Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇑6.3°C, 750 мм.рт.ст.) :: рад.фон - мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 12 года назад провозглашена независимая Республика Крым, признана Россией
Текущее время: 17 мар, 2026, 8:01

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 13287 сообщений ]  На страницу Пред. 1298 299 300532 След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:13 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22169
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
Юляша писал(а):
Клубника вот позапрошлогодняя :))))))
ДА! и прошлогодняя, и скоро будет ныняшняя.
Да, я хомяк. овощи все подъели, а фрукты.....
И еще куча банок с вареньем абрикосовым и персиковым.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:14 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май, 2010, 15:02
Сообщения: 24573
Репутация: 1004
а у меня морозилка мяса.. и то это так, на месяц-два...не пАнимать как в морозилке чет прошло-позапрошлогоднее О_о или у вас они бездонные ....

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:17 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 30016
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
vAmpireNok писал(а):
у вас они бездонные ....
морозила у нас обычная, а вот в голове склероз :)
И ваще, я не люблю морозить мясо. Люблю купить и приготовить. А размораживать лень. Вот и лежали там ягоды и овощи, а мясо там не держала.
А тут вот пришлось :))))))) Теперь клубника там мешается :))))))

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:20 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22169
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
У меня одно отделение было полностью мясом забито. Но я как увидела перед Пасхой цену 90 на карбонат... так за месяц оно и съелось все (.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:21 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май, 2010, 15:02
Сообщения: 24573
Репутация: 1004
Юляша писал(а):
Вот и лежали там ягоды и овощи, а мясо там не держала.
ясно,понятно :pop: :mrgreen:
Юляша писал(а):
Люблю купить и приготовить.
не люблю ходить по магазинам особо,поэтому люблю купить раз в месяц и спокойно готовить :)
п.с. я вообще их тех кто может неделю из дому не выходить :roll: ...

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:25 
0
 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 мар, 2013, 20:43
Сообщения: 2083
Репутация: 337

Откуда: Севастополь-Крым-Россия
oll писал(а):
Активно варю компоты
такая же фигня. Всю зиму не варила, а сейчас прорвало. :mrgreen:
И с вареньем такая же история. Куча просто.
У нас дома 2 холодильника, у одно из них огромная морозилка, вот там то и хранятся фрукты и ягоды. А еще на складе у мужа морозильные камеры, где ящиками морозим всякую фигню, поэтому заморозка не переводится в принципе.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:27 
0
 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен, 2008, 12:10
Сообщения: 3998
Репутация: 448

Откуда: Севастополь
Все что-то морозят... А что морозите? Мне, наверное, тоже надА, а я не в курсе :mrgreen:
Я летом только со своего огорода томатную пасту по очень быстрому и очень ленивому рецепту закрываю и кабачки мариную и все...)))
Так чего бы нужного заморозить-то? :D


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:30 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май, 2010, 15:02
Сообщения: 24573
Репутация: 1004
Strange Candy писал(а):
Я летом только со своего огорода томатную пасту по очень быстрому и очень ленивому рецепту закрываю и кабачки мариную и все...)))
Так чего бы нужного заморозить-то?
:) у меня и этого нет ..не консервирую ничего..
а морожу тока мясо :confused:
вру-еще в морозилку всегда кидаю сосиски :) :bravo: юхуу я чет замораживаю таки

_________________
Я свой характер закаляю
Преодолением преград.
Упорно циркулем рисую
Квадрат.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:33 
0
 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 мар, 2013, 20:43
Сообщения: 2083
Репутация: 337

Откуда: Севастополь-Крым-Россия
Strange Candy писал(а):
Так чего бы нужного заморозить-то?
мы морозим : клубнику, малину, вишню, сливу, клюкву. Кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский, цветную, брокколи .

Добавлено спустя 1 минуту:
а еще тыкву.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:38 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22169
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
Судя по последним годам в этом году я буду морозить ТОЛЬКО овощи. МНОГА. Не осталось ни кусочка помидорки или перца, зато все завалено мороженной клубникой и персиками.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:42 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 янв, 2008, 21:23
Сообщения: 22025
Репутация: 1942

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из семьи моей
oll
поделитесь, как Вы морозите кабачки, перчик и прочие овощи - в эту зиму для меня это будет актуально))) до этого морозила только кизил)

_________________
Дураков на свете мало, но они так качественно расставлены по местам, что постоянно на них натыкаешься...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:50 
0
 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен, 2008, 12:10
Сообщения: 3998
Репутация: 448

Откуда: Севастополь
lusenok12 писал(а):
Strange Candy писал(а):
Так чего бы нужного заморозить-то?
мы морозим : клубнику, малину, вишню, сливу, клюкву. Кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский, цветную, брокколи .

Добавлено спустя 1 минуту:
а еще тыкву.
А помидоры как морозите?
NATALY 1 писал(а):
oll
поделитесь, как Вы морозите кабачки, перчик и прочие овощи - в эту зиму для меня это будет актуально))) до этого морозила только кизил)
Я вот думала тоже кабачков со своего огорода наморозить на прикорм малышу. Как думаете нормально такие пойдут?
А перец болгарский многие знакомые морозят, промывают, отрезают хвостик, выковыривают сердцевину, а потом такие бочоночки получаются, очень удобно фаршировать их замороженными и сразу в кастрюлю. Самой что ли такое сделать в этом году, если перец будет не по 50 грн за кг)))


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:52 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 янв, 2008, 21:23
Сообщения: 22025
Репутация: 1942

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из семьи моей
Strange Candy
вот и я о прикорме думаю) ну с перцем то понятно, а вот кабачки не "поплывут" ли при разморозке......

_________________
Дураков на свете мало, но они так качественно расставлены по местам, что постоянно на них натыкаешься...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:55 
0
 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 сен, 2009, 23:51
Сообщения: 7138
Репутация: 868

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
NATALY 1
Ты для первого прикорма? Есть спец. пакеты для заморозки. Я морозила в основном кабачок, тыкву, цветную капусту и брокколи. Кабачок мыла, счищала шкурку, резала на кусочки не большие и в пакеты. Пакеты укладывала друг на друга. Также тыкву. Капусту и брокколи разделила на мелкие соцветия и тоже в пакеты. Все пакеты лежали у меня, как кирпичи друг на друге в морозилке.
У меня в морозилке ничего не осталось. Я уже пару месяцев, как в сильпо замороженное стала покупать.

_________________
— Вот они — смертные, — продолжал Смерть. — Все, что у них есть — совсем немного лет в этом мире. И они проводят драгоценные годы жизни за усложнением всего, к чему прикасаются. Очаровательно.
Терри Праттчет, "Мор, ученик Смерти".


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:57 
0
 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев, 2008, 3:04
Сообщения: 4236
Репутация: 330

Откуда: Остряки
vAmpireNok писал(а):
вру-еще в морозилку всегда кидаю сосиски :) :bravo: юхуу я чет замораживаю таки
а зачем сосиски морозите, стесняюсь спросить...

_________________
Косметика Mary Kay, бесплатные консультации по макияжу и уходу за лицом.

Группа VK https://vk.com/kosmetica_lux


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 май, 2014, 23:58 
0
 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 сен, 2009, 23:51
Сообщения: 7138
Репутация: 868

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
NATALY 1 писал(а):
Strange Candy
вот и я о прикорме думаю) ну с перцем то понятно, а вот кабачки не "поплывут" ли при разморозке......
Я кабачки не размораживала, а прям замороженными клала или в воду кипящую или в пароварку. Вид у них, конечно, не ахти, но готовый кабачок, все равно потом блендером взбивать надо.

_________________
— Вот они — смертные, — продолжал Смерть. — Все, что у них есть — совсем немного лет в этом мире. И они проводят драгоценные годы жизни за усложнением всего, к чему прикасаются. Очаровательно.
Терри Праттчет, "Мор, ученик Смерти".


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:00 
0
 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 мар, 2013, 20:43
Сообщения: 2083
Репутация: 337

Откуда: Севастополь-Крым-Россия
Strange Candy писал(а):
А помидоры как морозите?
и кольцами ( но только сливку) и перемолотые.
Strange Candy писал(а):
кабачков со своего огорода наморозить на прикорм малышу
я именно для этого и морозила, опытные мамы посоветовали. Нормально все получилось, ничего не течет и не плывет, но я морозила сначала разложив на ровной поверхности, а потом как схватились в пласт. контейнер. Никакого постороннего запаха и не комом. Так же с цветной и брокколи, и тыкву так же. Все это в основном для прикорма ребенка делала.

Добавлено спустя 3 минуты 52 секунды:
Юльбон писал(а):
прям замороженными клала или в воду кипящую или в пароварку
именно, ничего не размораживала.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:06 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 янв, 2008, 21:23
Сообщения: 22025
Репутация: 1942

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из семьи моей
Юльбон
ага, меню поняла, спасибо))) а пакеты это на пластиковой застежке такой или обычные подойдут.

_________________
Дураков на свете мало, но они так качественно расставлены по местам, что постоянно на них натыкаешься...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:16 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22169
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
NATALY 1, все сырым морожу. На кусочки, потом на полотенце и в отделение верхнее морозилки - чтобы в единую кучу не слипалось. И на интенсивную заморозку ставлю морозилку. Потом как замерзнет, ссыпаю уже в пакеты.
перец морожу еще и целым почищенным - для дальнейшей фаршировки. Фарширую мороженным, иначе расползается.
Размораживаю в кипятке - залила буквально на пару минут, слила, и на пиццу или в миксер и на борщ потом. Кукурузу (зернами) и цветную капусту кидаю в супы сразу, не размораживая.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:21 
0
 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен, 2008, 12:10
Сообщения: 3998
Репутация: 448

Откуда: Севастополь
lusenok12 писал(а):
Strange Candy писал(а):
А помидоры как морозите?
и кольцами ( но только сливку) и перемолотые.
В пакетах -кольцами и в контейнерах перемолотые?
Я просто закрываю помидоры кусочками в банках, без всякого помола, очень быстро, минимум времени, ничего крутить не надо, стоят в комнатной температуре сколько нужно.

А кабачок после заморозки хоть какой-то вкус имеет? ))


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:26 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22169
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
Я помидоры раньше дольками морозила, в последние годы кубиками 1 на 1 см.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:30 
0
 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен, 2008, 12:10
Сообщения: 3998
Репутация: 448

Откуда: Севастополь
oll писал(а):
Я помидоры раньше дольками морозила, в последние годы кубиками 1 на 1 см.
Это ж сколько Вы их по времени нарезаете? А потом не суховаты они?


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:33 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя, 2006, 17:08
Сообщения: 22169
Репутация: 3142

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из Северного Лихолесья
Strange Candy, я ж не 10 кг в один день ))). А пару килограмм вполне за минут 15 можно нарезать.
Нет, не сухие, отличные получаются. Я беру твердые и мясистые сливки для заморозки.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 0:38 
0
 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 30016
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
vAmpireNok писал(а):
я вообще их тех кто может неделю из дому не выходить
у меня не получается. :? Школа. садик, развивашки, рынки-магазины по пути.
vAmpireNok писал(а):
вру-еще в морозилку всегда кидаю сосиски
зачем!? :)
Strange Candy писал(а):
А перец болгарский многие знакомые морозят, промывают, отрезают хвостик, выковыривают сердцевину, а потом такие бочоночки получаются, очень удобно фаршировать их замороженными и сразу в кастрюлю. Самой что ли такое сделать в этом году, если перец будет не по 50 грн за кг)))
Я морозила прям сразу фаршированный. Достал. кинул забыл.
NATALY 1 писал(а):
а вот кабачки не "поплывут" ли при разморозке......
Мне жуть как не понравился вкус замороженного кабача :?
Юльбон писал(а):
Я морозила в основном кабачок, тыкву,
Зачем морозить тыкву? Она прекрасно лежит и продается всю зиму :)

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 май, 2014, 1:17 
0
 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен, 2008, 12:10
Сообщения: 3998
Репутация: 448

Откуда: Севастополь
oll писал(а):
Strange Candy, я ж не 10 кг в один день ))). А пару килограмм вполне за минут 15 можно нарезать.
Нет, не сухие, отличные получаются. Я беру твердые и мясистые сливки для заморозки.
Я так понимаю для пицц такие помидоры хорошо идут?


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 13287 сообщений ]  На страницу Пред. 1298 299 300532 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 34 гостя


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB