О грибах

Обсуждаем грибные походы!
КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКИХ ГРИБОВ С ОПИСАНИЕМ И ФОТО
(сдаём грибные места)))))))

Немного полезной информации от taveron)
Книга
"Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма" И.С.Саркина
ISBN 978-966-648-211-5
//Ссылки удалены

Напоминаю, что любое самостоятельное опознание грибов по справочнику, или советам с форума - представляет интерес, но НЕ является 100% истиной
Будьте бдительны!)

► Показать

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ КРЫМА!

_________________
Si vis pacem, para bellum.

Последний раз редактировалось VoV-VabaviA 02 дек, 2016, 12:05, всего редактировалось 8 раз.

Вернуться к началу

Профиль

sapsan

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 09 дек, 2020, 22:34

Ответить с цитатой

Не в сети

*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500

Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный

Читатель писал(а): ↑
09 дек, 2020, 21:37
А про рыжики есть что-нибудь плохое?

Конечно: сколько бы их не было - этого всегда мало

Вернуться к началу

Профиль

Naoko

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 10 дек, 2020, 10:14

Ответить с цитатой

Не в сети

апостол

Зарегистрирован: 05 ноя, 2009, 21:23
Сообщения: 6931

Репутация: 1927

Откуда: Севастополь, Лётчики

Читатель писал(а): ↑
09 дек, 2020, 21:37
А про рыжики есть что-нибудь плохое?

Хорошее есть - можно вместо антибиотиков кушать )

Лекарственные свойства: гриб отличается самым высоким среди прочих съедобных видов содержанием витамина А. В рыжике содержится 16 аминокислот, в т. ч. 8 незаменимых.

Гриб отличается высоким содержанием глютамина (до 5% от массы плодового тела), чем объясняется его высокоделикатесный вкус.

Будучи выращенным в погруженной культуре, мицелий соснового рыжика продуцирует смесь жирных кислот и иные биоактивные компоненты (хроман-4-он, анофиновая кислота, 3-гидроксиацетилиндол, эргостерол, циклические дипептиды и др.).

Еще в СССР из рыжика был получен антибиотический препарат «Лактаровиолин», обладающий антибактериальными свойствами, антиоксидантной активностью и тормозящий рост туберкулезной палочки.

Метаноловый экстракт свежих плодовых тел оказывает антибактериальное и противогрибковое действие, подавляя Escherichia coli, Micrococcus luteus, Staphylococcus aureus, Salmonella thyphi, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Corynebacterium xerosis, Bacillus cereus, B. megaterium, Mycobacterium smegmatis, Candida albicans и Saccharomyces cerevisiae.

Установлено, что противомикробное действие 500 мкг сока из свежих плодовых тел эквивалентно действию 10 мкг пенициллина.

Антиоксидантное действие метанолового экстракта рыжика аналогично таковому у широко применяемого α-токоферола. Благодаря наличию полисахаридов и фермента тирозиназы, нейтрализующих процесс окисления жиров в организме, гриб нормализует обмен веществ и оказывает лечебное действие при его нарушении (витилиго).

Для гриба характерно и противоопухолевое действие (тормозит рост и развитие саркомы-180 и карциномы Эрлиха).

В XIX-XX веках рыжик использовался в народной медицине как противотуберкулезное средство.

https://michailvishnevsky.com/ryzhik-so ... yashhij/#2

_________________
Кондиционеры: продажа, установка, ремонт и обслуживание +79787З12490
iHerb под заказ и наличие https://t.me/+V1Ye9MouXDRkZGYy

Вернуться к началу

Профиль

kazes

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 10 дек, 2020, 21:31

Ответить с цитатой

Не в сети

Зарегистрирован: 24 окт, 2015, 12:08
Сообщения: 128

Репутация: 45

Забанен: Бессрочно

sapsan писал(а): ↑
09 дек, 2020, 20:59

Зеленухой траванулись массово грибники Франции

Надо же...Я думал хранцузы только трюфеля и боровики жрут...

Вернуться к началу

Профиль

sapsan

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 7:05

Ответить с цитатой

Не в сети

*****

Зарегистрирован: 08 сен, 2009, 22:48
Сообщения: 1500

Репутация: 1177

Постоялец: Фотограф
Откуда: Местный

kazes писал(а): ↑
10 дек, 2020, 21:31
...Надо же...Я думал хранцузы только трюфеля и боровики жрут...

Французы не жрут только французов, но это непроверенная информация

Вернуться к началу

Профиль

Viktor_xl

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 20:30

Ответить с цитатой

Не в сети

Зарегистрирован: 09 июл, 2017, 14:34
Сообщения: 16

Репутация: 0

Откуда: Крым

Всех приветствую. Подскажите что это за грибы?

Вернуться к началу

Профиль

leonNEL

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 20:35

Ответить с цитатой

Не в сети

****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219

Репутация: 952

Viktor_xl
Это зашибись грибы! Говорушка. Это у нас?Я их жду.

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"

Вернуться к началу

Профиль

Viktor_xl

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 20:41

Ответить с цитатой

Не в сети

Зарегистрирован: 09 июл, 2017, 14:34
Сообщения: 16

Репутация: 0

Откуда: Крым

Да. Юго-восток Крыма.

Вернуться к началу

Профиль

leonNEL

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 20:47

Ответить с цитатой

Не в сети

****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219

Репутация: 952

Viktor_xl
Зашибись грибы и зашибись ответ.

Вернуться к началу

Профиль

Viktor_xl

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 20:49

Ответить с цитатой

Не в сети

Зарегистрирован: 09 июл, 2017, 14:34
Сообщения: 16

Репутация: 0

Откуда: Крым

А какое научное название? В книге такого гриба нет.

Отправлено спустя 8 минут 10 секунд:

leonNEL писал(а): ↑
11 дек, 2020, 20:47
Viktor_xl
Зашибись грибы и зашибись ответ.

Район Белогорска

Вернуться к началу

Профиль

leonNEL

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 21:09

Ответить с цитатой

Не в сети

****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219

Репутация: 952

Viktor_xl
Говорушка подогнутая (Infundibulicybe geotropa)
Систематика:
Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
Род: Infundibulicybe
Вид: Infundibulicybe geotropa (Говорушка подогнутая)
Синонимы:

Говорушка рыжая
Клитоцибе подогнутая
Clitocybe geotropa
Источник материала: https://wikigrib.ru/govorushka-podognutaya/

Вернуться к началу

Профиль

Viktor_xl

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 11 дек, 2020, 21:27

Ответить с цитатой

Не в сети

Зарегистрирован: 09 июл, 2017, 14:34
Сообщения: 16

Репутация: 0

Откуда: Крым

Спасибо. Буду знать.

Вернуться к началу

Профиль

Николенька

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 12 дек, 2020, 10:44

Ответить с цитатой

Не в сети

***

Зарегистрирован: 04 июн, 2018, 14:17
Сообщения: 594

Репутация: -12

Откуда: Севастополь - дом родной!

Viktor_xl писал(а):
Район Белогорска

а где такие зашибись-грибы кроме Белогорска есть?
в Алсу есть?

Вернуться к началу

Профиль

leonNEL

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 12 дек, 2020, 11:20

Ответить с цитатой

Не в сети

****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219

Репутация: 952

Николенька писал(а): ↑
12 дек, 2020, 10:44

Viktor_xl писал(а):
Район Белогорска
а где такие зашибись-грибы кроме Белогорска есть?
в Алсу есть?

Будем искать.

Вернуться к началу

Профиль

klio

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 12 дек, 2020, 17:13

Ответить с цитатой

Не в сети

Зарегистрирован: 25 сен, 2014, 11:36
Сообщения: 74

Репутация: 3

Откуда: Севастополь

По фиоленту много ядовитых грибов?

Вернуться к началу

Профиль

Liuetenant

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 12 дек, 2020, 20:29

Ответить с цитатой

Не в сети

Зарегистрирован: 16 фев, 2018, 20:55
Сообщения: 186

Репутация: 16

Откуда: Севастополь

Вы с какой целью интересуетесь? Для тещи надо?

Вернуться к началу

Профиль

Tanya76

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 12 дек, 2020, 23:31

Ответить с цитатой

Не в сети

****

Зарегистрирован: 02 авг, 2006, 18:01
Сообщения: 1232

Репутация: 111

Постоялец: Мамочки
Откуда: Севастополь

Николенька писал(а): ↑
12 дек, 2020, 10:44

Viktor_xl писал(а):
Район Белогорска
а где такие зашибись-грибы кроме Белогорска есть?
в Алсу есть?

В Алсу есть, но поштучно. Два часа по лиственному лесу бродила. Итог - с десяток говорушек, столько же зонтиков, и 5 синеножек. Есть смысл только для тех, кто просто гулять по лесу с ножиком любит)))

Вернуться к началу

Профиль

piatnizza

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 9:17

Ответить с цитатой

Не в сети

*****

Зарегистрирован: 21 апр, 2012, 20:32
Сообщения: 1565

Репутация: 840

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: мой Севастополь

Tanya76 писал(а):
кто просто гулять по лесу с ножиком любит)

Чет у меня воображение не в ту сторону разыгралось. Особенно при воспоминании о том, сколько вокруг Алсу в лесу бомжацких шалашей...

Вернуться к началу

Профиль

anhelskaya

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 10:09

Ответить с цитатой

Не в сети

апостол

Зарегистрирован: 19 ноя, 2010, 10:14
Сообщения: 6425

Репутация: 1433

piatnizza писал(а): ↑
13 дек, 2020, 9:17

Tanya76 писал(а):
кто просто гулять по лесу с ножиком любит)
Чет у меня воображение не в ту сторону разыгралось. Особенно при воспоминании о том, сколько вокруг Алсу в лесу бомжацких шалашей...

Это было моё любимое место. Пару лет назад там видела кабанов. И здесь в теме писали о них. Думала - что это самое большое зло в той местности.

Вернуться к началу

Профиль

piatnizza

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 11:01

Ответить с цитатой

Не в сети

*****

Зарегистрирован: 21 апр, 2012, 20:32
Сообщения: 1565

Репутация: 840

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: мой Севастополь

anhelskaya
Близко к воде не подходите (там по руслу Сухой речки родники), и бомжей не встретите.

Вернуться к началу

Профиль

Laquardamak

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 19:16

Ответить с цитатой

Не в сети

******

Зарегистрирован: 21 май, 2017, 22:14
Сообщения: 2437

Репутация: 691

Откуда: в жопе алмазы?

Забанен: Бессрочно

Кто-то из мудрецов-корифеев может сходу подсказать название или хотя бы в каком разделе копать?
Растёт в соснах, семейками и полосами. Ножка очень плотная и длинная. Червивых нет.

_________________
"Социал-шовинизм есть законченный оппортунизм." /ПСС Изд.5-е,Т.27,с.103/

Вернуться к началу

Профиль

piatnizza

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 19:23

Ответить с цитатой

Не в сети

*****

Зарегистрирован: 21 апр, 2012, 20:32
Сообщения: 1565

Репутация: 840

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: мой Севастополь

Laquardamak
Это горчаки (рядовка надломленная), которые добрым и недобрым словом поминают на каждой странице.

Вернуться к началу

Профиль

Laquardamak

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 19:31

Ответить с цитатой

Не в сети

******

Зарегистрирован: 21 май, 2017, 22:14
Сообщения: 2437

Репутация: 691

Откуда: в жопе алмазы?

Забанен: Бессрочно

piatnizza писал(а): ↑
13 дек, 2020, 19:23
Laquardamak
Это горчаки (рядовка надломленная), которые добрым и недобрым словом поминают на каждой странице.

Признателен за скорый ответ. Никогда на неё не обращал внимания, а тут был поражён обилием.
И многие выживают после поглощения оной?

_________________
"Социал-шовинизм есть законченный оппортунизм." /ПСС Изд.5-е,Т.27,с.103/

Вернуться к началу

Профиль

piatnizza

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 19:35

Ответить с цитатой

Не в сети

*****

Зарегистрирован: 21 апр, 2012, 20:32
Сообщения: 1565

Репутация: 840

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: мой Севастополь

Она не ядовитая, просто горькая. Пока ее вымочишь, вкуса не останется. Но скрипит на зубах маринованная приятно.

Вернуться к началу

Профиль

Laquardamak

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 19:44

Ответить с цитатой

Не в сети

******

Зарегистрирован: 21 май, 2017, 22:14
Сообщения: 2437

Репутация: 691

Откуда: в жопе алмазы?

Забанен: Бессрочно

piatnizza писал(а): ↑
13 дек, 2020, 19:35
Она не ядовитая, просто горькая. Пока ее вымочишь, вкуса не останется. Но скрипит на зубах маринованная приятно.

Мне известен один способ ускорения вымачивания груздей. Попробую на рядовке. Спасибо.

_________________
"Социал-шовинизм есть законченный оппортунизм." /ПСС Изд.5-е,Т.27,с.103/

Вернуться к началу

Профиль

dimdim

Заголовок сообщения: Re: О грибах

СообщениеДобавлено: 13 дек, 2020, 20:48

Ответить с цитатой

Не в сети

*******

Зарегистрирован: 26 сен, 2007, 20:51
Сообщения: 4025

Репутация: 1259

Постоялец: Фотограф
Откуда: Севастополь Россия

Laquardamak писал(а): ↑
13 дек, 2020, 19:44

piatnizza писал(а): ↑
13 дек, 2020, 19:35
Она не ядовитая, просто горькая. Пока ее вымочишь, вкуса не останется. Но скрипит на зубах маринованная приятно.
Мне известен один способ ускорения вымачивания груздей. Попробую на рядовке. Спасибо.

Если не поможет и будет еще горчить - попробуйте еще проварить пару раз минут по 15 в соленой воде.
А так гриб хороший получается для закуся в маринаде, мясистенький.

Вернуться к началу

Профиль

Начать новую тему Ответить на тему

Страница 683 из 754

[ 18839 сообщений ]

На страницу Пред. 1 … 682 683 684 … 754 След.

Список форумов » Развлечения » Хобби / Увлечения

Часовой пояс: UTC+03:00

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 32 гостя

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:

Sevastopol.info

О грибах

Кто сейчас на конференции

[Мобильная версия]