Sevastopol.info

Снежанка
можете еще сыр потереть и чеснок добавить, очень вкусно получается.

_________________
+7978-854-34-33 Юлия

Цимес сладкий из тыквы

Для рецепта вам потребуется:

* лук репчатый - 3 шт.
* тыква (нарезать кубиками) - 750г
* вода - 1.25 стакана
* мед - 2 ст.л.
* коричневый сахар - 2 ст.л.
* имбирь (свежий тертый) - 1 ч.л.
* изюм - 3/4 стакана
* орехи - 3/4 стакана
* корица - 1 ч.л.
* масло (для обжаривания) - немного
* сок - 1/2 лимона
* соль - по вкусу.

Поджарить лук до прозрачности. Добавить тыкву, воду, мед и сахар. Тушить около 10 минут на небольшом огне, пока тыква не станет мягкой. Добавить соль, имбирь, корицу, изюм, орехи, лимонный сок и тушить еще около 5 минут. Дать немного постоять, что бы тыква пропиталась соусом. Подавать теплой.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

verwolf писал(а):

Тыкву трёте на тёрке крупной,яйца,мука,сахар-соль,чутка кефира,вымешиваете и жарите как обычные оладьи.

а сколько чего класть?

Снежанка
Из расчёта 500-600 грамм тыквы,2 яйца,муки стакан,кефира где-то половина стакана,остальное по вкусу.Можно ещё маслица растительного чуток плюхнуть.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

Снежанка писал(а):

bijou писал(а):

варенье с апельсинами, лимонами, яблоками, айвой (на выбор)- никто не догадается, что там тыква, проверено

можно поподробнее (духовки нет)

завтра будет фото-рецепт

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

oll писал(а):

Буду знать. Я ни разу кроме домашнего не брала, а тут поспрашивала вас всех - говорили же что можно магазинный, я и решила с дуру, что на развес он лучше, чем эти слипшиеся плотные пачки.

Магазинный - это тот, который в пачках. В следующий раз возьмите два детских сырка, пусть будет 200г сырочка и 250г масла/маргарина это не принципиально.

Из тыквы, кстати, печенье можно сделать. А я тут решила вспомнить детство и напекла орешков) вкуснооо))

*лиля*
молодец)) я их тоже полюбляю делать)

_________________
Впереди враги, позади предатели

все я фанат доктора Ёткера))
поднимается лучше, чем на львовских, и сыпать их можно меньше))


с луком, чесноком и укропом)))

_________________
Впереди враги, позади предатели

*лиля*
а дайте рецептик, мама привезла орешницу- до сих пор рук до нее не дошли)))
Аyna
Аня, чудный хлеб и наполнение как я люблю!... Пойду как поставлю хлебушек))

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

Аyna,спасибо))
bijou, рецепт я брала из интернета. 3 ст муки, 2 яйца, 0,5 ст сахара (я положила меньше,а был бы мед, положила бы его), пачка слив масла, соду на кончике чайной ложки погасила уксусом, немного соли. Все смешала в комбайне и вуаля)))) Катаем шарики и печем)
Начинка: вареная сгущенка с орехами (у меня это арахис), перемешанная с покрошенными некондиционными выпеченными орешками.

*лиля*
мерси!
Аyna
Луковый хлеб испечен!)))

Снежанка
не могу фото найти, посему рецепт кратко:
2 кг тыквы 3-4 апельсина (или лимона)- так же можно добавить кубики айвы или яблока по вкусу.
Все режем кубиками, засыпаем сахаром 1:1, пусть даст сок цитрус, потом нагреваем трижды до кипения, но не кипятим. После третьего раза закатываем в стерилизованные баночки
Тыква приобретает цитрусовый вкус, а по консистенции становится похожа на мармеладку

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

добрый день.с клюквой рецептики салатов знает кто-нибудь.буду благодарна)

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

tsaritsa5 писал(а):

с клюквой рецептики салатов

ВОТЬ

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

verwolf
ути,моя умничка!спасибо.а я голову ломаю на пару с сестрой.вспоминаю в каком салате я клюкву видела.а вот оно где))))))а если в готовую квашеную клюквы сыпануть.как оно будет?

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

tsaritsa5
вкусно будет

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

bijou писал(а):

Луковый хлеб испечен!)))

похоже обедать мы будем одинаково сегодня))) XD

_________________
Впереди враги, позади предатели

tsaritsa5
Кисель из неё вкуснячий получается.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

Мама сегодня что-то сказала про Яблочный штрудель, не знаю к чему все это приведет)

Морд_Сит
хм, может к тому что у меня штрудель к чаю сегодня?
Аyna
к чему это мысли сходятся сегодня?)))

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

Аyna писал(а):

все я фанат доктора Ёткера

Плиз, поподробней, где эти дрожжи продаются?

Русалка писал(а):

Плиз, поподробней, где эти дрожжи продаются?

в суперах есть...в новусе точно, в фуршете вот не видала....они в зеленых пачках и написано "dr Oetker".
Вообще у этого "доктора ёткера" - это не один мужик, а семейный клан - такой здоровый завод построен в Билефельде...огромный вообще кошмар. Снабжают продукцией всю Германию, Европу и теперь даже и нас) И живут они недалеко в таком огромном особняке, аки в дворце или резиденции)))) Как-то видела это всё, а теперь понимаю что не зря, не зря.....

_________________
Впереди враги, позади предатели

какая то ерундень получилась вместо розочек творожных.по этому кол-ву продуктов.мало теста как то.на один противень еле.и не получилось взбить белок с сахаром.жидко вышло и все вытекло.взбивать миксером нужно.а мну его нет

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

жаль((

tsaritsa5 писал(а):

.взбивать миксером нужно.а мну его нет

меня вот это тоже останавливает - миксера нет, зато блендеров куча всяких. Все никак не куплю себе миксер...так бы уже попрбовала сделать...

_________________
Впереди враги, позади предатели

bijou писал(а):

к чему это мысли сходятся сегодня?)))

а представляешь, если бы на сходке встретились, щас бы вообще телепатически общались)))))))

девчонки, как думаете будет ли вкусно, вот такой рецепт быстрый гречаных котлеток нашла:
2 стакана гречки вареной смешать с 2 яйцами и тертым сыром, специями и солью. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить на подс.масле. Подавать с соусом каким-нибудь и овощами.
?! Или не стоит тратить продукты...

_________________
Впереди враги, позади предатели