Sevastopol.info

Очень странно, что в этом достойном обществе абсолютно не раскрыта тема культурного употребления алкогольных напитков разной крепости. Прошу делиться вашим опытом (без описания оргий и непотребств) в данной теме. Это реально может быть интересно!
з.ы. Государи мои тонкие ценители. А подскажите, какое вино, красное или белое, лучше подавать к окрошке? Марка и год урожая приветствуется.

aaz10 писал(а):

Прошу делиться вашим опытом (без описания оргий и непотребств)

алкоголь без оргий и непотребств- деньги на ветер .

aaz10 писал(а):

какое вино, красное или белое, лучше подавать к окрошке?

пойдём простым логическим путём...(с)))
окрошка это, по сути- комбикорм. соответственно, алкоголь к нему- самогон или горилка, а не какое-то там вино )))

но, мне кажется, окрошку лучше подавать после алкоголя. для лечения головы.
прошу не судить слишком строго, т.к. не употребляю ни окрошку, ни самогон.
в данном случае теоретик.

_________________
el mundo es grande

окрошке - нет!
квас отдельно, оливье отдельно, внутри всё само перемешается,
совсем необязательно это делать в тарелке )))

_________________
я за всё хорошее и против всего плохого

Ха ха ,я тоже в детстве не понимала как можно есть оливье залитый сладким квасом

Родниковая вода ,самый сладкий сахар,тепло и энергия южного солнца и терпение ,вот секрет экоалкоголя ,а главное никакой головной боли. Приятного аппетита )) С кисленькой окрошечкой тоже вкусно

_________________
Случайностей не существует — всё на этом свете либо испытание, либо наказание, либо награда, либо предвестие.

Коллеги, не отходим от темы...

Хроника моего пития.

Употреблять начал лет в 13, т.к. жил в Заполярье. В тундру, "в поход", мальчишки всегда ходили с одной - двумя "чекушками" на 10-15 человек. Напился первый раз на выпускном, проснувшись на травке в чьем-то огороде (сначала пили шампанское, потом кто-то из пацанов за "чекушкой" сбегал). Потом был длительный перерыв (срочная, училище, служба). Перед дембелем со срочной службы был рецидив - отложили дембель на неделю за попытку распития спиртных напитков (за попытку, блин! ). Однако, реабилитировался, нарисовав маслом на стене караулки картину "Подвиг часового" в стиле раннего Врубеля. В училище и в период офицерской службы пил редко. Один раз был рецидив - напился во время совместной пьянки с офицерами французского фрегата в мурманской гостинице "Арктика" (был замечен дамой, директором гостиницы, во время оправления легких естественных надобностей в раковину её личного умывальника ). Начал регулярно попивать лет в 40, после того, как первая жена, во время моей командировки в моря (служил в штабе), кастрировала моего любимого кота . Пришлось с женой развестись... Пил коньяк (бутылка на 2-3 дня). Когда женился во второй раз, жена пить запретила, т.к. хотели здорового ребенка. Ребенок родился, когда мне исполнилось 50 лет... Опять начал попивать, в основном, коньяк и кавказские, крымские вина. И так до сих пор (сейчас мне за 60, еще работаю, очень интенсивно). Что любопытно, никогда не было т.н. запоев, желания утром опохмелиться или "догнать". Хотя пью практически ежедневно, во время ужина (ужин для семейства, завтрак для дочки, обеды в выходные и борщ на неделю , готовлю сам). Водку пью как коньяк, очень мелкими глоточками. Крепкие напитки часто разбавляю. Как-то справился у друга (кандидат наук, доцент сельхозакадемии) опасно ли такое питие? Он сказал, что алкоголь стал частью метаболизма моего организма и вряд ли стоит менять эту привычку ...

_________________
Темной июльской ночью мы снялись на Салехард от набережной Лейтенанта Шмидта... (В.Конецкий).

aaz10 писал(а):

А подскажите, какое вино, красное или белое, лучше подавать к окрошке?

Портвейн 777. Смотрите на окрошку и пьёте. Окрошку употребляем утром.

_________________
Комната, в которой есть кондиционер, — это филиал Рая на Земле.

Что вы понимаете в окрошке? В большую и глубокую тарелку выкладывается отварное холодное мясо трёх сортов, мелко нарезанное вдоль и поперёк. Нарезается отварное яйцо и высыпается туда же. Кладём немного льда и заливаем уже готовой смесью кефира, зелени, лука и огурцов. Ложка должна стоять! Добавляем перца и горчицы по вкусу. Берём горячий ржаной хлеб, отрубаем и кладём на него кусок сливочного масла и приступаем! Приступ начинаем с вина двойной перегонки, настоянного на хрене (можно добавить мёд в процессе настаивания). И вам будет абсолютно всё равно, какого года вино послужило исходным сырьём.

_________________
ПУЛЬТЫ ДЛЯ ВОРОТ, ШЛАГБАУМОВ, ТВ, ПРИСТАВОК, КОНДИЦИОНЕРОВ
НТВ+ ТриколорТ2 приставкиПУЛЬТЫВидеонаблюдение ДОМОФОНЫ!Кронштейны ТВ .
ГАЛАКТИКА (Чайка, магазин на входе у спортшколы).
Каталог и заказ http://tvsevastopol.com/
Тел. +797-8-744-8-377, 47-24-96

aaz10 писал(а):

В большую и глубокую тарелку выкладывается отварное холодное мясо трёх сортов, мелко нарезанное вдоль и поперёк. Нарезается отварное яйцо и высыпается туда же. Кладём немного льда и заливаем уже готовой смесью кефира, зелени, лука и огурцов. Ложка должна стоять! Добавляем перца и горчицы по вкусу. Берём горячий ржаной хлеб, отрубаем и кладём на него кусок сливочного масла и приступаем!

Замечательный рецепт
Именно с кефиром и перчиком .

_________________
Случайностей не существует — всё на этом свете либо испытание, либо наказание, либо награда, либо предвестие.

СЮРЕНЬ писал(а):

Именно с кефиром

Сейчас придут квасоведы и закидают какахами. Только я кефир минералочкой разбавляю и сметанки не по жабе туда.

_________________
Комната, в которой есть кондиционер, — это филиал Рая на Земле.

КЛИМАТТЕХНИКА
Я не ем квас. Окрошка - кисломолочный продукт с мясным и овощным наполнением. Другая сторона оливье. Там точно кваса нет!

_________________
ПУЛЬТЫ ДЛЯ ВОРОТ, ШЛАГБАУМОВ, ТВ, ПРИСТАВОК, КОНДИЦИОНЕРОВ
НТВ+ ТриколорТ2 приставкиПУЛЬТЫВидеонаблюдение ДОМОФОНЫ!Кронштейны ТВ .
ГАЛАКТИКА (Чайка, магазин на входе у спортшколы).
Каталог и заказ http://tvsevastopol.com/
Тел. +797-8-744-8-377, 47-24-96

aaz10 писал(а):

подскажите, какое вино, красное или белое, лучше подавать к окрошке? Марка и год урожая приветствуется.

_________________
Too bad that all the people who know how to run the country are busy driving taxi cabs and cutting hair.
George Burns

Нудный
Вспомните ещё "высокую" французскую кухню, которая всего-лишь поедание всякого мусора с полей и прудов, т.е. пища самых бедных.

_________________
ПУЛЬТЫ ДЛЯ ВОРОТ, ШЛАГБАУМОВ, ТВ, ПРИСТАВОК, КОНДИЦИОНЕРОВ
НТВ+ ТриколорТ2 приставкиПУЛЬТЫВидеонаблюдение ДОМОФОНЫ!Кронштейны ТВ .
ГАЛАКТИКА (Чайка, магазин на входе у спортшколы).
Каталог и заказ http://tvsevastopol.com/
Тел. +797-8-744-8-377, 47-24-96

aaz10 писал(а):

"высокую" французскую кухню

И всякие суши с пиццами.

_________________
Комната, в которой есть кондиционер, — это филиал Рая на Земле.

copywriter писал(а):

алкоголь без оргий и непотребств- деньги на ветер

"Золотые слова Юрий Венедиктович" (с) ППКС так сказать
Помню, что обещал испить с Вами по прибытию Jack Daniel’s, но мой визит постоянно откладывается.

И по теме, Lagavulin 16 недавно лакомился, рекомендую, приятное послевкусие водорослей))))

_________________
не обольщайтесь, всё помню.

aaz10 писал(а):

поедание всякого мусора с полей и прудов, т.е. пища самых бедных.

Это эко пища ) совсем не мусор
ВЧера думала что же приготовить,а мяса нет
Фасолька,щавель,куча зелени и яйца ,красота а не борщик зеленый ,я люблю весь этот огородный мусор )

_________________
Случайностей не существует — всё на этом свете либо испытание, либо наказание, либо награда, либо предвестие.

СЮРЕНЬ
Чет мне кажется, что Ааз лягушек и улиток имел в виду.

_________________
...Но виновен не Жираф,
А тот, кто крикнул из ветвей :
"Жираф большОй - ему видней!"
(С) Высоцкий.

черрТЯ писал(а):

Чет мне кажется, что Ааз лягушек и улиток имел в виду.

Угу. А также луковые и тёртые "супы".

_________________
ПУЛЬТЫ ДЛЯ ВОРОТ, ШЛАГБАУМОВ, ТВ, ПРИСТАВОК, КОНДИЦИОНЕРОВ
НТВ+ ТриколорТ2 приставкиПУЛЬТЫВидеонаблюдение ДОМОФОНЫ!Кронштейны ТВ .
ГАЛАКТИКА (Чайка, магазин на входе у спортшколы).
Каталог и заказ http://tvsevastopol.com/
Тел. +797-8-744-8-377, 47-24-96

черрТЯ
Улитки и лягушки даже очень вкусные ,мне доводилось их есть. Лягушек в речке ловили и жарили на костре ,почти куриный шашлык . Веселое детство у нас было

_________________
Случайностей не существует — всё на этом свете либо испытание, либо наказание, либо награда, либо предвестие.

СЮРЕНЬ
Вы голодали?

_________________
ПУЛЬТЫ ДЛЯ ВОРОТ, ШЛАГБАУМОВ, ТВ, ПРИСТАВОК, КОНДИЦИОНЕРОВ
НТВ+ ТриколорТ2 приставкиПУЛЬТЫВидеонаблюдение ДОМОФОНЫ!Кронштейны ТВ .
ГАЛАКТИКА (Чайка, магазин на входе у спортшколы).
Каталог и заказ http://tvsevastopol.com/
Тел. +797-8-744-8-377, 47-24-96

не трогайте мою Сюрень!!!!!!

СЮРЕНЬ писал(а):

Улитки и лягушки

aaz10 писал(а):

Вы голодали?

все едят рапанов, которые есть морские улитки, и довольны
деликатес однако

_________________
я за всё хорошее и против всего плохого

Ayup-han9
вот уважаю вас))

aaz10 писал(а):

Вы голодали?

Нет. Мы так детьми гуляли. Домой если придешь уже не выпустят,вот мы и сидели на речке целыми днями. Еще яблоки пекли ,рядом сады яблоневые. А сейчас дети по лавкам с айфонами сидят,скучные.И что они вспоминать будут?
А улитки нам гость готовил,где то в девяностых .Да, мяса хотелось .Тогда я и научилась валить всю живность)
А однажды сьели сбитого нами зайца ,мой кавалер был в шоке. Я ему кричу стой ,мясо заберем ,долго не соглашался ,наверно думал что ему его придется разделывать. Сейчас без улыбки не вспомнишь.
КаРиНа!
Хочешь улитками накормлю ? У меня их мноооого

_________________
Случайностей не существует — всё на этом свете либо испытание, либо наказание, либо награда, либо предвестие.

caesar писал(а):

все едят рапанов, которые есть морские улитки, и довольны

Среднестатический пейзанин не видел моря и рапаны ему были недоступны. Одна религиозная традиция, кстати, вообще запрещает употребление гадов морских.

з.ы. А в это время.
Отлично от Роскачества получили четыре французских коньяка и только один российский.
Эксперты Роскачества по поручению правительства РФ завершили проверку на качество и безопасность коньяка трехлетней выдержки — самого популярного у российских потребителей. Для исследования был отобран коньяк 47 торговых марок, произведенный в России, Франции, Грузии, Молдавии и Армении. Среди проверяемых образцов оказались как известнейшие мировые бренды ("Арарат", Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin), так и продукция менее известных компаний ("Киновский", "Три звездочки", "Коктебель", "Старейшина", "Дагестанский").

https://www.vesti.ru/doc.html?id=3017529

Отправлено спустя 1 минуту 17 секунд:
СЮРЕНЬ
Зайцев мы тоже забирали!

_________________
ПУЛЬТЫ ДЛЯ ВОРОТ, ШЛАГБАУМОВ, ТВ, ПРИСТАВОК, КОНДИЦИОНЕРОВ
НТВ+ ТриколорТ2 приставкиПУЛЬТЫВидеонаблюдение ДОМОФОНЫ!Кронштейны ТВ .
ГАЛАКТИКА (Чайка, магазин на входе у спортшколы).
Каталог и заказ http://tvsevastopol.com/
Тел. +797-8-744-8-377, 47-24-96

aaz10 писал(а):

Среднестатический пейзанин не видел моря и рапаны ему были недоступны.

Посему улиток и трескали. Кстати, рапана-паразит, благодаря которому мы сейчас не трескаем устриц.

aaz10 писал(а):

Зайцев мы тоже забирали!

И мы. Только кто же знал, что их вымачивать и тушить нужно

_________________
Комната, в которой есть кондиционер, — это филиал Рая на Земле.