Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓20.4°C, ⇑748 мм.рт.ст.) :: рад.фон 10 мкр/ч :: мы в instagram :: наш telegram :: размещение рекламы
Текущее время: 25 сен, 2018, 1:10

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 5547 сообщений ]  На страницу Пред. 1210 211 212222 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 14 апр, 2018, 6:16 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар, 2014, 8:58
Сообщения: 1676
Репутация: 607

Откуда: Севастополь
Shabo писал(а):
А куда вы деваете излишки белков?
Stefany писал(а):
а про белковый омлет забыли?
ГупЁшка писал(а):
Ну так сделайте омлет
Люди, ну не прибедняйтесь вы!))) На дворе XXI век. Голод - это курьёзная примета ушедших эпох. Не осталось ни одной причины заставить себя давиться вареными белками. И белкАми тоже :D



Разбавлю тему сладких пасхальных куличиков мясоедной диетой.

Нарисовался вот такой вот зверь - свиная нога 7 кг!
Поначалу растерялась как к ней подступиться. Намазала горчицей, нашпиговала чесноком. Понатыкала свежего розмарина. Розмарин прекрасен при запекании. Если у кого не растет розмарин в саду, то можно пробраться через ремонтные работы в парке Победы, там много кустиков розмарина.
При запекании на мясе веточки розмарина превращаются в хрустящие ароматные ёлочки. Перестают хрустеть вместе с остыванием мяса.

Изображение
Изображение


Простояло в духовке на медленном огне часа 4-5 пока перестал выделяться розоватый сок.
Свинина хорошо идет с зеленой редькой.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 14 апр, 2018, 8:40 
Не в сети
Победитель голосования "Форумчанин-2015"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2008, 14:52
Сообщения: 35429
Репутация: 5534

Откуда: ПФО
Я обожаю белкИ :) да и вообще яйца в целом. чо ими давиться? Скажете тоже


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 14 апр, 2018, 8:52 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар, 2014, 8:58
Сообщения: 1676
Репутация: 607

Откуда: Севастополь
Терпеть ненавижу вареные, жареные белкИ. Меренги и макаруны мстят мне, - обожаю эти белковые пироженки, а готовить их не получается :D


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 15 апр, 2018, 12:49 
Не в сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 сен, 2009, 15:41
Сообщения: 6711
Репутация: 1250
Оживлю темку.
У моих (мужа и дочери)сегодня ДР. Взыграла у мну буйная фантазия и понеслась. Первый цветок из шоколада.
Изображение
Изображение

_________________
Кошки своей лёгкой придурковатостью практически непобедимы.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 15 апр, 2018, 14:59 
Не в сети
Бабай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 окт, 2006, 16:03
Сообщения: 8034
Репутация: 1755
Борщ сварил... Даже не буду комментировать процесс... Офигительно!!!

_________________
Темной июльской ночью мы снялись на Салехард от набережной Лейтенанта Шмидта... (В.Конецкий).


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 15 апр, 2018, 15:44 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар, 2014, 8:58
Сообщения: 1676
Репутация: 607

Откуда: Севастополь
tanushka, красивый воздушный цветок. Тоже люблю съедобные жемчужинки :)

Ayup-han9 писал(а):
Борщ сварил
А вы какой варите борщ, московский или украинский?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 7:31 
Не в сети
Бабай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 окт, 2006, 16:03
Сообщения: 8034
Репутация: 1755
Сибирский...

_________________
Темной июльской ночью мы снялись на Салехард от набережной Лейтенанта Шмидта... (В.Конецкий).


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 9:43 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев, 2008, 9:44
Сообщения: 12653
Репутация: 3297

Откуда: ***
Забанен: за 2 предупреждения
Доброе утро всем.
Поделитесь пожалуйста рецептом темта для пиццы. Так, чтоб тонкое было.

_________________
...Но виновен не Жираф,
А тот, кто крикнул из ветвей :
"Жираф большОй - ему видней!"
(С) Высоцкий.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 9:47 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 фев, 2010, 10:36
Сообщения: 26013
Репутация: 3874

Постоялец: Посиделки
JVC
Запеченная свиная ножка обалденная! Золотые ручки у Вас)

_________________
вот и на марсе вы ребята
вот там общаги здесь ашан
вон коренные марсиане
вам понаехали кричат


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 10:19 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 май, 2012, 10:07
Сообщения: 1910
Репутация: 632

Постоялец: Мамочки
Откуда: Харьков-Севастополь
черрТЯ
Йожиня писал(а):
03 мар, 2018, 19:25
У меня рецепт для тонких пицц.
300 мл воды, 1 ч.л. соли, 1 ст.л сахара или меда, 3 ст.л оливкового масла, 500 гр муки, 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей.
Я вымешиваю-поднимаю в хлебопечке.
Если вручную - нужно хорошо вымесить, до гладкости и оставить в тепле подниматься на 1 час. Потом обмять и раскатать или растянуть руками до нужного размера.

_________________
Эксклюзивные аксессуары для волос, ручная работа. Школьная коллекция► Показать
Вяленые помидоры в оливковом масле с прованскими травами, соусы► Показать


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 11:23 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар, 2014, 8:58
Сообщения: 1676
Репутация: 607

Откуда: Севастополь
lizavetta22
Cпасибо. Мне приятно. :)



Вчера на полдник были бутерброды с килькой и кружечка пива :friend:

Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 11:27 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев, 2008, 9:44
Сообщения: 12653
Репутация: 3297

Откуда: ***
Забанен: за 2 предупреждения
JVC
Абалдеть кружечка.. !!! )))
Йожиня
Спасибо, буду пробовать...)))

_________________
...Но виновен не Жираф,
А тот, кто крикнул из ветвей :
"Жираф большОй - ему видней!"
(С) Высоцкий.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 11:44 
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 30 дек, 2014, 13:50
Сообщения: 1682
Репутация: 77

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Колобова
JVC писал(а):
кружечка
классная!

_________________
[img]http://club-mam.com/line/im/24390_NB09.png[/img]


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 11:50 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 фев, 2010, 10:36
Сообщения: 26013
Репутация: 3874

Постоялец: Посиделки
кружечка обалдеть,а скатерть то какая) Постебались знатно))молодцы)

_________________
вот и на марсе вы ребята
вот там общаги здесь ашан
вон коренные марсиане
вам понаехали кричат


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 15:28 
Не в сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 сен, 2009, 15:41
Сообщения: 6711
Репутация: 1250
Ага,кружка и скатерть зачётные! А главное в тему. Тут тебе и ЗОЖ,и "Вестник здоровья" к пивку и консерве. Гы..

_________________
Кошки своей лёгкой придурковатостью практически непобедимы.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 15:35 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар, 2014, 8:58
Сообщения: 1676
Репутация: 607

Откуда: Севастополь
Газеты в качестве скатерти тем и хороши, что заголовки статей одновременно и комменты к расставленным на них блюдам))


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 16 апр, 2018, 18:26 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 842
Репутация: 1755

Постоялец: Везде и всегда
Морд_Сит писал(а):
11 апр, 2018, 15:27
А ктонить варил сгущенку без банки просто в кастрюли на огне? Если да, то расскажите как)
повторю вопрос!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 0:54 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев, 2008, 9:44
Сообщения: 12653
Репутация: 3297

Откуда: ***
Забанен: за 2 предупреждения
Морд_Сит
Я пробовала из домашнего. Не получилось. Сначала норм, потом смотришь, уже свернулось.

_________________
...Но виновен не Жираф,
А тот, кто крикнул из ветвей :
"Жираф большОй - ему видней!"
(С) Высоцкий.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 9:34 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар, 2013, 13:18
Сообщения: 1567
Репутация: 231

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: любимый Севастополь
Морд_Сит

стакан молока, стакан сахара, 20гр масла слив. в кастрюльке с высокими бортиками довести до кипения и уваривать на огне больше среднего 10мин. помешивая

_________________
Ежедневные пассажирские перевозки Крым-Украина, Украина-Крым.
Из Севастополя в Одессу, Киев, Черкассы, Харьков.
Помощь в оформлении украинских документов.
+7978-003-89-55
+7978-830-74-10 (viber)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 9:46 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 фев, 2010, 10:36
Сообщения: 26013
Репутация: 3874

Постоялец: Посиделки

я вот так с сухим делаю,только в мультиварке ,вручную выставляю температуру 85 градусов и томлю

_________________
вот и на марсе вы ребята
вот там общаги здесь ашан
вон коренные марсиане
вам понаехали кричат


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 12:04 
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 30 дек, 2014, 13:50
Сообщения: 1682
Репутация: 77

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Колобова
одна я подумала, что автор вопроса из готовой сгущенки хочет сделать вареную, но не в банке?

_________________
[img]http://club-mam.com/line/im/24390_NB09.png[/img]


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 12:49 
Не в сети
*

Зарегистрирован: 22 мар, 2018, 17:10
Сообщения: 154
Репутация: 26

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: ---
JuS_JuS писал(а):
17 апр, 2018, 12:04
одна я подумала, что автор вопроса из готовой сгущенки хочет сделать вареную, но не в банке?
Тоже была такая мысль)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 13:34 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр, 2014, 23:46
Сообщения: 2350
Репутация: 1623
JuS_JuS писал(а):
17 апр, 2018, 12:04
одна я подумала, что автор вопроса из готовой сгущенки хочет сделать вареную, но не в банке?
Не одна :D

_________________
Через съехавшую крышу лучше видно звезды....


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 18:22 
Не в сети
мечта
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя, 2008, 9:23
Сообщения: 32577
Репутация: 11728

Откуда: Севастополь
JuS_JuS писал(а):
17 апр, 2018, 12:04
одна я подумала, что автор вопроса из готовой сгущенки хочет сделать вареную, но не в банке?
не одна :lol:

_________________
Ты можешь всё! (с) Zlun


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Давно не готовили...
СообщениеДобавлено: 17 апр, 2018, 18:36 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 842
Репутация: 1755

Постоялец: Везде и всегда
черрТЯ писал(а):
17 апр, 2018, 0:54
Морд_Сит
Я пробовала из домашнего. Не получилось. Сначала норм, потом смотришь, уже свернулось.
Ну у меня видишь другой случай)
lizavetta22 писал(а):

я вот так с сухим делаю,только в мультиварке ,вручную выставляю температуру 85 градусов и томлю
Только у меня мультиварки нет)

Читала что можно на медленном огне-постоянно помешивая ее томить. Но фиг его знает получится ли)

ДА, хочу сварить обычную сгущенку, но она у меня не в металлической банке, а Рогачев в полиэтилене) Вот думала может опыт у кого есть.


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 5547 сообщений ]  На страницу Пред. 1210 211 212222 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 18 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB