Sevastopol.info

Powwow, увидела Ваши "розы" и вспомнила,что у меня уже месяц в морозилке тесто слоеное лежит.... Получилась вот такая штука ,

250 гр слоеного теста
50гр томатной пасты (приправить перцем и сушеным базиликом)
65 гр оливок б/косточки
180 гр ветчины, порезанной кубиком
55 гр сыра

Тесто раскатать, смазать пастой, выложить начинку скатать с двух сторон в рулет и поставить в холодильник на 20 минут
Противень смазать маслом, выстелить пергаментом, достать заготовку из холодильника, порезать на порционные кусочки
Выпекать 10-15 минут при t 200-225 С

stvalentine
, розы "а ля пицца" -

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut

Анна37 писал(а):

bijou
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ.
[/url]

Присоединяюсь!

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut

Powwow , stvalentine
Такие вкусняшки у Вас! Аж самой захотелось приготовить! Девочки! Подскажите, в районе Шевченко или Сталинграда где есть хлебный ларёк ТМ Булкин? У нас на Юмашева он был, я в нём обалденное свежее слоёное тесто покупала. А теперь его закрыли. им повысили арендную плату, вот и пришлось уйти. А тесто было замечательное! Подскажите, пожалуйста, если знаете где найти такие ларьки?

bijou

oll
Анна37
Powwow
Фрекен Бок
Девочки, спасибо большое!!!!
К сожалению угостить нечем, ходили в ресторан.
Потом наверстаю и выложу вкусняшки)

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.

bijou

_________________
Лучшие детские праздники города. Драконы, Майнкрафт, Пикачу, Робокар Поли, Ушастик, БАРБИ. +79788564012 Юлия. Мы в Инстаграм show_alians

bijou,
Поздравляю с Днем рождения!

_________________
Впереди враги, позади предатели

Элисса12
Аyna
Девчата, спасибо огромное, очень приятно!!!

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.

вика1605

Ларёк Булкин есть на Шевченковском рынке в непосредственной близости от магазина Чипполлино и книжного ларька

_________________
«Если кто–то поступил с тобой дурно, не пытайся ему отомстить, сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя по воде проплывет труп твоего обидчика»

Девочки а готовили когда-нибудь домашнюю варенную колбасу?Если нет,то скорее попробуйте.затрат минимум,мороки почти ни какой,а как вкусно на выходе!

понадобится:
два куринных филе(около 500грм.)
200 мл. сливок 20%
зубчик чесночка
2 ст.ложки крахмала
2 яичных белка
соль,перец,паприка,мускатный орех-все по своему вкусу.
так же можно порезать в фаршик ветчинку,сыр,оливочки.
Филе,белки,сливки и чесночек нужно взбить в блендере(мясорубка не подойдет).
получится нежный фаршик,добавит специи по своему вкусу,крахмал.
Полученную смесь выложить в два слоя фольги,сформировать батончик,и по краям завязать как конфетку.я завязывала толстенькой ниткой."Конфетку" завернуть еще в два обычных пакета,батончик колбаски моно перетянуть ниткой в двух местах.
Положить в кипящую воду и варить на среднем огне примерно минут 30-40.Затем остудить и убрать в холодильник.я убирала на ночь.
все!

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

Иннуля, спасибо за рецепт. Домашнюю колбасу всегда делаю сама, а вот варенную не пробовала.
А крахмал сухой кладете или завариваете?

Варешка
крахмал сухой.попробуйте -не пожалеете!

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

Иннуля
через мясорубку вообще не прокатит? Мне кажется мой погружной блендер крякнет от такой нагрузки)

февачка-Леночка

мясорубка не даст нужной консистенции.на вашем месте,я бы попробывала так: сначала мясорубка,потом взбить блендером.

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

Иннуля
спасибо за рецепт. сделала только что. не рискнула грузить блендер. прокрутила на мясорубке 2 раза. сварила, жду пока остынет. тесто жидковато было почему-то. но не вытекло.

_________________
Кошки-лучшие из людей

cartoon
по идеи должно за счет крахмала подзастыть! я так думаю
Иннуля
обязательно попробую, интересно!

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.

мой фаршик немного расползался,но все хорошо застыло.может сливок многовато ?

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

cartoon
я не удержалась и попробывала еще горячей)
Анна37
и вкусно и быстро и куда полезней той,что в магазине!

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

Иннуля
вкусно, но режется плохо. положила в холодильник. может, завтра будет больше похоже на колбасу

_________________
Кошки-лучшие из людей

cartoon
Иннуля
жду результата, потом тоже буду пробовать, с виду ну очень заманчиво)))

_________________
Лучшие детские праздники города. Драконы, Майнкрафт, Пикачу, Робокар Поли, Ушастик, БАРБИ. +79788564012 Юлия. Мы в Инстаграм show_alians

Я купила для этой колбасы натуральные молочные сухие сливки "Эталон" (Донецк). Жидкие мне как-то стрёмно добавлять. На заводах не добавляют жидкие

_________________
«Если кто–то поступил с тобой дурно, не пытайся ему отомстить, сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя по воде проплывет труп твоего обидчика»

Tasa
хех,на заводе много чего не добавляют в ту колбасу)
сухие совсем не то(
сливки здесь очень к месту,если переживаете что фарш поплывет,то не выливайте все сразу-добавляйте постепенно.

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

Элисса12
мой результат наверху на фото)

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

девочки, подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт шкары. замучали воспоминания детства, такая вкуснотень была, помню только, что из султанки было блюдо

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.