Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇑22.4°C, ⇓750 мм.рт.ст.) :: рад.фон - мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 84 года назад началась Великая Отечественная война
Текущее время: 22 июн, 2025, 12:36

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 7655 сообщений ]  На страницу Пред. 127 28 29307 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 14:04 
0
 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 ноя, 2008, 11:34
Сообщения: 1831
Репутация: 240

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
subaru_ писал(а):
что бы приготовить на обед вкусного?

а что любите?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 14:05 
0
 
Не в сети
постоялец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя, 2006, 23:08
Сообщения: 14231
Репутация: 1253

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Крым, Россия
мазик
что нибудь оригинальное.

_________________
Изображение
https://t.me/fotolabi
https://t.me/smart978


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 14:50 
0
 
Не в сети
истребитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май, 2008, 17:08
Сообщения: 47795
Репутация: 3952

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: снова Севастополь
Плов приготовь.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.

Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 14:51 
0
 
Не в сети
постоялец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя, 2006, 23:08
Сообщения: 14231
Репутация: 1253

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Крым, Россия
с мидиями.

но уже готовится отбивные с перчиком и цветная капуста в кляре.

_________________
Изображение
https://t.me/fotolabi
https://t.me/smart978


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 16:09 
0
 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 ноя, 2008, 11:34
Сообщения: 1831
Репутация: 240

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
subaru_ писал(а):
мазик
что нибудь оригинальное.

Я вчера опять готовила рыбные гнезда, очень вкусно и быстро
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 16:09 
0
 
Не в сети
постоялец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя, 2006, 23:08
Сообщения: 14231
Репутация: 1253

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Крым, Россия
хотелось бы рецептики видеть, а не только фото :)

_________________
Изображение
https://t.me/fotolabi
https://t.me/smart978


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 16:13 
0
 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 ноя, 2008, 11:34
Сообщения: 1831
Репутация: 240

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
subaru_ писал(а):
хотелось бы рецептики видеть, а не только фото :)

Пожалуйста!!!
Ингредиенты
• 500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
• 400 г батона
• 200 г лука
• 500 мл молока
• 150 г сыра
• майонез
• зелень по вкусу
• соль
• перец
• растительное масло
Рецепт приготовления
Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.
Лук мелко покрошить

Лук мелко покрошить. Рыбу мелко порезать.
Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон порезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, лучше положить на кальку, выложить кусочки.В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.В углубления выложить рыбу с луком.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет), поставить в духовку еще на 5-7 минут.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 18:10 
0
 
Не в сети
постоялец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя, 2006, 23:08
Сообщения: 14231
Репутация: 1253

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Крым, Россия
мазик
спасибо попробую

_________________
Изображение
https://t.me/fotolabi
https://t.me/smart978


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 18:20 
0
 
Не в сети
Ангел-предохранитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2009, 11:59
Сообщения: 20859
Репутация: 6018

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Ставрополь - Севастополь
а я сегодня простенько))
вареная свекла с чесноком и майонезом :confused:

_________________
Пренебречь, вальсируем! :dance:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 20:21 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
А я еще проще - виноград, груши, помидорчик днем и пару домашних яиц и чай со своим поп-корном сладким вечерком))

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2010, 20:28 
0
 
Не в сети
истребитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май, 2008, 17:08
Сообщения: 47795
Репутация: 3952

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: снова Севастополь
Айва,грецкий орех,слива-венгерка.Всё некрупно режется-измельчается,перемешивается,заливается мёдом и в микроволновку минут на 5.
Самый правильный десерт.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.

Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2010, 12:53 
0
 
Не в сети
постоялец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя, 2006, 23:08
Сообщения: 14231
Репутация: 1253

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Крым, Россия
Вопрос! Где купить пудинг, тот что в стаканчиках, как йогурт, но в большем количестве?

_________________
Изображение
https://t.me/fotolabi
https://t.me/smart978


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2010, 13:01 
0
 
Не в сети
Ангел-предохранитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2009, 11:59
Сообщения: 20859
Репутация: 6018

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Ставрополь - Севастополь
http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/ne ... e-deserti/
буду ща делать))))

_________________
Пренебречь, вальсируем! :dance:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2010, 13:15 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 29979
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
АГУЛЬКА
Только не делай десеррт с ДВУМЯ розами!!! :mrgreen:
Плохая примета

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2010, 13:23 
0
 
Не в сети
Ангел-предохранитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2009, 11:59
Сообщения: 20859
Репутация: 6018

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Ставрополь - Севастополь
Юляша
а с 2 гвоздиками? :lol: :lol: :lol:

_________________
Пренебречь, вальсируем! :dance:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2010, 14:26 
0
 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июн, 2007, 14:55
Сообщения: 10011
Репутация: 1755

Постоялец: Интернет
Откуда: р-н 38 школы. Остряки.
АГУЛЬКА писал(а):
http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/ne ... e-deserti/
буду ща делать))))
ишь затейники... надо ж было такое придумать, да ещё и с червяками :lol:

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 16:02 
0
 
Не в сети
истребитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май, 2008, 17:08
Сообщения: 47795
Репутация: 3952

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: снова Севастополь
Де-та читал про рецепт салата из лепестков роз.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.

Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 17:11 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
АГУЛЬКА писал(а):
http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/ne ... e-deserti/
буду ща делать))))

ужос меня чуть не стошнило))))

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 17:38 
0
 
Не в сети
истребитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май, 2008, 17:08
Сообщения: 47795
Репутация: 3952

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: снова Севастополь
Кура-ягодка
Куриное филе-1 кг.;
Масло растительное-100-150 мл.
Маринад
Оливковое масло-100 мл.;
2-4 зубчика чеснока;
Розмарин,чёрный перец соль-по вкусу.
Соус
Пол-кило смеси ягод;
Портвейн красный-1 стакан (гранчак);
Мёд-3 столовых ложки;
Базилик-жменька свежих листочков.

Отбираем грамм 100 ягодок покрасивше на украшалку.Филейку маринуем около часа в маринаде.Составные части соуса отправляем в кастрюльку,перемешиваем и ставим на маленький огонь выпариваться на 1/3.Духовку разогреваем до 180 градусов (Цельсия).Мяско обжаривается большим куском с обеих сторон,а затем на 10-15 минут отправляется в разогретую духовку.Опосля мясо режется порционно,выкладывается на тарелку,поливается соусом и украшается ягодками,если их кто-то не сожрал :mrgreen:
На гарнир прикольно идёт пюрешка из топинамбура (хрень такая вроде картошки,её бабульки-дедульки на рынках продают).Готовится как обычный картофан,только масла нужно не жалеть.Повара-извращенцы ещё добавляют в него пюре из шпината,но я не рискнул,и так вкусно.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.

Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 17:58 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
verwolf
покажи фотку) как выглядят люди, которые едят по таким рецептам? очень интересуюсь)

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 18:05 
0
 
Не в сети
истребитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май, 2008, 17:08
Сообщения: 47795
Репутация: 3952

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: снова Севастополь
Так а что здесь сверхестественного? Курица-не проблема,ягоды в любом мало-мальски приличном супере есть.Да и готовится быстро и оригинально.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.

Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 18:53 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Не покажешь (((

Blondy in chokolate писал(а):
ну почему же))) для романтического ужина раз в год можно и не такое приготовить!!

нет, я считаю, что человек выглядит так, как он думает и что он ест) ну это чисто мои жизненные наблюдения. Всегда интересно проводить параллели между тем, кто что ест, о чем пишет, и как он в реале соответственно этому выглядит))

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 18:59 
0
 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июн, 2007, 14:55
Сообщения: 10011
Репутация: 1755

Постоялец: Интернет
Откуда: р-н 38 школы. Остряки.
verwolf писал(а):
Кура-ягодка
из той же серии что и Сациви. Поедатели сациви выглядят как грузины )))
Я делаю так (принцип)
http://forum.say7.info/topic4548.html

Но у меня компонентов меньше - курица, 2 стакана орехов, специи - 1 ст.л. молотого кориандра, черный перец, соль и зелень петрушки. И всё...

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut


Последний раз редактировалось Powwow 14 окт, 2010, 19:11, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 19:10 
0
 
Не в сети
истребитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май, 2008, 17:08
Сообщения: 47795
Репутация: 3952

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: снова Севастополь
Аyna писал(а):
как он думает и что он ест

В моём случае-полная нестыковка.Люблю готовить,но не всегда есть время и возможности.Большинство того,что я выкладываю,есть продукт собственных экспериментов,либо адаптировано под реалии.В маринаде предыдущего рецепта я исключил лепестки календулы.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.

Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя кулинария
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2010, 21:52 
0
 
Не в сети
Оракул
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг, 2005, 17:49
Сообщения: 19441
Репутация: 4727

Постоялец: Везде и всегда
Ну вот потому и спрашиваю. Но мужчины всегда боятся себя показывать, в отличие от женщин))

_________________
Впереди враги, позади предатели


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 7655 сообщений ]  На страницу Пред. 127 28 29307 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 80 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB