Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓11.8°C, ⇓738 мм.рт.ст.) :: рад.фон 9 мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 316 лет назад Петр I ввел официальный гражданский шрифт
Текущее время: 29 янв, 2026, 22:08

Темы без ответов | Активные темы


» »

Часовой пояс: UTC+03:00



Начать новую тему  Ответить на тему  Страница 730 из 754
  [ 18839 сообщений ]  На страницу Пред. 1 … 729 730 731 … 754 След.
  Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
VoV-VabaviA
 Заголовок сообщения: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 ноя, 2008, 21:45 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 май, 2006, 20:17
Сообщения: 71
Репутация: 13
Обсуждаем грибные походы!
КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКИХ ГРИБОВ С ОПИСАНИЕМ И ФОТО
(сдаём грибные места)))))))


Немного полезной информации от taveron)
Книга
"Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма" И.С.Саркина
ISBN 978-966-648-211-5
//Ссылки удалены

Напоминаю, что любое самостоятельное опознание грибов по справочнику, или советам с форума - представляет интерес, но НЕ является 100% истиной
Будьте бдительны!)

► Показать

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ КРЫМА!

_________________
Si vis pacem, para bellum.


Последний раз редактировалось VoV-VabaviA 02 дек, 2016, 12:05, всего редактировалось 8 раз.

Вернуться к началу
   
Nino
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 20 дек, 2023, 15:01 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
оби ван кеноби
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг, 2007, 12:40
Сообщения: 5163
Репутация: 1569

Откуда: ГБ ЧФ
Тео писал(а):
Можно есть!
)))

_________________
После общения с некоторыми людьми у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности.
Станислав Ежи Лец
Вернуться к началу
   
sezak
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 20 дек, 2023, 18:40 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
******

Зарегистрирован: 29 янв, 2005, 16:42
Сообщения: 2739
Репутация: 888

Откуда: Севастополь
Забанен: за 2 предупреждения
СБТ четыре ведра горчаков за полтора часа. Жесть .Можно сказать , не сходя с места. На мышей даже не смотрели почти, хотя росли они между горчаками нормальных размеров и в хорошем состоянии. Cвои ведра сфоткал.

Изображение

Отправлено спустя 14 минут 12 секунд:
July-N писал(а): ↑
14 дек, 2023, 4:04
Горчаки не вымачиваю, делаю гораздо быстрее и горечь уходит совсем . Промытые грибы залить 2 л воды , туда 2 чайные ложки соли , 1 чайная ложка сахара, 1 ст л уксуса, закипятить, слить промыть холодной водой. Так сделать три раза. На четвёртый раз оставить остывать в рассоле, потом готовьте по своему усмотрению. Можно засолить, замариновать, жарить. Я пересыпаю солью, добавляю чеснок, укроп(семя), лаврушку, в пакеты и в морозилку или в банку под крышку. Когда достанем, немного вымочить , с чесночком и маслицем вкуснятина! Напоминают грузди.
+ Все тоже самое делаю. Ни хрена не горчат.
Вернуться к началу
   
sapsan
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 20 дек, 2023, 22:53 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500
Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный
Так не факт, что у всех одинаковые горчаки - там рядовок похожих с десяток, у нас видов пять в кучу могут расти и горчат сильно далеко не все. К тому же уровень горечи может быть не одинаковый в разной местности у одного вида.
Вернуться к началу
   
leonNEL
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 20 дек, 2023, 22:59 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219
Репутация: 947
В топку горчаки. Вот новость. :beer: :beer:
https://www.youtube.com/shorts/6jBmIzaR6kQ

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"
Вернуться к началу
   
Shikamama
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 21 дек, 2023, 10:39 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*******

Зарегистрирован: 07 фев, 2009, 16:26
Сообщения: 4587
Репутация: 2755

Постоялец: Интернет
Откуда: с Куликов
leonNEL писал(а):
Вот новость
То, что китайцы нашли противоядие от токсинов бледной поганки - это, конечно, замечательно, но есть одно "но" - его нужно принимать в первые часы после употребления грибов. А симптомы отравления токсинами БП проявляются только на 2-3-и (а то и 4-е) сутки, когда яды уже сделали своё чёрное дело и печени наступил полный кирдык. Так что хоть китайцы и молодцы, но их открытие вряд ли уменьшит смертность от БП...

_________________
"Что у нас есть? Только люди и камни." (В.Горелов)
----------------------
"Главное в любом городе — это люди... Не дома, не улицы, а те, кто там живет. Город не раз бомбили, сжигали, разрушали, а люди оставались, и город — опять вот он... Пока людей не победили, нельзя сказать, что город сдан..." (Крапивин В.П.)
---------------------
В переводе с древнегреческого слово "варвары" означает "понаехали тут!" (Bip)
Вернуться к началу
   
chistota
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 21 дек, 2023, 11:28 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*

Зарегистрирован: 21 ноя, 2019, 1:09
Сообщения: 137
Репутация: 88

Откуда: Севастополь
leonNEL писал(а): ↑
20 дек, 2023, 22:59
В топку горчаки.
Не в топку, а в банки.
Вернуться к началу
   
And69
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 21 дек, 2023, 16:44 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв, 2011, 15:40
Сообщения: 2136
Репутация: 300

Откуда: из Камышей
Сегодня в районе Верхнесадового немного рыжиков.

Изображение


Последний раз редактировалось And69 05 янв, 2024, 7:59, всего редактировалось 3 раза.

Вернуться к началу
   
sapsan
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 21 дек, 2023, 21:28 
5
Ответить с цитатой  
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500
Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный
leonNEL писал(а): ↑
20 дек, 2023, 22:59
В топку горчаки. Вот новость. :beer: :beer:
https://www.youtube.com/shorts/6jBmIzaR6kQ
Нашли не противоядие, а только возможность его создать на основе красителя.
А если нашли, то что? Сразу жарить в красителе и жрать? Хотя судя потому, что китайцы там жрут, поганками их травить бесполезно :mrgreen:
Кстати, что-то БП на видео больше похожа на мухомор поганковидный - это китайская подделка бледной поганки :mrgreen:
Вернуться к началу
   
volodymyr
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 22 дек, 2023, 9:14 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
***

Зарегистрирован: 04 янв, 2011, 13:11
Сообщения: 947
Репутация: 201

Откуда: Севастополь
July-N писал(а):
Горчаки не вымачиваю, делаю гораздо быстрее и горечь уходит совсем . Промытые грибы залить 2 л воды , туда 2 чайные ложки соли , 1 чайная ложка сахара, 1 ст л уксуса, закипятить, слить промыть холодной водой. Так сделать три раза. На четвёртый раз оставить остывать в рассоле, потом готовьте по своему усмотрению. Можно засолить, замариновать, жарить. Я пересыпаю солью, добавляю чеснок, укроп(семя), лаврушку, в пакеты и в морозилку или в банку под крышку. Когда достанем, немного вымочить , с чесночком и маслицем вкуснятина! Напоминают грузди.
Это из расчёта на 1 кг грибов? А то я впихнул в кастрюлю 3-4 кг горчаков, и сделал, как описано выше. А они горчат. И сразу вопрос, что я сделал не так? :mrgreen:
Вернуться к началу
   
leonNEL
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 22 дек, 2023, 20:38 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219
Репутация: 947
Мыши, похоже, не собираются сдаваться. Прут и прут. А горчаки совсем страх потеряли.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"
Вернуться к началу
   
sapsan
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 22 дек, 2023, 21:29 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500
Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный
Тео писал(а): ↑
20 дек, 2023, 8:29
Nino писал(а):
Так и что, обошлось или как?
Всё нормально. Съел вчера. Грамм 200. Сегодня чувствую себя прекрасно. Можно есть! :D
Да что тебе будет? :mrgreen:
Вернуться к началу
   
Че Гевара
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 23 дек, 2023, 8:55 
0
Ответить с цитатой  
В сети
**

Зарегистрирован: 17 сен, 2014, 9:51
Сообщения: 239
Репутация: 88
Недалече от Штурмового- мышей мильён,немного рыжих,ежовых и сопливых.
Вернуться к началу
   
Nikor74
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 25 дек, 2023, 16:28 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
 

Зарегистрирован: 22 ноя, 2020, 14:16
Сообщения: 9
Репутация: 0

Откуда: Севастополь
Добрый всем вечер! Сегодня попались вот такие грибочки. Опознал их как гигрофор съедобный. Поправьте пожалуйста, если не прав 🤝

https://postimg.cc/gallery/1SxG6BLp

Отправлено спустя 6 минут 27 секунд:
Ещё фото к посту выше.
https://postimg.cc/gallery/vwrMrZkk
Вернуться к началу
   
And69
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 26 дек, 2023, 15:54 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв, 2011, 15:40
Сообщения: 2136
Репутация: 300

Откуда: из Камышей
Рыжий, рыжий, конопатый

Изображение

Сегодня.Там же.


Последний раз редактировалось And69 05 янв, 2024, 6:31, всего редактировалось 3 раза.

Вернуться к началу
   
Flegmatik
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 26 дек, 2023, 19:22 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
 

Зарегистрирован: 10 апр, 2021, 19:39
Сообщения: 71
Репутация: 6

Откуда: Оттуда
Кто знает, почему рыжики горчат? Солила как обычно
Вернуться к началу
   
insanity
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 26 дек, 2023, 21:13 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
****

Зарегистрирован: 16 авг, 2012, 9:59
Сообщения: 1072
Репутация: 93
Flegmatik писал(а): ↑
26 дек, 2023, 19:22
Кто знает, почему рыжики горчат? Солила как обычно
попался похожий на рыжика груздь он и горчит
Вернуться к началу
   
Flegmatik
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 26 дек, 2023, 22:49 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
 

Зарегистрирован: 10 апр, 2021, 19:39
Сообщения: 71
Репутация: 6

Откуда: Оттуда
insanity писал(а): ↑
26 дек, 2023, 21:13
попался похожий на рыжика груздь он и горчит
Спасибо. Думала вдруг что-то не то собрала и отравимся
Вернуться к началу
   
sapsan
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 27 дек, 2023, 1:10 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500
Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный
Рыжики немного могут горчить. Или такой нерыжик - груздь золотисто-жёлтый. Краснокнижник.

Изображение
Вернуться к началу
   
Round
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 27 дек, 2023, 19:27 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
кирилл и мефодий

Зарегистрирован: 28 мар, 2015, 18:26
Сообщения: 7862
Репутация: 7878

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Бартеньевка
Давно хотел познакомиться с мышами, в этом году насытился даже не ходя в лес! Фото вчерашнее.
Изображение

_________________
Правильный путь один - СВОЙ.
Вернуться к началу
   
Читатель
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 27 дек, 2023, 21:03 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*******

Зарегистрирован: 05 авг, 2008, 2:34
Сообщения: 3394
Репутация: 1533
Много гигрофора скрывающегося (который журавушка).
Изображение

И эти еще есть.
Изображение

Мышат полно. Горчаков тоже. Все они в основном уже переростки, но и нормальных достаточно.

Хорошая зима.

_________________
Слышал легенду,
будто когда-то
нашу страну населяли гиганты...
Вернуться к началу
   
Читатель
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 30 дек, 2023, 20:34 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*******

Зарегистрирован: 05 авг, 2008, 2:34
Сообщения: 3394
Репутация: 1533
Подскажите, пожалуйста, как называется этот гигрофор?
Шляпка слизистая, пластинки редкие, наезжают на ножку. То есть гигрофор.
Но кто из них?

Изображение

Изображение

Фото не самые удачные, но так получилось.

_________________
Слышал легенду,
будто когда-то
нашу страну населяли гиганты...
Вернуться к началу
   
Че Гевара
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 янв, 2024, 16:23 
0
Ответить с цитатой  
В сети
**

Зарегистрирован: 17 сен, 2014, 9:51
Сообщения: 239
Репутация: 88
Кулёк и футболка вешенков.
Вернуться к началу
   
volodymyr
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 янв, 2024, 17:14 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
***

Зарегистрирован: 04 янв, 2011, 13:11
Сообщения: 947
Репутация: 201

Откуда: Севастополь
Че Гевара писал(а):
Кулёк и футболка вешенков.
Мышат свежих ещё много. Остальное уже в большинстве уставшее.

Изображение


Последний раз редактировалось volodymyr 02 янв, 2024, 19:56, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
   
sapsan
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 янв, 2024, 18:33 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500
Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный
volodymyr писал(а): ↑
02 янв, 2024, 17:14
Мышат свежих ещё много. Остальное уже в большинстве уставшее...
Просьба больше не использовать это для размещения фото: куча рекламы, всплывающих окон, фоток толком не увидел.
Вернуться к началу
   
volodymyr
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 янв, 2024, 19:41 
0
Ответить с цитатой  
Не в сети
***

Зарегистрирован: 04 янв, 2011, 13:11
Сообщения: 947
Репутация: 201

Откуда: Севастополь
sapsan писал(а):
Просьба больше не использовать это для размещения фото: куча рекламы, всплывающих окон, фоток толком не увидел.
Хоть у меня при предпросмотре и не всплывает всё это, учту. Вы какой хостинг используете для фотографий?
Исправил Так лучше?


Последний раз редактировалось volodymyr 02 янв, 2024, 19:58, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
   
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  Страница 730 из 754
  [ 18839 сообщений ]  На страницу Пред. 1 … 729 730 731 … 754 След.

» »

Часовой пояс: UTC+03:00

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: СЕВМЕБЕЛЬ, night2021, Дядя Baня, Че Гевара и 37 гостей

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB