Sevastopol.info

продаю дестилятор





цена вопроса 3 000 р.

Кто нить в курсе где в Севастополе/Крыму можно солод купить??

lexa69
Новобыт. УЛ. ХРУСТАЛЕВА, 74Ж. Хмель Да Солод ул. Александра Маринеско, 21а

_________________
лучше по утру на Google Earth искать ГДЕ ты пил, чем на youtube КАК...

Vasilovich писал(а):

Знатоки! Кто какие дрожжи пользует?

Очень хорошие!Сухие активные дрожжи PAKMAYA Cristal 100 гр.
Можно похуже;Это турки нам помогают!
С -украины, Криворожские сухие быстродействующие 100гр(если ещё возят).

_________________
Переходный период продолжается.....

Где у нас Cristal продают? Простые в любом ПУДе.

Sevastopolec00 писал(а):

lexa69
Новобыт. УЛ. ХРУСТАЛЕВА, 74Ж. Хмель Да Солод ул. Александра Маринеско, 21а

Та не, цены эбанутые. В разы дешевле с материка заказывать даже с учетом доставки.

sevastlove писал(а):

Где у нас Cristal продают?

Брал по случаю в Саратове.
Вот ещё:сухие дрожжи Саф-Левюр 100гр. То-же неплохо работают.

_________________
Переходный период продолжается.....

Сам использую в основном Бекмайю и Пакмайю. О Сафах плохие отзывы на форумах тематических.
Не нашел магазин Традиция на Юмашке. Съехали?

Дрожжи сухие спиртовые белорусские, пачка 100г на 40 литров - 200руб.
Самогонная лавка Горыныч на Стрелецком авторынке +79787847050

_________________
Консультации по грудному вскармливанию +7 978 784 70 49

Массаж классический оздоровительный +7 978 784 70 50

sevastlove писал(а):

Сам использую в основном Бекмайю

Зачёт! Это лучшие из всех перечисленных мной. Воронеж рулит!!!

_________________
Переходный период продолжается.....

Всем привет, опыт самогоноварения около года, изготавливаю в основном из пшеничной, подскажите рецепт фруктовой браги а то лето на дворе да и пшеница приелась, хочется поэксперементировать.

_________________
Не говорите что мне делать и я не скажу куда вам идти.[color=#0000BF][color=#0000BF][/color][/color]

Bayura5
а пшеницу где берете? На диких дрожжах или проращиваете?

В основном на диких дрожжах, аромат конечного продукта намного принятней чем из браги на культурных дрожжах, был опыт проращивания но мне не понравилось.

_________________
Не говорите что мне делать и я не скажу куда вам идти.[color=#0000BF][color=#0000BF][/color][/color]

Раскрываю секрет только потому что СЕВАСТОПОЛЬЦЫ)))

Ореховый ликер Ночино (Nocino)

Историческая справка
Ночино (Nocino) - тягучий темно-коричневый ликер (темный как чернила), распространенный в регионе Emilia-Romagna в Северной Италии. Каждая семья имеет свой рецепт Ночино, отличающиеся друг от друга по набору компонентов и выдержки. В некоторых небольших городах проводятся конкурсы на лучший Ночино года. Изготавливается из несозревших грецких орехов, настоянных в спирте.
Есть традиция, согласно которой для изготовления истинного Ночино необходимо использовать нечетное количество (обычно 29) грецких орехов, разрезанных на 4 части. Имеет горько-сладкий вкус. Крепость обычно составляет 40 об. %. Зародился как медицинский препарат в итальянских монастырях.
Коммерческий вариант имеет название Ordine del Nocino Modenese. Также Ночино производится и в Новой Зеландии, где называется "NutZino Walnut Liqueur".

Что необходимо знать:
- Для Ночино орехи стоит собирать в ночь с 24-го на 25-е июня, потому что именно в этот день ореховая кожура богата необходимыми веществами, а также потому, что итальянцы считают эту ночь волшебной, также известной как "St. John dewy"
- Ночино следует потреблять сильноохлажденным после еды в качестве диджестива.
- в прошлом, орехи оставшихся после настаивания и фильтрации, замачивали вновь, но уже белым вином, для получения особого вермута.

Ингридиенты:
- 29 грецких орехов (собранных 25-го июня)
- 1,5 литра 96% спирта
- 750 грамм сахара
- 10 грамм корицы
- 10 грамм гвоздики
- цедра 1 лимона, без белой кожуры
- 400 мл. воды

Приготовление
Выбрать 29 орехов с неповрежденной кожурой и помыть их. Разрезать, не выбрасывая сердцевину на 4 части и поместить в 3-х литровый бутыль. Залить спиртом. Добавить пол-порции сахара (375 г.), корицу, гвоздику и цедру. Герметично закройте бутыль и поставьте в солнечное место, желательно под прямые солнечные лучи.
Оставшуюся часть сахара (375 г) залейте водой и приготовьте сироп, не спеша помешивая на маленьком огне.
Постоянно контролируйте, чтоб орехи были покрыты спиртом. Если это не получается, то можете добавить часть приготовленнного сиропа. После двух месяцев настой будет иметь "радикально черный" цвет.
Добавьте оставшийся сироп к настою и защитите от прямого попадания солнечных лучей.
Через месяц, в день осеннего равноденствия (обычно 22 или 23 сентября, в 2009 - 22-го) профильтруйте через фильтровальную бумагу или через несколько слоев марли. По окончанию фильтрования разлейте по бутылкам. Бутылки надежно спрячьте в темном прохладном месте, ибо открыть их можно будет только через год. В некоторых рецептах встречается, что открыть можно уже к Рождеству.

Брага из алычи.
Алыча у нас растёт на каждом углу. Благодаря стойкому аромату она является отличным сырьем для приготовления фруктовой браги. Единственный недостаток – низкая сахаристость плодов, требующая особого подхода. Мы рассмотрим, как сделать самогон из алычи по простому рецепту, которым пользуются многие опытные самогонщики.
Ингредиенты:
спелая алыча – 10 кг;
сахар – 2 кг;
вода – 10 литров.
Добавлять сахар нужно обязательно, так как сахаристость даже спелых ягод алычи очень низкая – всего 4-5%. На естественной фруктозе выход получается очень низким (до 0,5 литра самогона на 10 кг алычи).
Технология приготовления алычовой браги:
1. Из немытой алычи удалить косточки. Процесс очень трудоемкий, но если поставить мякоть на брожение вместе с косточками, готовый самогон может горчить. Оставляя косточки, вы действуете на свой страх и риск. Впоследствии старайтесь их не раздавить.
2. Мякоть вместе с кожурой измельчить до состояния однородной кашицы. Проще всего это сделать мясорубкой или блендером.
3. Развести в 1 литре воды 0,5 кг сахара, добавить полученный сироп в жижу, хорошо перемешать.
4. Перевязать горлышко емкости с алычовой мякотью марлей и на 1-2 дня поставить в теплое темное место. На данном этапе мы активизируем натуральные дрожжи, которые находятся на поверхности ягод.
Если на третий день брожения нет, то чтобы не испортить продукты придётся добавить 30 грамм сухих дрожжей. Дрожжи можно добавить сразу на третьем этапе, тогда процесс брожения пойдет активнее. Просто считается, что фруктовые браги правильно делать на натуральных дрожжах, хотя разницы во вкусе нет.
5. При появлении пены, шипения и кисловатого запаха перелить смесь в емкость для брожения.
6. Развести в 3-х литрах воды 1,5 кг сахара. Влить сироп в брагу из алычи, затем хорошо перемешать.
7. Добавить оставшуюся воду (6 литров) и еще раз перемешать.
8. Установить на емкость гидрозатвор. Брожение на натуральных дрожжах идет медленно, поэтому без водяного затвора брага может скиснуть.
9. Поставить емкость в темное место с температурой 20-28°C. В зависимости от активности дрожжей и температурного режима брожение может длиться от 15 до 45 дней. Переживать не стоит, под гидрозатвором брага не испортится.
10. Готовую алычовую брагу слить с осадка (чтобы не пригорела) и перегнать на самогонном аппарате с двумя сухопарниками, разделяя весь выход на фракции.

_________________
Консультации по грудному вскармливанию +7 978 784 70 49

Массаж классический оздоровительный +7 978 784 70 50

Подскажите, а что вы любите добавлять из трав в самогон для вкуса или пользы? Сейчас как раз сезон разных трав, думаю приготовить настойку на самогоне)

Породам Самогонный аппарат заводского изготовления,
в комплекте перегонный куб (бак) ёмкостью 15 литров, материал феромагнитная нержавейка 1,5 мм., подходит для всех нагревательных плит, имеется термометр, сухопарник нержавейка есть отверстие для слива отстоя, холодильник нержавейка 5 витков что позволяет экономить воду, цена 5500 руб. апарат находится в Севастополе (Северная сторона) вес около 4 кг., за доставку платить ненадо приезжайте и забирайте.

_________________
Не говорите что мне делать и я не скажу куда вам идти.[color=#0000BF][color=#0000BF][/color][/color]

Bayura5 писал(а):

Породам Самогонный аппарат заводского изготовления, в комплекте перегонный бак фермагнитная нержавейка 1,5 мм., подходит для всех нагревательных плит - 15 л., сухопарник нержавейка есть отверстие для слива отстоя, холодильник нержавейка 5 витков что позволяет экономить воду, цена 6200 апарат находится в Севастополе за доставку плотить ненадо приезжайте и забирайте.

А состояние? Фото можно попросить?

Привет коллеги! Осталось узнать,какие дрожжи убегают,какие нет? Ну и ориентир по ценам,отдельно,холодильник,сухопарник,резьбы,диаметры,а то магазинов уже 5,лень все объезжать.Манометры,термометры,....

_________________
Переходный период продолжается.....

Господа, а где сахару по-дешевле взять?

_________________
.....ничего не сказал субарист. Он молча встал, подошел к костру и перемешал руками угли......

Ремонт и обслуживание автомобилей Subaru
+7978-900-75-35

И мне-бы сахарку по дешевле.3 мешка.

Самый доступный сахар в Добрострое 49.90 руб/кг. Не больше 10 кг в лицо.
Что за 5 магазинов? Не нашел "Традицию" на Юмашке!

Традиция на месте. По дороге к поликлинике идете, и после бара Небара слева будет.
89787461561 телефон

_________________
.....ничего не сказал субарист. Он молча встал, подошел к костру и перемешал руками угли......

Ремонт и обслуживание автомобилей Subaru
+7978-900-75-35

Пробую сейчас сделать настойку с имбирем на самогоне, для лечебных целей:
1. Нарезанный корень имбиря кладу в банку
2. Заливаю самогоном
3. Настаиваю неделю в темном месте, при комнатной температуре
4. Очищаю через марлю, можно и через мелкое сито.
Вариация на этот рецепт http://phytomedicine.ru/lekarstvennye-r ... birya.html Получилась нечего так. Буду лечить летнюю простуду от кондиционера
А для аперитива можно еще вот такую настойку приготовить, с лимоном кто что скажет?

Замечательный вкус получается, если положить на пол литра по чайной ложке сахара и сушеного имбиря и одну звёздочку бадьяна.
Правда настаивать надо не менее двух недель и тщательно фильтровать. Принимать слегка охлаждённым.
Самогонная лавка Горыныч +79787847050
самгорыныч.рф

_________________
Консультации по грудному вскармливанию +7 978 784 70 49

Массаж классический оздоровительный +7 978 784 70 50