Sevastopol.info

Я, в свою очередь, порекомендую следующий рецепт:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_017.shtml. Внизу страницы есть отзывы, если все хвалят - то смело можно делать.

_________________
С нами Бог, разумейте, языцы, и покоряйтеся: яко с нами Бог! (Ис.8:9-10)

Девчонки, очень рекомендую этот сайт http://www.say7.info/cook/kitchen/40-Vtoryie-bljuda/. После него на Миллион меню,Куккинги и прочее даже не захожу.

_________________
С уважением,
Ася.

Бутрброды к завтраку.

Сырки плавленные - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Рыбная консерва - 1 б.

Из рыбы вынимаем косточки, все перемалываем в блендере и мажем на хлеб. Можно потереть на мелкой терке, тогда нужно будет добавить майонез.



Вот вспомнила еще интересный рецепт. Как можно скучные и уже приевшиеся окорочка превратить в необычное блюдо.

Голяшки в тесте.

Куриные голени - по кол-ву порций.
Слоеное тесто - 1 уп?

Слоеное тесто разрезаем на ленточки толщиной 1,5 - 2 см, длиной - как получится. Обматываем эти ленточки вокруг голяшек. Выкладываем на протвень, сверху можно мазнуть желтком. Выпекаем до готовности.

_________________
Счастье есть!

А вот рецептик экономных рыбных котлет.

Рыбные консервы - 2 б.
Рис - 1 ст.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.

Рис предварительно отварить до готовности и остудить. Перемешать: рис, консервы (без косточек), мелко нарезанный лук, сырое яйцо. Сформировать котлетки, обмакнуть их в муке и обжарить.

_________________
Счастье есть!

Вот рецептик с курицей...
Картофель с курицей в духовке
- окорочка (любое куриное мясо или еще какое)
- морковь
- лук
- картофель
- майонез
Морковь натереть, а лук порезать полукольцами. Добавить мясо и майонезом. Посолить и поперчить.
Глубокий протвень смазать растительным маслом (или выложить кусочки сала). Картофель нарезать соломкой и выложить на протвень. Сверху можно потереть немного маргарина или масла (что бы картофель не получился слишком сухим). Посолить.
Выложить сверху картофеля приготовленную мясную массу не перемешивая. Сверху смазать майонезом. Я майонез немного разбавляю водичкой и как бы заливаю блюдо. Можно посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке до готовности (~ 40 мин.)

мне нравится класный салат КУРИЦА,СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ ИЛИ ГРИБЫ,ЯЙЦО,КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ И МАЙОНЕЗ ТАКАЯ ВКУСНЯШКА ОН ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ

_________________
+7978 716 45 26 и +7978 343 62 39 Надежда

И еще: кальмары, крабовые палки, яйца, лук репчатый, зелень, майонез - ВАУ!
И все-таки насчет капустного салата - как же мне сделать заправку, а? Тупо лить уксус с маслом - не айс! А где айс?

_________________
С нами Бог, разумейте, языцы, и покоряйтеся: яко с нами Бог! (Ис.8:9-10)

НАШИНКОВАЛИ КАПУСТУ ПРИМЕРНО СРЕДНИЦ КАЧАН ПОЛОВИНКУ 1 МОРКОВКУ 1 СТ ЛОЖКУ УКСУСА ЩИПОТКУ СОЛИ И ПЕРЦА МОЖНО ЗЕЛЕНЬ НА ЛЮБИТЕЛЯ

_________________
+7978 716 45 26 и +7978 343 62 39 Надежда

Для всех, а в первую очередь для chia2006, рецепт моего сегодняшнего творения
Тесто:
500 мл теплого молока
100 г майонеза
15 г быстрорастворимых дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л сахара
2 ст.л. нарезанного укропа
600 г муки
все перемешать и оставить подходить (для тех кому надо быстро-в духовку на очень маленький огонь на 20 минут)

начинка:
500 г фарша
1 луковица
соль
перец
в рецепте не было, но я добавляла еще и воду, фарш получился сочный

и все. тесто делим на 2 части:1 вниз, другую полосочками наверх.залить все 2-мя взвитыми яйцами и в духовку 15 минут на маленьком огне, остальное время на среднем. В моей доисторической духовке получилось почти час.

Когда кормила грудью, первые месяцы ела только запеченные яблоки - Симеренко рулит - самые вкусные яблоки, красные невкусные заепеченные.
Рецепты в микроволновке не подскажу, запекала в обычной духовке - 15-20 минут без сахара, безо всего - мммм, с кислинкой, вкусняшечка

Я капусту делаю так. 3 кг капусты, 1 л воды, 1 ст растит. масла, 3\4 ст. уксуса, 1 ст сахара, 2 ст ложки соли, 10 зубочков чеснока, 10-12 горошков перца, 2-3 морковки.
Капусту нашинковать+морковку на терке. Сварить рассол, горячим залить капусту+ раздвтенный чеснок, в холодильник. Готова через 3 часа.
Нам хватает не 3 дня

_________________
Я люблю свою Родину, ё–моё!
А кого же ещё, если не её…
И мобили «Ё», и дороги «Ё»
Только есть в ней такое… совсем своё!

Я делаю сейчас почти каждый день так: вырезаю сердцевину яблока, но не до самого конца, а так, чтобы не вытекал мед. На дно кладо изюм, орехи, потом медом заливаю и сверху орешек. И в микроволновку. Мужикам моим оч.нравится.

_________________
Фотограф детский, семейный, свадебный
https://vk.com/olgaphotolife http://forum.sevastopol.info/viewtopic.php?f=24&t=1046624

Я яблоки в микроволновке делаю так:

У яблок вырезаю серединку (поглубже, чтоб больше творога поместилось), хорошенько обмазываю внутри медом. Творог смешиваю с тем же медом, добавляю немного манки, можно немного сахара добавить, чтоб послаще было, и выкладываю это все в яблоки, только не до верха, оно потом увеличится за счет манки. Выкладываю на блюдо и в микроволновку - примерно на среднюю мощность (300-450) на 8-10 минут.
Да, не забудьте яблоки проколоть вилкой с четырех сторон .

_________________
Счастье есть!

а я в период первоначального кормления грудью делала яблоки так: очищала от сердцевинки, резала на кусочки, складывала в кастрюльку, чуть - чуть водички - и тушила на медленном огне минут 10, затем добавляла мед и немного корицы. вкуснотища неземная. лучше всего, как уже было сказано выше, зеленые яблоки (симеренко). все, слюнки потекли - побежала делать...

_________________
Дети - это когда идешь на кухню пить чай, а у тебя в кружке жираф.

девочки, раз перешли на сладкое, рецепт сладкого плова
2-3 морковки на крупную терку
рис примерно 250 гр кружка, замочить где-то на час
яблоки 2-3 штуки
и все,что дома найдется: изюм, курага, чернослив,все это замочить, где-то на час, у меня это время зависит от ляльки моей
Сливочным маслом смазываете сковородку, все выкладываем слоями, первый и последний - морковка, остальное как душе угодно посыпаем сахаром, сверху кладем несколько кусочков масла сливочного, заливаем водой, так, чтобы накрыло плов, крышку на сковородку и на медленный огонь до готовности риса.
не перемешиваем.
Получается очень вкусно. И готовится быстро. Я думаю деткам по-старше должно понравиться Муж мой в дни, когда готовлю плов этот, от мяса отказывается

_________________
[img]http://line.mamka.ru/baby/line.php/12/0 ... 7/line.gif[/img]

Девочки, рассказываю клевую штуку для бутеров или как салат, это быстро очень и вкусно. Отварили рис, где-то один стакан, консерва сардины в масле или скумбрия в масле, рыбу в банке размять, соленых огурчиков 4-5 небольших, можно баночку кукурузы, зелень, яйца 2-3 шт, заправили майонезом.

Сварила сегодня щи, но использовала не белокачанную капусту, а краснокачанную. Была приятно удивлена цветом, получившихся щей.
Советую.

_________________
нет меня

Эхххх, мои сегодняшние шедевры. Быстро, просто, без заморочек, и очень вкусно.

Свинина с ананасами.

Свинину нарезала кусочками, отбила, посолила, поперчила, сверху - по кольцу ананаса, посыпала сыром. И все, в духовку на 30 минут.

Перц, фаршированный сыром и яйцами.

Натерла сыр, смешала его с майонезом+зубчик чеснока. Сварила яйца. Болгарский перец нафаршировала сыром и вставила внутрь каждого по вареному яйцу. Потом поставила в холодильник на пару часов. После чего порезала на кусочки))

ЗЫ: Если честно, рецепты содрала с сайта, указанного Асей Максимовой. Ну очень понравились)))))

_________________
[img]http://line.romanticcollection.ru/ba/18 ... inke_4.gif[/img]
[img]http://line.romanticcollection.ru/ba/5_ ... PuZe_0.gif[/img]
[img]http://line.romanticcollection.ru/ba/15 ... Cke_0_.gif[/img]

Рецепт курицы в луковом соусе. (если время есть, но тратить на готовку его совершенно не хочется).

В казанок налить растительного масла, нарезать лук полукольцами (3-4 шт), курицу нарезать на порционные кусочки, посолить и положить туда же, закрыть крышкой, поставить на маленький огонь и забыть часа на полтора.

_________________
Я люблю свою Родину, ё–моё!
А кого же ещё, если не её…
И мобили «Ё», и дороги «Ё»
Только есть в ней такое… совсем своё!

я люблю курицу на бутылке и ли банке в духовке,курицу ложу в миску ,солю,перчу,лимон,внутри и снаружи и лежит 3 часа потом мажу майонезом и в духовку через 40-50 минут протыкаю ножом в местах если потечет прозрачный сок значит готова ,а если красный тогда минут 20 еще жарить

РЕЦЕПТ жульена грибы со сметаной,лук обжарить на сковородке,порезать шампиньоны обжарить,туда же вылить сметану (лучше домашнюю)0,5 грибов и 0,25 сметаны все это перемешать, натереть сыр,соль перец по вкусу и в духовку на 15-20 минут

_________________
+7978 716 45 26 и +7978 343 62 39 Надежда

когда-то тоже делала свинину с ананасами по инетовскому рецепту, отличие в том, что свинину где-то на 30 мин. перед жаркой замачиваем в ананасовом соке, слитом из банки. И жарить на сковороде.
Очень даже вкусно Попробуйте и в таком варианте.

_________________
Советов не просить! Потому что у меня чувство юмора сильнее чувства жалости ))

Вчера приготовила Гречку по-боярски (содрала с рекламы Магги кажется )

Мясо - 0,7 кг
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Перец - 2 шт
Гречка - 0,3 кг
Томат - 1 ст.л.
или Помидор - 2 шт

Обжариваем овощи, добавляем том. пасту или натертые помидоры. Затем выкладываем порезанное кубиками мясо (я брала свинину). Тушим это все ~ минут 40-50, время от времени добавляя водички. Затем засыпаем гречку и заливаем водой. Тушим до готовности гречки. Объедение

_________________
Счастье есть!

Ая сегодня гречаники делала.

Печень через блендер+лук репчатый+морковку маленькую+яйцо. Посолить, поперчить.
Заранее отварить гречу почти до готовности (я никогда гречу не варю, на ночь заливаю ее кипятком, утром уже вся вода впиталась, подогреваю и солю.)
Смешиваем печеночный фарш с гречей где-то 1:1. Если есть кишки, то засовываем в промытые кишки, формируем колбаски. Кишок под рукой не оказалось, потому я просто слепила котлетки, обваляла панировке ароматной и обжарила. Потом в казанок и чуть притушить. Подавать со сметаной.

_________________
нет меня

Недавно научилась делать курицу-гриль, заморочек никаких, результат 100%:
Курицу помыть, натереть 1ч.л. горчицы, майонезом, специями (тут по желанию- кто что любит).
На противень высыпать 1 пачку соли (равномерно распределить по всей поверхности). Курицу на соль.
В духовку на средний уровень. Минут сорок можно даже не заглядывать, затем открыл духовку - курица готова (иногда нужен час - в зависимости от размеров курицы).

_________________
[color=#400080][i][b]Будьте внимательны к своим мыслям, они — начало поступков.[/b][/i][/color]

Щи

на щи нужна очень кислючая капуста(в бочках продают) картошка лук,морковь,почти как и борщик на свекольник на 5ти литровую кастрюлю 2 средних свеклы нарезать соломкой и тушить 15-20 минут туда добавить 1 ст,ложку уксуса и 1 ч,ложку сахара ,картофель лук с морковкой поджарпть отдельно чуть капусты свежей и все

_________________
+7978 716 45 26 и +7978 343 62 39 Надежда