Sevastopol.info

а мне казан-кебаб больше чем шурпа нравиться, сколько шурпу не покупала и у кого только не пробовала-простенько.

_________________
ангелы летают потому , что легко к себе относятся.

Панна-Котта
300 мл сливок (можно немного разбавить с молоком)
0,5 ч.л желатина
стручок ванили
1 ст.ложка сахара
ягоды

Ставим сливки на огонь, бросаем ваниль, сахар, варим минут 5 после того как закипит. Заранее завариваем желатин в 0.5 стаканы воды, тщательно перешиваем со снятыми с огня сливками, выливаем в форму. Ягоды бросаем на свой вкус, я следала с клубникой - очень вкусно. На 3 часа в холодтльник, и готово!
Плучилось просто мега вкусно, пришлось уплести 2 порции(=

Да, очень молочно и очень просто)) надо будет как-нибуь сделать.

_________________
Впереди враги, позади предатели

natasha
пирамида, вкуснятина какая...Ну вот, придется сегодня вечером домочадцев баловать:)

_________________
Букеты из конфет, кофейный декор,подарки в Севастополе от Студии Шоколада *Candy bar*
Тема на форуме: viewtopic.php?f=51&t=295183
Наш блог: http://studio-chocolat.blogspot.com/

заразили, тоже жарю...

форумчане, а где сливки то покупаете?

_________________
Уже давно не то пальто...

на рынке, где домашняя молочка

спасибище!!! завтра же посмотрю) а я как то и не догадывалась там смотреть,а в наших маркетах нет(

_________________
Уже давно не то пальто...

Я летом делала всякие вкусняшки .и панну-коту тоже.еще вкусный тортик ,который не надо печь-битое стекло.(желейный)
Обязательно попробуйте – «стекло» готовится очень легко и всегда удается.
3-4 пачки раноцветного желе
1 пачка желатина (25 гр.)
1/2 литра жирной сметаны
2 банана
50 гр. мелкого печенья типа крекер
1/2 стакана сахара

Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленое желе. Поставьте в холодильник до полного застывания.

Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол!

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

Для шурпы беру мясцо барашка-и сначала его в казане обжариваю слегка на его же (с той же тушки) курдючном жиру. А за прозрачностью не слежу-главное вкус и навар:) Кстати, в некоторых видах шурпы присутствует мука, так что она выходит забеленной... в общем, шурпа-понятие широкое:)

_________________
Никогда не говори "никогда"
адъ и погибѣль (с) NT
Чем ближе я к России- тем больше понимаю содомитов. (с)

сделала сегодня французский супчик с первой странички этой темы..
резюмирую - вещь!
бабушке понравился, сказала:"возьму на заметку!"
спасибоб Kert)

_________________
He who sacrifices freedom for security, deserves neither (c)

Ёженька, это там где сыр, картошка и шпроты??? честно говоря странное сочетание... может когда-нибудь такой супчик и попрубую..

_________________
собираю советские монеты, меня интересуют (Список ориентировочный):
0,5 коп.- 1928; 1 коп – 1925,35,35,41;
2 коп.-1925,27,35(без лозунга),51,64,66;
3 коп.–1927,45,65; и т.д.

да, сочетание необычное..
честно говоря, тоже засомневалась..особенно когда открыла крышку кастрюли, сырки уже растворились полностью и из кастрюли откровенно пахло молоком..решила рискнуть, человек же не просто так писал, плюс несколько положительных отзывов об этом блюде..
результат оправдал ожидания..от одного запаха слюнки текут..супчик получился очень легкий и сытный...
только что с мужем прикончили остатки супчика, решили что будет преступлением ставить его в холодильник до завтра
ням-ням)

_________________
He who sacrifices freedom for security, deserves neither (c)

а я вот на ночь глядя только кофеек с печенюжками поел...

_________________
собираю советские монеты, меня интересуют (Список ориентировочный):
0,5 коп.- 1928; 1 коп – 1925,35,35,41;
2 коп.-1925,27,35(без лозунга),51,64,66;
3 коп.–1927,45,65; и т.д.

А у меня сегодня кино и целая миска свежеиспеченного попкорна с мёдом

_________________
Впереди враги, позади предатели

так еще раз для меня-одаренной--рецептик супа с сыром и гарбушой

Морд_Сит,
это вы про тот, от которого за ушами трещать начинает?
на первой страничке в этой теме..назван "французский супчик"..

_________________
He who sacrifices freedom for security, deserves neither (c)

Младшая_сестра
сделала медовые голени
(извините фото на телефон) вот так это выглядит.
посмотрим как на вкус,хотя мой стащил чуток соуса на хлеб,понравилось

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

Одно из самых любимых первых блюд:

Суп с семгой и сливками.



В кипящую воду бросаем картофель кубиками, тертую морковь, в это время пассируем лук.
К картофелю бросаем семгу кусочками, вливаем сливки (по рецепту шли тетрепаковские, я брала домашние), лук, солим, приправляем сушеной зеленью. Доводим до готовности.
Нежный, ароматный, сытный и очень вкусный суп!

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

Ёженька,спасибо Вам огромное за этот рецептик...второй день пью и наслаждаюсь этим божественным вкусом травяного напитка...всем советую. обалденно вкусно как в горячем, так и в холодном виде.СУПЕР!!!!плюсеГГГ Вам.

рада, что вам понравилось)

_________________
He who sacrifices freedom for security, deserves neither (c)

не тот рецепт, в ТОМ должно быть молоко вроде или сливки..

ну тогда вроде рецептик Бижу похож на тот, что вам нужен..думаю семга или горбуша - уже не принципиально..

_________________
He who sacrifices freedom for security, deserves neither (c)

Вот я сделала наконец слоечки и так закрепила швы...очень неплохо! Ни разу не раскрылись. Начинку брала правда сладкую - перисковое варенье, и сверху на слойках делала надрез, чтобы пар выходил =))
Не фотографировала - не успели

_________________
Впереди враги, позади предатели

jeoffrey75
где вы берете курдючный жир? сколько не брала баранину-нигде в продаже не было. и хорош ли тот, что вы берете? желтый или белый? плотный ли?

_________________
Кошки-лучшие из людей