Sevastopol.info

Продам морскую капусту "Ламинария " нарезанная сублимированной сушки (увеличивается в 16 раз!) на развес. Разница между сушеной и сублимированной морской капустой в способе дегидратации (удаления влаги). Сушеная ламинария подразумевает сушку под солнечными лучами, а сублимированная – вымораживание влаги в специальных вакуумных сушках. Считается, что именно второй способ (вымораживание в вакуумных сушках) способен сохранить максимум витаминов исходного продукта. К тому же сублимированная ламинария увеличивается в массе при замачивании в 16 раз, а сушеная всего лишь до 5 раз.
То есть, из 100 гр. сублимированной морской капусты у Вас получится 1600 гр готового продукта.
Продажа от 300 гр.
цена за 100 гр - 250 руб т.е. за 250 руб Вы получаете 1600 гр готового продукта без каких либо добавок.
На Проспекте Победы можно забрать в любой день по предварительному звонку.
Приготовить сублемированную морскую капусту очень просто, предлагаю базовый рецепт:
-сначала необходимо замочить 100 гр капусты в воде на 5- 6 часов, емкость надо выбрать большую, не забываем, что у нас получится 1600 грамм капусты. Если решите замочить меньшее количество капусты, то надо уменьшить пропорционально и другие ингредиенты.
-затем воду слить, капусту промыть, ( достаточно 2-х раз, так как в отличии от капусты естественной сушки, у этой песка и примесей практически нет), и отбросить на сито, чтоб стекла лишняя влага
-в это время приготовим маринад: закипятим 1 литр воды, туда добавим 100гр сахара, 30 грамм соли, и по 60 гр уксуса и растительного масла. если кто любит покислее, то можно увеличить количество уксуса.
-заливаем капусту полученным маринадом и даем промариноваться. При желании можно добавить чеснок, морковку, соевый или ореховый соус.
Все. Натуральная, полезная маринованная морская капуста без консервантов и усилителей вкуса готова. Приятного аппетита!

Сроки отличные!

Тел. +79787193695