Sevastopol.info

rusAllochka писал(а):

Onica
точно помню Шаланда лучшая и в этом году, остальные не помню(

ясно спасибо значит бум искать... шаланду полную кефали )))

_________________
Дизайнер интерьеров
Изготовление мебели под заказ

У нас на новогоднем столе обязательно будет салат Уолдорф http://www.gastronom.ru/recipe/4979/salat-valdorf.
Первый раз сделала его пару недель назад на мамин Д.Р, всем очень понравился, даже мне, хотя я терпеть не могу сельдерей в любом его проявлении. Только заправка у меня не майонезная, а на домашнем йогурте.

stvalentine писал(а):

салат Уолдорф

вкусный, правда. Неожиданно даже.
Но я его ела с кедровыми орешками и со сметаной. Ни перца ни майонеза не было.

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............
.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................

Юляша писал(а):

вкусный, правда. Неожиданно даже.
Но я его ела с кедровыми орешками и со сметаной. Ни перца ни майонеза не было.

Для меня тоже этот салат оказался приятной "вкусовой неожиданностью", потому как я сельдерей никогда не ем и даже запаха его не выношу)) А перчик обязательно в заправку добавляю-очень пикантно)))

Юляша писал(а):

вкусный, правда. Неожиданно даже.

действительно, неожиданно. по ингредиентам, кажется, не вкусно, но столько отзывов положительных, аж захотелось сделать и попробовать)))

Yanka
сделайте, можно даже не ждать НГ.
Я тоже не любитель сельдерея, но этот вкусненький такой оказался.

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............
.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................

у нас в последние годы уолдорф самый новогодний салат, новогоднее оливье даже ))
я его в первую очередь готовлю, обязательно ))

Так салат разрекламировали, что прям сейчас за сельдереем побегу))))))))))

_________________
Кофе,чай, кофейные турки.Розница и опт. Весь товар в наличии!
т. +79787279357 Екатерина, +79787279384 Елена

А я вот большой любитель сельдерея, расскажите, где вы стебель покупаете.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...

oll писал(а):

А я вот большой любитель сельдерея, расскажите, где вы стебель покупаете.

я всегда на ЦР покупаю, наверняка и еще где-то есть

_________________
Don't hurry, don't carry, don't worry

Нашла на просторах интернета.
К Новому году в самый раз.

Делаем тесто: 2 яйца, стакан молока, 50 гр сливочного масла, 3,5 ст муки, ваниль, 2 чл дрожжей, 4 ст л сахара, 1 чл соли.
Даем ему хорошо подойти, обминаем и еще раз ждем, пока поднимется.
Из двух кусочков теста формируется "лицо" и "шапка", остальное тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром, скручиваем в тонкий рулет, нарезаем кружочками и выкладываем бороду и волосы. Смазываем взбитым яйцом.
Снова ждем, пока пирог поднимется.
Запекаем в разогретую до 180 гр духовке в течении 15 минут.
Получился дед Мороз!

_________________
[img]http://www.metricline.ru/children/line_ ... %F8%F3.png[/img]

oll писал(а):

А я вот большой любитель сельдерея, расскажите, где вы стебель покупаете.

я на покупаю на чайке или Ц. рынке

стебель во всех супермаркетах продается, в разделе заморских овощей-фруктов
он в такой пачечке, стоил что-то около 35 грн за пачку (в ней граммов 700) в прошлом году

Птичка писал(а):

он в такой пачечке, стоил что-то около 35 грн за пачку (в ней граммов 700) в прошлом году

в пятницу купила на чайке по 25 грн за кг в упаковке 600 гр

сельдерей есть на любом рынке. Просто еего нужно поискать хорошенько.
Стоит в пакетах упакованный.
Стоимость от 25 до 35грн\кг. В суперах цены тоже иногда радуют - была акция как-то.
Если вам целый куст много, на рынке всегда можно договориться с продавцом, чтоб он отломил пару-тройку стеблей на салат.

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............
.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................

вкуснинько у вас тут

_________________
[/url]

+79788923296

Не помню может уже и писала рецептик этого салата, у моих друзей-знакомых идет на ура.
Салат французских цыган от Екатерины Жемчужной
- 500 г винограда киш-миш
- 1 ананас (я всегда беру консервированный)
-300 г твердого сыра
- 2-3 зубчика чеснока
Виноград разрезаю пополам (хотя в оригинале целиком), сыр натираю на крупной терке, ананасы кубиками нарезать, чеснок измельчить в чеснокодавилке. Все перемешать и заправить майонезом (немного).
Обращаю внимание, что этот салат без куриного мяса, с мясом -это уже совсем другой вкус...

Юляша писал(а):

stvalentine писал(а):

салат Уолдорф

вкусный, правда. Неожиданно даже.
Но я его ела с кедровыми орешками и со сметаной. Ни перца ни майонеза не было.

Но там ведь из съестного только яблоки? ))

FlyingScorpio
)))))
типа того, но вкусно

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............
.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................

Oksana_Sevas

Ух -ты какой дед мороз прикольный -надо будет малышей порадовать.

_________________

Маринованные вешенки:
http://forum.say7.info/topic21778.html
Дополнения:
-выбираем вешенки с маленьким пеньком.Если пенек большой(это та часть,откуда грибы растут),а грибочки симпатичные и меленькие,то будут жёсткие.А если наоборот,то мягкие,я грибы не режу,а рву руками вдоль "на макароны":

-в рассол добавляю сухой укроп
-нарезанный лук добавляю сразу в еще горячий рассол с грибами
-есть можно сразу после остывания,но вкуснее на следующий день
-рассола мало,но после добавления грибов-они свой сок дают,даже много).
Чудесная и полезная закуска!

А подскажите проверенный рецепт фаршированных кальмаров, чтоб вкусненько было.

Девочки, а напомните мне, пожалуйста рецепт маринованных шампиньонов (которые сразу есть можно). В которых соль-сахар-масло-уксус-перец горошком-лавруха и т.д. Мне пропорции бы

_________________
Сочувствие даётся даром, зависть надо заслужить.

ап

АсенькА я вот по этому делаю, очень нравится
http://cook.i.ua/community/483/9941/