения и осуждения,вызывают рассуждение .

Уважаемые и матёрые грибники форумчане к вам вопросик. Захотелось мне расширить диапазон собираемых грибов. ( рыжики и маслята, ну и изредка рядовка серая - в них я уверен). почитал про волнушку Пошёл на поиски - вроде нашёл. Вопросов два - 1) они ли на фото ? 2) как лучше приготовить ?) поделитесь опытом и рецептиком пожалуйста

aloxa
Это груздь дубовый. Погуглите, но, по-моему, несъедобные.

Отправлено спустя 2 минуты 9 секунд:
aloxa
Это груздь дубовый. Погуглите, но, по-моему, несъедобные.

Здравствуйте, уважаемые! Научите, куда податься за рыжиками. Всю жизнь живу в Севастополе, в семье любителей и знатоков грибов нет, а мы с сыном полюбили лесные вылазки. Рыжиков за последние 3 года нашла всего 3 штуки. Очень хочется попробовать засолить. Собираем обычно мышат, ну еще маслята знаем. Поиогите, подскажите пожалуйста. Можно в личку.
Всем полных корзинок!

~Blob~ писал(а): ↑

05 ноя, 2020, 19:04

leonNEL
Он такой, как пушистенький немного))
...

Млечник Мера

Отправлено спустя 5 минут 46 секунд:

Zarjbach писал(а): ↑

06 ноя, 2020, 15:40

..Я знаком с бледными поганками от Коми АССР где родился, леса вокруг Питера, где бродил пока отец учился в Академии и крымскими. Они отличаются. Крымские самые крупные и самые белые из них, вот питерские да - у них шляпка серо-зеленоватая и глянцевая, в лесах Коми маленькие, дохленькие, тоненькие и тоже белые...

БП - страшно изменчивый вид, но не настолько, чтобы на севере расти, зато южнее даже в Африке есть. Отмечена на юге Псковской и Пермской области, причём в Псковской в одной точке, охраняемый вид. Что растёт в Питере и Коми, надо у местных микологов спрашивать - там хватает вариантов. Могу узнать, кстати.

sapsan, ура! С Вами в этой теме как-то поспокойнее)

_________________
*******

+7 97& 77O 6Ч I9 Мобильной связи в квартире практически нет. ЗВОНИТЕ-ПИШИТЕ на Viber или WhatsApp

sapsan
С возвращением

Уважаемые грибники, просто ради интереса, что это за красавцы? Место

Уважаемые грибники, просто ради интереса, что это за красавцы? Место

1

Сегодня прошелся по лесопосадкам в районе Фиолента. Увы, там лес практически пустой.
Мышат нет от слова совсем (видно все таки еще их сезон не настал).
За несколько часов удалось найти всего с десяток маслят и мокрух, да два рыжика.
В остальном, все уже было собрано до меня. Вот весь мой сегодняшний улов:



Отправлено спустя 13 минут 24 секунды:

DgekPot писал(а): ↑

06 ноя, 2020, 11:28

Всем грибникам добрый день! Подскажите пожалуйста на Сапуне сейчас можно что-то встретить из грибов, завтра едим в ту сторону по делам, хотели и в лесок заглянуть), очень хотели бы рыжат))

С Сапуна вчера народ нес ведрами горькие сыроежки кизилового цвета и похоже уже все вынесли. Ну еще, если будет удача можно найти маслят, мокрух, рыжиков и даже мышат - но в небольших количествах.

Красавчик)) кто знает название волосатика?

_________________
Готовы качественно выполнить все виды строительно-монтажных работ, отделку любой сложности, монтаж внутренних сетей. Большой опыт и профессионализм!
+79788460063 Дмитрий

Neverhydo
Ежовик гребенчатый. Типа съедобный, даже лечебный, но низзя - Красная книга. В этом году у них прямо всплеск, растут почти в каждом дупле.

sapsan писал(а): ↑

07 ноя, 2020, 22:17

~Blob~ писал(а): ↑

05 ноя, 2020, 19:04

leonNEL
Он такой, как пушистенький немного))
...

Млечник Мера

Отправлено спустя 5 минут 46 секунд:

Zarjbach писал(а): ↑

06 ноя, 2020, 15:40

..Я знаком с бледными поганками от Коми АССР где родился, леса вокруг Питера, где бродил пока отец учился в Академии и крымскими. Они отличаются. Крымские самые крупные и самые белые из них, вот питерские да - у них шляпка серо-зеленоватая и глянцевая, в лесах Коми маленькие, дохленькие, тоненькие и тоже белые...

БП - страшно изменчивый вид, но не настолько, чтобы на севере расти, зато южнее даже в Африке есть. Отмечена на юге Псковской и Пермской области, причём в Псковской в одной точке, охраняемый вид. Что растёт в Питере и Коми, надо у местных микологов спрашивать - там хватает вариантов. Могу узнать, кстати.

Надо пооыться в семейном архиве, поискать фото. Батя как то увлекался и снимал всë подряд, есть фото из Ленинградских лесов и в том числе фотографировали бледных поганок, мухоморы - красивые грибы. Начало 80-х, где то.

_________________
Отделочные работы, монтаж отопления, водопровода, кафель. Санузлы под ключ-один мастер. Многолетний опыт работ. А так же чистка бойлеров. +7978812360восемь