Sevastopol.info

-=М@d@m=- писал(а):

буду делать из судака....

Главное-сметаны жирной бахнуть не по жабе,они тогда вкуснявые и сочные получаются.

_________________
Вегетарианцы и неведомые зверушки веганы - пытаются природу обмануть.
А мать-природа дала человеку короткий кишечник, клыки и бинокулярное зрение.
Судить меня дано лишь только Богу, другим я укажу дорогу!

verwolf, у меня хитрожопый рецепт....
экспериментальный так сказать )))))

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]

а я дома у мамы делала королевскую ватрушку на весь огромный противень. Мама была счастлива, ей очень понравилось..Холодная, имхо, вкуснее
5_vecherov, а расскажите про котлеты из селедки.
-=М@d@m=-, а где судака выловили? на Чайке?

_________________
Мир тесен, но слой тонок (с)

мулатка32 писал(а):

Кто бы мне яблок подогнал)
я бы сделала вот такое.ну попробовала бы)
http://stranamasterov.ru/node/257142

Спасибо за хорошую идею

Odil, еще нигде )))))))
буду искать на выходных

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]

я бы сделала вот такое.ну попробовала бы)
http://stranamasterov.ru/node/257142

у меня мама такое делала, вкусно и полезно.

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
Коллекционные фиалки, адениумы https://vk.com/fialkitut

делала такой мармелад в прошлом году. прилип, зараза, к фольге

_________________
Кошки-лучшие из людей

Для любителей быстрой, хрустящей, не очень жирной выпечки
Альмойшавена
рецепт взят отсюда
Ингредиенты
Мука пшеничная130 г
Вода 200 г
Соль щепотка
Растительное рафинированное масло 100 г
Яйцо - 4 шт.
Посыпка:Корица, ваниль, сахар
Делаем обычное заварное тесто. Довести до кипения воду с маслом присолить небольшой щепоткой соли, снять с огня и тут же всыпать всю муку. Быстро и хорошо перемешать. Все как обычно: по одному вводим яйца, после каждого хорошенько вымешиваем. Тесто должна быть однородным и гладким.
Противень выстелить пекарской бумагой слегка смазать растительным маслом. Выложить на середину тесто и мокрыми руками разровнять тесто по всему противню тонким листом. Густо посыпать смесью корицы и сахара. Выпекать в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке в течении 35-40 минут.
С молоком очень вкусно

_________________
Мир тесен, но слой тонок (с)

Девочки,посоветуйте что приготовить ребенку (2 года 7 месяцев) с собой в поезд. Ехать 26 часов.

_________________
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман

roza_chartkova
почитайте вот эту тему
http://forum.sevastopol.info/viewtopic. ... 1&t=102620 там же и вопросы задать можно
имхо, эта тема немного не то ...
а вообще я бы брала растворимые каши, яблоки, огурчики, печенье галетное, творожок в сумке-холодильнике.

_________________
Мир тесен, но слой тонок (с)

Odil
Спасибо!

_________________
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман

Девочки, подскажите из каких крымских сортов яблок получается вкусное варенье?

_________________
Тратить время и эмоции на неадекватного человека имеет смысл только в том случае, если ты — врач, а он — пациент, который тебе платит.

Powwow
cartoon
Подскажите, делаю первый раз. А мухи не одолевают или нужно прикрывать чем-нибудь?(это я про пастилу)

_________________
держи вот этот подорожник — щас врежу, сразу приложи

Odil писал(а):

а расскажите про котлеты из селедки.
-=М@d@m=-, а где судака выловили? на Чайке?

Я бы не стала портить судака котлетами - хороша рыбка (интересно, какой у -=М@d@m=-оригинальный рецепт?)
Рыбные котлеты из селедки
Сельдь 4 шт. очистить, филе порезать, измельчить в мясорубке + 1 большой лук-репка + 2-4 зубчика чеснока + соль, черный перец по вкусу+ 1/2 мякоти симферопольского батона, замоченного в молоке. Фарш настоять 15-20 минут. Сформировать котлетки, запанировать в муке или сухарях, жарить. Это на большое количество, можно делать в 2 раза меньше (мы едим 2-3 дня без остановки - очень нравятся).
Кстати, селедка всегда есть в продаже и котлетки из неё, как ни странно Shabo, не имеют противного рыбного запаха или горечи

Девочки (и мальчики). Вот такой вопрос. Есть много: яблок, кефира, слив, инжира. Что можно из всего этого сделать?

_________________
Лучшие детские праздники города. Драконы, Майнкрафт, Пикачу, Робокар Поли, Ушастик, БАРБИ. +79788564012 Юлия. Мы в Инстаграм show_alians

Элисса12 писал(а):

Девочки (и мальчики). Вот такой вопрос. Есть много: яблок, кефира, слив, инжира. Что можно из всего этого сделать?

если в кефир добавить любое варенье - получится вкусный йогурт...который можно пить без остановки ... днем и ночью....и больше ничего не есть...

5_vecherov писал(а):

если в кефир добавить любое варенье - получится вкусный йогурт...который можно пить без остановки ... днем и ночью....и больше ничего не есть...

спасибо. Но этого всего очччень много)) Я уже о оладьи делала, и пирожки делала, и чебуреки (без яблок и т.д) делала, а они все не заканчиваются.

_________________
Лучшие детские праздники города. Драконы, Майнкрафт, Пикачу, Робокар Поли, Ушастик, БАРБИ. +79788564012 Юлия. Мы в Инстаграм show_alians

5_vecherov писал(а):

Odil писал(а):

а расскажите про котлеты из селедки.
-=М@d@m=-, а где судака выловили? на Чайке?

Я бы не стала портить судака котлетами - хороша рыбка (интересно, какой у -=М@d@m=-оригинальный рецепт?)
Рыбные котлеты из селедки
Сельдь 4 шт. очистить, филе порезать, измельчить в мясорубке + 1 большой лук-репка + 2-4 зубчика чеснока + соль, черный перец по вкусу+ 1/2 мякоти симферопольского батона, замоченного в молоке. Фарш настоять 15-20 минут. Сформировать котлетки, запанировать в муке или сухарях, жарить. Это на большое количество, можно делать в 2 раза меньше (мы едим 2-3 дня без остановки - очень нравятся).
Кстати, селедка всегда есть в продаже и котлетки из неё, как ни странно Shabo, не имеют противного рыбного запаха или горечи

Хорошие котлеты получаются из минтая или хека))) Только я добавляю в фарш еще кусочек сала (сливочного масла) и зелень укропа (петрушки). Жарить котлеты лучше на смеси раст и слив масел.

_________________
Тратить время и эмоции на неадекватного человека имеет смысл только в том случае, если ты — врач, а он — пациент, который тебе платит.

Элисса12 писал(а):

Я уже о оладьи делала, и пирожки делала, и чебуреки (без яблок и т.д) делала, а они все не заканчиваются.

а как насчёт домашнего творога или сыра?...это ж здорово!

Элисса12
Моя сватья варит варенье инжир+ апельсин. Такая вкусняшка получается! А просто варенье из инжира ещё и лечебное (от кашля - на ночь с молоком). Я своего сына так лечила в детстве.

5_vecherov писал(а):

интересно, какой у -=М@d@m=-оригинальный рецепт?

вот такой
Рыбные котлеты с овощным соусом от Приведения

туда хорошая рыбка нужна.....

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]

-=М@d@m=- писал(а):

Рыбные котлеты с овощным соусом от Приведения
туда хорошая рыбка нужна.....

я дочитала отзывы до конца - Grandmother Lorxen 06. Сен, 2012 в 11:16 Мерлуза – это ж ХЕК!
так что здесь, получается, все равно какая рыба...чё-то кунжут черный не очень красиво...остальное, думаю, вкусно...

5_vecherov писал(а):

Мерлуза – это ж ХЕК!

тогда буду хек брать

5_vecherov писал(а):

чё-то кунжут черный не очень красиво

яя хочу смешать черный с белым......

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]

-=М@d@m=- писал(а):

я хочу смешать черный с белым......

отпишетесь потом, как блюдо на вкус?..и нужен ли там кунжут?...

хорошо

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]