Sevastopol.info

Аyna
плиззз, салатик с грибами, очень заинтриговал!

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.

verwolf
ой,простите,я не совместила фразу...постараюсь быть внимательнее...

мимозу,я просто сюда хотела написать,как готовлю,может кому интересно было б,в моем окружении многие его,салат, не знают.

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

Neoqua писал(а):

Аyna
ну а маскарпоне у нас продается где-то?

Да, он в суперах продается, просто у нас он дорогой, зараза...почти под стольник за упаковку. Мне просто по оказии присылали из Италии, там он 500 грамм всего по 2-3 евро, понты...выгодно получается.

_________________
Впереди враги, позади предатели

Аyna писал(а):

Мне просто по оказии присылали из Италии

а еще в Италии сыр вкуснее, не любитель сыров,но когда мне твердый сыр с Италии привезли..мммм обалдеть..

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

vAmpireNok писал(а):

ой,простите

Прощена...*величественно-покровительски*

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

Анна37 писал(а):

Аyna
плиззз, салатик с грибами, очень заинтриговал!

Ну у меня нет такого точного рецепта...думаю что рецептов очень много. Обычно беру консервированные остренькие шампиньоны и допустим опята, режу кубиками, потом лук репчатый чуть замариновать, чтобы мягкий был, и туда тоже тонко порезать длинненько, укроп добавить, потом кукурузу можно консервированную и зеленый горошек если хочется, дольку чеснока выдавить, оливковое масло смешать с солью и лимонным соком (можно и перцу добавить и соевый соус) и заправить салат. Можно и сыр туда добавить кубиками.
А если салат из свежих грибов, то это надо их будет варить, туда вареная морковь подходит и горошек, и заправляется сметаной или майонезом, сюда масло не подходит...Поэтому я такой вариант не делаю. Майонез не уважаю магазинный)))

vAmpireNok писал(а):

а еще в Италии сыр вкуснее, не любитель сыров,но когда мне твердый сыр с Италии привезли..мммм обалдеть..

Ой, не напоминайте, ща заплачу))))) У меня на местный сыр аллергия. Не знаю что они туда добавляют, не могу употреблять. А сыр обожаю...

_________________
Впереди враги, позади предатели

verwolf писал(а):

Прощена...*величественно-покровительски*

чалом бью не серчайте,государе! испрамляться бум.

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

vAmpireNok писал(а):

мимозу,я просто сюда хотела написать,как готовлю,может кому интересно было б,в моем окружении многие его,салат, не знают.

пишите, желательно с фото. Я мимозу очень люблю, с рыбкой)))

vAmpireNok писал(а):

+видела тут фото тортика "муравейнник" можно и про него( если под него не надо тесто делать, не дружу я с тестом:(

Если видели по моему рецепту, то могу выложить. Просто не помню чей тут был муравейник..где оно было

Анна37 писал(а):

вот такой тортик дважды в год

офигенный торт О_О

_________________
Впереди враги, позади предатели

Аyna
спасибо, надо обязательно попробовать! завтра же! вот!

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.

Аyna писал(а):

Муравейник с арахисом получился такой:

фкуссный

нашла Ваш видела.

а мимоза,есть фото не оч хорошо качества,как то какому то фоткала что делала...но попробую хотя б частично сделать рецепт с фото

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

Ааа точно, мой. Завтра напишу рецепт, он у меня советский - реально правильный и точный.

_________________
Впереди враги, позади предатели

салатик "моя "Мимоза""
состав:
картофель отварной( сыр от другого салата попал в кадр)

яйца отварные,разделить желтки от белков

консервы(можно сардинелу)
мнем
ну и майонез

готовим:
можно резать кубиками,а можно на крупной терке ( как когда сердце ляжет)
1й слой картофель
смазываем майонезом
2й слой белок
можно смазать майонезом,можно пропустить
3й слой консерва
майонез

4слой картофель
майонез
5й слой белок ( на мелкой терке обязательно)
6слой желток ( на мелкой терке обязательно)
в этом случае был такой результат(извиняюсь за "грязь")
по желанию добавляю слой с луком мелким кубиком(слой ближе к рыбке).
можно есть сразу,а можно дать постоять от 0,5часа в холодильнике. но так как это было в общежитии долго салат не прожил...

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

А я всегда делаю его с луком =)) целый слой кладу =) надо попробовать сделать со сметаной как-нибудь. Хороший рецепт, думаю что нормально вместо сырков этих брать картофель. Полезнее.

_________________
Впереди враги, позади предатели

Аyna
лук по пожеланием тех,кто есть его будет кладу, когда к гостям делаю две порции одна с луком / вторая без, а то есть привереды. а вообще можно и сырный слой сделать ( твердый сыр на терке), кто любит вареные овощи - слой с вареной морковкой тертой. Добавлять все что хочешь.главное оставить 3 основных компонента.

сырки вместо картофеля? О_О впервые такое слышу,хотя если честно не очень вчитывалась в рецепты "мимозы"

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

в "классической мимозе" идет плавленый сыр, рыба, яйцо и майонез, ну и иногда лук =) Всегда делали по классическому, но сейчас купить сырок плавленый хороший проблематично, если не невозможно, поэтому мимозу не делала давно))

_________________
Впереди враги, позади предатели

Blondy in chokolate писал(а):

Закусон на скорую руку для завтрашнего пикника

улетная штука!

_________________

Blondy in chokolate
ну я на само деле рецепт давно знаю, тетя очень любит всякое новенькое готовить, экспериментировать.
увидел картинку, сразу знал.

_________________

Аyna
с плавленым сырком делаю только одно блюдо - "еврейскую закуску"(чеснок,сырок,майонез),сама не ем( на чеснок изжога) но мой жить без нее не может.

а "мимоза" из картошки, всегда и под все идет замечательно,уходит моментом,хоть вроде ничего в ней особенного и нет.

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

Сделайте классическую мимозу ))) 2 сырка плавленых хороших, 1 банка рыбы, 1 небольшая головка лука и яйца, штук 5 сварить...трем слоями: белок - сыр - размятая рыба - майонез - лук - снова белок - сыр - рыба майонез и сверху желтки....вкусно очень. Украшать зеленым горошком и веточками укропа.

_________________
Впереди враги, позади предатели

Вот порежьте меня на куски,но первый раз слышу,что мимоза делается с сырками.Кстати,чтобы в этом салате лук не перебивал весь вкус,я его сбрызгиваю соком лимона или кипятком обдаю.

vAmpireNok писал(а):

"еврейскую закуску"(чеснок,сырок,майонез)

Яйцо варёное пропустили,тогда она более нежная получается.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

verwolf писал(а):

Яйцо варёное пропустили,тогда она более нежная получается.

не пропустила, именно такой состав, с яйцом не ест,а такую делай хоть трижды в день...

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

Ты ба який балований!

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

verwolf
еще хуже, не ест ни овощи приготовленные( исключение картофель и цветная капуста,грибы-ну то что сырое не естцо),ни, естеснно, зажарки, ни супы...список слишком велик.. вот и кручусь выдумывая разное..сейчас вон взяла пару голени куриной заспецевала, сверху шампиньонов порезала-специи и имбирь,и сверху рис - налила водички до риса( все в керамической кастрюльке) закинула в духовку -посмотрим,что получится

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.

Звучит заманчиво,чёта восточное получится.
Кажется я понял за что меня жена любит:я-всеяден,воть.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

verwolf писал(а):

Звучит заманчиво,чёта восточное получится.
Кажется я понял за что меня жена любит:я-всеяден,воть.

как приготовится -отпишусь,что получилось..
я тож всеядно(правда мне ничего нельзя,но как говориться что нельзя- то самое любимое),но своего привереду люблю +всегда есть повод для экспериментов.

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.