Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓17.9°C, 752 мм.рт.ст.) :: рад.фон 10 мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: + реклама
Текущее время: 27 апр, 2024, 16:11

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 15626 сообщений ]  На страницу Пред. 1 2 3626 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 14:27 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт, 2006, 14:24
Сообщения: 29556
Репутация: 2333
y-e-s писал(а):
на завтрак - ящик абрикос дети заточили, я две чашки кофе с кусочком черного (99%)шоколада, муж ел молодая картошка по-селянски, салат помидоры-огурцы-зелень с горчичной заправкой
на обед паста овощная
на ужин овощи гриль


это же пост прямо)))

какие все молодцы, неужели каждый день по 3 раза готовите все новое?

_________________
[color=#80FF80][i]Иногда я прихожу к правильному выводу, стою у него и ухожу обратно.(С)[/i][/color]


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 14:38 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 окт, 2009, 14:30
Сообщения: 1911
Репутация: 103
oll писал(а):
А вот и я проснулась :). Завтракаю чашкой кофе. :)
На обед вчера перцы фаршированные были, на ужин - свиная поджарка с лучком, молодой картофель отварила и в сливочном масле обжарила, ну и салатик простенький - помидор-огурец-свежий болгарский перец и ялтинский лук. Заправляю солью, паприкой и черным перцем и сумах туда.

На обед перцы пожарить хочу (уж больно мои любят острый в уксусе с чесноком),
на гарнир планирую рагу (капусту, кабачки тушу отдельно, в казане на дне лук с морковью пассирую, цветную капусту слегка отвариваю, картофель - просто почистила и порезала мелкими кусочками. Затем все смешала и залила подливой и тушу). А мясное не придумала пока, только кусочек свинины размораживаться вытащила.



а я обычно рагу сразу с мясом тушу


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 14:44 
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 24 апр, 2007, 7:36
Сообщения: 1766
Репутация: 223

Постоялец: Мамочки
Откуда: Радиогорка
tula писал(а):
а я обычно рагу сразу с мясом тушу

угу, и я тоже.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 14:47 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 01 авг, 2008, 13:35
Сообщения: 1003
Репутация: 128
oll

А я давно спросить хочу, да все стеснялась... :confused: Вы реально мясо три раза в день едите? А сколько по времени готовка у вас занимает?

И еще вопрос ко всем: тут вроде только завтрак-обед-ужин перечисляют. Значит, у вас едят три раза в день? Я почему спрашиваю, потому что мои зайцы как минимум пять раз в день едят. А бывает и 6-7 :shock: А вашим хватает 3 раз?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 14:56 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22170
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
zamelena, нет, на завтрак мясо не едим. Реально - два.
В течение дня перекусы - фрукты, сок, молоко с булочкой, кукуруза отварная, творожок - такое, если кому что хочется в течение дня, то и лопает. Ужин и обед - это когда все за стол и что-то серьезное едят.
Готовка времени занимает по-разному, в зависимости от блюда. От 20 минут, до часа.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 15:19 
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 08 авг, 2006, 11:25
Сообщения: 1799
Репутация: 92

Откуда: Севастополь
Сегодня вегитарианский ужин! ))
соте из баклажан и кабачков
отварной картофель c зеленью и маслицем.
на десерт: в блендер сметану+сахар+смородину+малину.
Персики, сливы


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 15:21 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 01 авг, 2008, 13:35
Сообщения: 1003
Репутация: 128
oll

Спасибо :)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 15:30 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 июн, 2010, 17:40
Сообщения: 4507
Репутация: 912

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: +7 978 83 20 девятьсот
racket
а у нас по другому не получается все есъедается за раз, чтобы приготовить на пару дней, то мне нужно запасаться общепитовскими кастрюлями)))


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 15:33 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 24 июн, 2009, 22:14
Сообщения: 2085
Репутация: 225

Постоялец: Мамочки
А у нас на обед тушится свининка с луком и морковью, в конце добавляю кинзу и чеснок, очень уж мы кинзу любим.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 15:33 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 июн, 2010, 17:40
Сообщения: 4507
Репутация: 912

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: +7 978 83 20 девятьсот
zamelena
не не хватает трех раз, но просто перечисляются серьезные приемы пищи, а так таскают постоянно, то сухарики им домашние приготовлю, а о фруктах овощах вообще молчу, постоянно ныряют в холодильник и что-то трескают


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 15:36 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 01 авг, 2008, 13:35
Сообщения: 1003
Репутация: 128
y-e-s писал(а):
не не хватает трех раз,


Ну, я успокоилась :D


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 17:36 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 янв, 2011, 13:32
Сообщения: 1261
Репутация: 133
А у меня сегодня гости вечером придут, буду угощать греческим салатом, кабачками запеченными(на противень кружочки кабачков-посолить, кружочек помидорки и сыр, запекать 10-15мин), стручковая фасоль(отварить +соль, укроп, чеснок, уксус и масло. размешать, дать настоятся. Очень вкусно, мы ее обожаем.). На горячее паста с курицей, грибами в сливочном соусе. Пиццу испекла и еще пирог абрикосовый.

_________________
Торты, капкейки, пряники на заказ.
+79788527480
https://vk.com/sweet_art_sev
[media=]https://vk.com/sweet_art_sev[/media]


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 17:42 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 дек, 2008, 1:12
Сообщения: 1501
Репутация: 343

Постоялец: Мамочки
Откуда: Балаклава
manysya изобилие прям у вас :up: Рецепт фасоли возьму на заметку. спасибо :rose:

_________________
[spoiler=]+7-978-704-69-95[/spoiler]


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 18:44 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев, 2008, 20:38
Сообщения: 2844
Репутация: 1748

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Город-герой Севастополь
а у нас на ужин блинчики с начинкой (рыбная и сыр-яйцо-рис-зеленый лук)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 19:43 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 сен, 2007, 21:57
Сообщения: 13537
Репутация: 1788

Постоялец: Везде и всегда
сделала сегодня картофельно-мясную запеканку по рецепту Odil
Odil писал(а):
1 кг картофеля, 2 яйца, 50-100 г молока, 2 ст. ложки муки, черный перец. мускатный орех. Картофель отварить в мундире, горячим очистить, размять, добавить яйца, молоко, муку.
Отварное мясо (уж скольк не жалко :) 0.5 кг примерно)) перемолоть, обжарить с луком. Выложить 1/2 пюре, затем мясо, снова пюре. Смазать сметаной.Запечь при 180-200 градусах. Вариации;
- нижний слой мяса, верхний картофеля (мне больше нравится в виде пирога все же)
-посыпать сыром (не очень люлю, нравится чистый вкус)
- в мясо добавить грибы (иногда делаю, когда есть :))
Муж за добавкои побежал)))
Кабачки тушеные в сметане (кабачки кружочками слоями на сковороду со сливочным маслом, каждыи слои посолить, поперчить, сверху слои помидорок, залить сметанои, и чесночка. тушить часа полтора).
ну и компот))))

_________________
Белой зависти и свежей дохлятины не бывает.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 20:00 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22170
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
Кстати, для любителей острого и супер быстрой еды - делаю из кабачков такое "не совсем здоровое" блюдо:

Кабачки помыла, порезала на кружочки по 0.5 см толщиной. Не солим, не обваливаем в муке - НИЧЕГО. На раскаленном масле (я все на кукурузном жарю, но и на подсолнечном нормуль) обжариваем слегка с двух сторон - буквально по 1 мин с каждой. Сложили на тарелку и промазали майонезом в который предварительно был выдавлен чеснок. УСЕ. Вкусно очень, но пока теплое. Главное ОЧЕНЬ быстро.

Второй вариант сложнее:
Делаю томатный соус - на сковородку муки, обжарили ее, в нее водички с томат пастой, как загустело, туда кольцами лук, перец черный и красный, дать покипеть - под конец чеснок и выключили почти сразу. А потом обжареные колечки кабачков слоями перекладываем соусом этим. В таком виде уже хранится нормуль и вкусно как теплое, так и в холодном виде потом.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 20:13 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 фев, 2006, 2:19
Сообщения: 17469
Репутация: 2343
oll писал(а):
Кстати, для любителей острого и супер быстрой еды - делаю из кабачков такое "не совсем здоровое" блюдо:Кабачки помыла, порезала на кружочки по 0.5 см толщиной. Не солим, не обваливаем в муке - НИЧЕГО. На раскаленном масле (я все на кукурузном жарю, но и на подсолнечном нормуль) обжариваем слегка с двух сторон - буквально по 1 мин с каждой. Сложили на тарелку и промазали майонезом в который предварительно был выдавлен чеснок. УСЕ. Вкусно очень, но пока теплое. Главное ОЧЕНЬ быстро.

все тоже самое можно сделать и в здоровом варианте. Кабачки прекрасно жарятся без масла (главное нарезать тонко, жарить на раскаленной сковороде, мука, соль, не нужна), вместо майонеза сметана с чесноком и укропом. Вкусно в горячем виде. С майонезом, наверное, вкуснее.. но это дело привычки :).

_________________
Мир тесен, но слой тонок (с)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 20:40 
Не в сети
****

Зарегистрирован: 01 авг, 2008, 13:35
Сообщения: 1003
Репутация: 128
Odil писал(а):
Кабачки прекрасно жарятся без масла


тефлон?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 20:45 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 сен, 2007, 21:57
Сообщения: 13537
Репутация: 1788

Постоялец: Везде и всегда
zamelena писал(а):
тефлон?

и на керамике, что еще здоровее

_________________
Белой зависти и свежей дохлятины не бывает.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 21:37 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт, 2006, 14:24
Сообщения: 29556
Репутация: 2333
а такой мармелад видели? http://www.woman.ru/home/culinary/article/61863/

_________________
[color=#80FF80][i]Иногда я прихожу к правильному выводу, стою у него и ухожу обратно.(С)[/i][/color]


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 22:22 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг, 2008, 13:19
Сообщения: 3894
Репутация: 215

Постоялец: Мамочки
Откуда: Камыши
мы на обед ели суп с фрикадельками, а на ужин мясо с картошкой в рукаве запекла...

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 22:26 
Не в сети
малышка на миллион
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 фев, 2006, 19:01
Сообщения: 718
Репутация: 85

Постоялец: Интернет
Откуда: Город, Достойный Поклонения
racket писал(а):
а такой мармелад видели? http://www.woman.ru/home/culinary/article/61863/

у Белоцерковской вообще много всякой вкуснятины! :up:
надо попробовать обязательно.

_________________
- У настоящей Леди должны быть признаки ума на лице, – укоризненно сказал Джентльмен. – А у вас пудра только.
- У настоящего Джентльмена сейчас на лице травма будет. – Пообещала Леди и выплюнула беломорину.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 22:32 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 мар, 2009, 0:05
Сообщения: 1340
Репутация: 93
Я на ужин вариники с картошкой лепила) обычно сверху еще луком с грибами жаренными заправляю, но сегодня просто луком)) и со сметаной


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 22:46 
Не в сети
апостол

Зарегистрирован: 11 янв, 2008, 17:57
Сообщения: 6339
Репутация: 1367

Откуда: С чудо-острова Чунга- Чанга
А мы сегодня ели конвертики из слоеного теста- внутри картофельное пюре с грибочками и голяшечка куриная) Получается эдакий парусник- голяшка торчит посередке)Подсмотрено на форуме- и очень вкусно, порционно и сытно) Муж правда сказал -Простенько(((( да на его бубнеж я давно не обращаю внимания) Но съел три штуки и захрапел) и еще потушила овощей на закрутку по рецепту Афалины- безумно вкусно) Сразу умяли одну баночку)))))

_________________
"... пусть кричат:"Уродина!" А она нам нравится, хоть и не красавица.К сволочи доверчива. Ну а к нам т-ра- ля-ля...."


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на обед?
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2011, 23:31 
Не в сети
оби ван кеноби
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 янв, 2009, 2:38
Сообщения: 5653
Репутация: 706

Откуда: Севастополь
Муж пришёл с работы и ...сделал вкусный плов - вот такой ужин ))))

_________________
[b]Будь собой. Прочие роли уже заняты ...[/b]


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 15626 сообщений ]  На страницу Пред. 1 2 3626 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: MьIШk@ и 16 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB