Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓18.5°C, ⇑747 мм.рт.ст.) :: рад.фон 10 мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: + реклама
Текущее время: 28 мар, 2024, 20:21

Часовой пояс: UTC+03:00


..

Начать новую тему  Ответить на тему  [ 15615 сообщений ]  На страницу Пред. 1473 474 475625 След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2017, 19:33 
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 14 авг, 2008, 19:41
Сообщения: 1654
Репутация: 431
ЗАМФА писал(а):
17 ноя, 2017, 9:33
3.Курица, тушенная в сметанно-айвовом соусе.
Запах на кухне стоял умопомрачительный...
а можно поподробнее?) я любитель сочетания курицы с айвой) обычно тушу филе в сливках и к нему подаю гарнир из айвы.
А у вас я так понимаю все вместе тушится?)


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2017, 19:55 
Не в сети
кирилл и мефодий

Зарегистрирован: 24 окт, 2011, 23:26
Сообщения: 7216
Репутация: 588
stvalentine писал(а):
и к нему подаю гарнир из айвы.
А как делаете гарнир из айвы? Сейчас как раз сезон

_________________
держи вот этот подорожник — щас врежу, сразу приложи


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2017, 20:19 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +

Зарегистрирован: 01 ноя, 2010, 0:20
Сообщения: 9345
Репутация: 2024

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Камыши
Борщ "пять овощей"
Отварная картошка
Рубленые котлеты из филе минтая
Запеченные шашлычные купаты
Салат помидоры/огурцы/всяческая зелень
Паштет из куриной печени

Хотя бы пару дней в начале недели отдохну...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2017, 20:19 
Не в сети
*****

Зарегистрирован: 14 авг, 2008, 19:41
Сообщения: 1654
Репутация: 431
Shabo писал(а):
19 ноя, 2017, 19:55
stvalentine писал(а):
и к нему подаю гарнир из айвы.
А как делаете гарнир из айвы? Сейчас как раз сезон
Айву кубиками порезала. кинула ее в растопленное сл. масло с сахаром и под крышкой минут 5-7


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2017, 20:44 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 июл, 2006, 20:41
Сообщения: 17987
Репутация: 4007

Откуда: Маринеско
Shabo писал(а):
Сами собирали?
Конкретно те собрала нам бабушка. Я и не думала, что пенсионер может так энергично рубить грибы каждый божий день.

Ну, и сегодня мы продолжаем поедать бабушкины результаты: печеные пирожки с картошкой и грибами на ужин :)
На завтрак была овсяська, на обед супчик перловый.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 ноя, 2017, 16:55 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек, 2010, 10:14
Сообщения: 10811
Репутация: 1752

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
Я сегодня, наконец, с придыханием освоила духовку. Хотела пойти на работу, но страсть к новизне пересилила, отправила мужа. Что "родилось" в результате этой страсти)
Запеченные с сыром и картофелем куриные бедрышки
Жульен с грибами
Классический манник.

Чувствую, что благодаря появлению у меня этого агрегата семья поправится на пару-тройку килограмм :mrgreen:

_________________
Лучшие детские праздники города. Драконы, Майнкрафт, Пикачу, Робокар Поли, Ушастик, БАРБИ. +79788564012 Юлия. Мы в Инстаграм show_alians
Спойлер!
https://vk.com/show.alians


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 ноя, 2017, 17:01 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 май, 2010, 15:32
Сообщения: 4582
Репутация: 1027

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: город-герой Севастополь
голубцы, гороховый суп, яичница. винегрет с сосисками

_________________
— правосудие беспристрастно!
— а если я предложу правосудию печенье?
— правосудие рассмотрит ваше предложение


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 ноя, 2017, 19:57 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 33448
Репутация: 7550

Откуда: Севастополь
на обед были голубцы/фаршированный перец на выбор
на ужин плов, запеченная в сухарях цветная капуста, салат из моркови с горошком и зел.луком

_________________
knigosvet.ru


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 ноя, 2017, 20:24 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар, 2009, 13:30
Сообщения: 16794
Репутация: 1202

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Россия, Севастополь/Москва
Элисса12 писал(а):
Классический манник.
прочитала "классический маньяк". Во, блин, вечер понедельника только


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 ноя, 2017, 21:27 
Не в сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 14:29
Сообщения: 6705
Репутация: 3343

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из миров Hayao Miyazaki
bijou
Научите запекать цв капусту в сухарях, плиззз.

_________________
Хочу домой, сказал Гагарин.
Прошёл на кухню, сел за стол и стал пить водку,
вспоминая холодный свет далёких звёзд.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 ноя, 2017, 21:31 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 33448
Репутация: 7550

Откуда: Севастополь
Chihiro
разбираю на соцветия, промываю и в кипяток на пару минут, остужаю
потом во взбитое яйцо каждое соцветие и обваливаю в сухарях (предварительно в них соль-специи) и выкладываю на противень
запекаю до красивой золотистой корочки

я не знаю как правильно делать, но моим всем нравится такой вариант
особенно детям, для которых жареная слишком жирная получается

_________________
knigosvet.ru


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 ноя, 2017, 9:13 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 фев, 2012, 10:34
Сообщения: 2107
Репутация: 336

Постоялец: Интернет
Откуда: Севастополь, в третьем поколении....
stvalentine
Именно. Айва чистится (середина, но не кожица) и натирается на средней, либо крупной терке.

_________________
"Демократия – это власть подонков" Альфред НОБЕЛЬ


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 ноя, 2017, 9:23 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек, 2010, 10:14
Сообщения: 10811
Репутация: 1752

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
RARA писал(а):
прочитала "классический маньяк". Во, блин, вечер понедельника только
Ай-яй-яй)))
А я полюбила духовку)))
Бульон с омлетом на первое
Домашняя пицца с ананасами, салями, оливками, сыром и помидорами.
Печеные рулеты с яблоками и сливами.

_________________
Лучшие детские праздники города. Драконы, Майнкрафт, Пикачу, Робокар Поли, Ушастик, БАРБИ. +79788564012 Юлия. Мы в Инстаграм show_alians
Спойлер!
https://vk.com/show.alians


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 ноя, 2017, 16:32 
Не в сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 14:29
Сообщения: 6705
Репутация: 3343

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из миров Hayao Miyazaki
Творожное пирожное (сама пекла) с чаем/кофе
Пюре, котлетки куриные с томатом и кабачком (из духовки), солёные огурчики, квашеная капуста
Виноград, яблоки, сок

_________________
Хочу домой, сказал Гагарин.
Прошёл на кухню, сел за стол и стал пить водку,
вспоминая холодный свет далёких звёзд.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 ноя, 2017, 16:41 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июн, 2014, 0:33
Сообщения: 2411
Репутация: 110
Куриные котлетки, тушеная рыба, молочное.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 ноя, 2017, 21:10 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 янв, 2008, 21:23
Сообщения: 22035
Репутация: 1932

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из семьи моей
куриная грудка на подушке из лука с кинзой, прорезана помидорами и посыпана сыром)
гарнир - гречка и пюре

_________________
Дураков на свете мало, но они так качественно расставлены по местам, что постоянно на них натыкаешься...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 ноя, 2017, 9:33 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 апр, 2012, 12:58
Сообщения: 2310
Репутация: 98
Фаршированный перец, из оставшегося фарша - тефтельки.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 ноя, 2017, 17:43 
Не в сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 14:29
Сообщения: 6705
Репутация: 3343

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из миров Hayao Miyazaki
Варила только суп/лапшу на курице

_________________
Хочу домой, сказал Гагарин.
Прошёл на кухню, сел за стол и стал пить водку,
вспоминая холодный свет далёких звёзд.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 25 ноя, 2017, 21:14 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 янв, 2008, 21:23
Сообщения: 22035
Репутация: 1932

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из семьи моей
старший сидит на диете и заказал вкусный салат. Слепила из того что было - куриная грудка отварная, лук ялтинский, пару помидор, капуста пекинка, зеленый горошек, масло и соль - ооооочень вкусно получилось!)))

Отправлено спустя 2 минуты 3 секунды:
а так тефтели в пряном соусе, картофель с подчеревком и гречка.

_________________
Дураков на свете мало, но они так качественно расставлены по местам, что постоянно на них натыкаешься...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 25 ноя, 2017, 22:22 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 июл, 2006, 20:41
Сообщения: 17987
Репутация: 4007

Откуда: Маринеско
А у нас сегодня был рыбный день: хек тушёный с морковью и луком по типу шкары и камса малосольная с винегретом.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 25 ноя, 2017, 22:32 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +

Зарегистрирован: 01 ноя, 2010, 0:20
Сообщения: 9345
Репутация: 2024

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Камыши
Оливье
Голубцы
Жареная картошка
Соленые огурчики)


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 25 ноя, 2017, 22:34 
Не в сети
покоритель восьмитысячников

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 20:44
Сообщения: 8298
Репутация: 1399
о да. оливье, пожалуй, к новому году выйдет из моды. едим через день.
сегодня курица в тыквенном соусе и перловка на бульоне. пирожки с яблоками

_________________
Кошки-лучшие из людей


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 25 ноя, 2017, 22:57 
Не в сети
кирилл и мефодий

Зарегистрирован: 24 окт, 2011, 23:26
Сообщения: 7216
Репутация: 588
NATALY 1 писал(а):
25 ноя, 2017, 21:14
старший сидит на диете и заказал вкусный салат. Слепила из того что было - куриная грудка отварная, лук ялтинский, пару помидор, капуста пекинка, зеленый горошек, масло и соль - ооооочень вкусно получилось!)))
Интересный рецепт. Никогда не использую пекинку. Расскажите, а какую часть нужно резать в салат? Которая с утолщением?

Сегодня минестроне

_________________
держи вот этот подорожник — щас врежу, сразу приложи


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 25 ноя, 2017, 23:13 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 янв, 2008, 21:23
Сообщения: 22035
Репутация: 1932

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из семьи моей
Shabo
лучше сам лист и чуток прикорневой части.
у корешка она жесткая(((( мне не нравится.

_________________
Дураков на свете мало, но они так качественно расставлены по местам, что постоянно на них натыкаешься...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 25 ноя, 2017, 23:20 
Не в сети
*******

Зарегистрирован: 18 фев, 2013, 22:01
Сообщения: 3534
Репутация: 482
мои любят салат с пекинской.слоями капуста,помидор,курица грудка копчен.,сыр,между слоями майонез тонко-тонко или сметана


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 15615 сообщений ]  На страницу Пред. 1473 474 475625 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 49 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB