Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓10.9°C, 753 мм.рт.ст.) :: рад.фон - мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 118 лет назад родился Арменак Анопьян, крымско-нахичеванский художник, ученик Самокиша
Текущее время: 20 фев, 2026, 22:11

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 18839 сообщений ]  На страницу Пред. 1752 753 754
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 ноя, 2008, 21:45 
Не в сети
 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 май, 2006, 20:17
Сообщения: 71
Репутация: 13
Обсуждаем грибные походы!
КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКИХ ГРИБОВ С ОПИСАНИЕМ И ФОТО
(сдаём грибные места)))))))


Немного полезной информации от taveron)
Книга
"Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма" И.С.Саркина
ISBN 978-966-648-211-5
//Ссылки удалены

Напоминаю, что любое самостоятельное опознание грибов по справочнику, или советам с форума - представляет интерес, но НЕ является 100% истиной
Будьте бдительны!)

► Показать

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ КРЫМА!

_________________
Si vis pacem, para bellum.


Последний раз редактировалось VoV-VabaviA 02 дек, 2016, 12:05, всего редактировалось 8 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2025, 19:35 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219
Репутация: 947
Gomer
Вы где то встретили дубового груздя?

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2025, 9:18 
Не в сети
**
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн, 2008, 19:58
Сообщения: 430
Репутация: 269
leonNEL писал(а):
17 ноя, 2025, 19:35
Gomer
Вы где то встретили дубового груздя?
По описанию задающего вопрос очень подходит. Все как у рыжика, даже запах, только на срезе белый. На говорушку не очень походит описание. Способ крепления пластинок (на фото) тоже как у млечников.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2025, 19:59 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 29 янв, 2005, 16:42
Сообщения: 2768
Репутация: 916

Откуда: Севастополь
Забанен: за 2 предупреждения
Monitoring писал(а):
16 ноя, 2025, 21:37
antarcnida2015 писал(а):
QR_BBPOST всем добрый вечер!.знатоки грибов , подскажите пож. что за гриб- точная копия рыжика, но на срезе не краснеет
Тот же вопрос. Фото прилагаю. Всё как у рыжика, но срез белый. Не темнеет (не краснеет, не зеленеет) на срезе. Пахнет рыжиком. Более плотный. Пластинки такие же. Абсолютно не червивый (настораживает :))
https://iili.io/fH42YlV.md.jpg
https://iili.io/fH4JBs4.md.jpg
Было нечто подобное год назад . Сапсан сказал, что груздь дубовый viewtopic.php?f=47&t=109774&start=18475#p32432603


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2025, 8:06 
Не в сети
**
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн, 2008, 19:58
Сообщения: 430
Репутация: 269
Ну если Сергей сказал, то это уже грибная аксиома :up:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2025, 18:46 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 28 дек, 2011, 17:59
Сообщения: 1169
Репутация: 63

Откуда: Россия Севастополь Остряки
Gomer
мне 3 штуки на Президенской попалось 2 недели назад. Очень горчит

_________________
Авторемонт viewtopic.php?f=3&t=667735


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 20 ноя, 2025, 21:41 
Не в сети
***

Зарегистрирован: 08 янв, 2009, 23:02
Сообщения: 566
Репутация: 52

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
В продолжение темы по похожим на рыжика грибам:
Monitoring писал(а):
16 ноя, 2025, 21:37
antarcnida2015 писал(а):
QR_BBPOST всем добрый вечер!.знатоки грибов , подскажите пож. что за гриб- точная копия рыжика, но на срезе не краснеет
Тот же вопрос. Фото прилагаю. Всё как у рыжика, но срез белый. Не темнеет (не краснеет, не зеленеет) на срезе. Пахнет рыжиком. Более плотный. Пластинки такие же. Абсолютно не червивый (настораживает :))
https://iili.io/fH42YlV.md.jpg
https://iili.io/fH4JBs4.md.jpg
1) Большое спасибо всем ответившим.
2) Поскольку я жив, значит гриб оказался съедобным! :))
3) Сока белого ни на пластинках ни на срезе не было. Скорее всего это действительно был Груздь дубовый. Да и найден он был совместно с обычными рыжиками в смешанном дубово-сосновом лесу.

Что я с ним сделал: засолил как обычные рыжики. Ждать неделю не смог (очень хотелось попробовать) через три дня начал опреснять. На 5 день уже можно было кушать.
На вкус: очень плотный (плотнее чем рыжик трёхдневный), на вкус очень похож на рыжика, немного горчит. "Горчит"- не совсем правильное слово, послевкусие скорее как после очень маленького кусочка имбиря если его разжевать.

В общем гриб вполне приличный! Рекомендую!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 22 ноя, 2025, 10:58 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг, 2011, 21:56
Сообщения: 3301
Репутация: 3764

Постоялец: Фотограф
Откуда: Тутошние мы
Изображение
Район Терновки вчера. Рыжики уже просто огромные. Нужны дожди. Мышат много, есть журавушки и ежовики. Но, предупреждаю, что я проверил три своих рыжиковых места и только в одном, самом непролазном, насобирал ведро рыжиков. Резюме: грибников больше, чем грибов и надо знать, где искать.

_________________
Мой сайт: https://photocrimea.com/


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 23 ноя, 2025, 16:37 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв, 2011, 15:40
Сообщения: 2136
Репутация: 300

Откуда: из Камышей
На Кабаньем сегодня горстка годных рыжиков. Остальные червивые. Сухо. Жарко.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 30 ноя, 2025, 15:40 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв, 2011, 15:40
Сообщения: 2136
Репутация: 300

Откуда: из Камышей
Район Верхнесадового. Очень большие рыжики и много червивых. Немного собрали.
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 30 ноя, 2025, 16:40 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар, 2012, 20:56
Сообщения: 3683
Репутация: 901

Постоялец: Интернет
Откуда: из местного Закулисья
And69 писал(а):
Очень большие рыжики
это да. По дороге через Терновку вдоль дороги мёртвые с кос много продавцов с вёдрами, полными больших рыжиков. И каких-то других грибов...
Так что: в Бах районе до сей поры есть спец. места(намоленные), где сыро, влажно, и грибочки ждут охотников.

Для непосвящённых - в лесу и в той стороне сухо и по-осеннему скудно- ни цветочка, ни ягодки.
Хотя ярко-зелёная травка почти повсеместно.
Ляпота... :lol:

_________________
Если ты не можешь делать то, что тебе нравится, то пусть тебе нравится то, что ты делаешь(с)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 21 дек, 2025, 20:19 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв, 2011, 15:40
Сообщения: 2136
Репутация: 300

Откуда: из Камышей
Кабаний перевал. Один! большой рыжик.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 01 янв, 2026, 0:49 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219
Репутация: 947
Ребята , с Новым Годом! В прошедшем году с лисичками не задалось. Значит, 2026 будет год лисичек. До встречи!

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 01 янв, 2026, 10:30 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 11 мар, 2016, 13:22
Сообщения: 262
Репутация: 30
leonNEL писал(а):
01 янв, 2026, 0:49
Ребята , с Новым Годом! В прошедшем году с лисичками не задалось. Значит, 2026 будет год лисичек. До встречи!
С новым счастьем!
Будем искать лисички в этом году!

_________________
тел. +7978 720 67 23


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 23 янв, 2026, 19:16 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 05 июн, 2014, 20:58
Сообщения: 1219
Репутация: 947
У М. Вишневского видео вышло про лисички. Посмотрите на досуге.
https://vkvideo.ru/video-189735754_456239765?t=7m53s

Отправлено спустя 5 минут 51 секунду:
А ранее заморозили рыжики по его рецепту. Таки да, MICHELIN.

_________________
Из двух направлений выбирайте то, которое вам нравится меньше, и вы наверняка попадете туда, куда хотели.

Козьма Прутков "Дао намерений"


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 18839 сообщений ]  На страницу Пред. 1752 753 754

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: AngelinaAngel, rjngjleirby и 56 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB