Sevastopol.info

Если ягоды достать из морозилки и поставить на ночь в холодильник, они там до утра медленно размораживаются и держат форму. Очень вкусно и достойно (получается почти как свежие). Если сразу достать и разморозить, да теряют форму. Ну это моя практика )))

_________________
[img]http://sibmama.ru/line/1h4i0j111ed8j24j9jeceee5ecf320f1fbedf320d2e8eceef4e5fe20.png[/img]


[img]http://www.calorizator.ru/line/04Q5NNu03c0KHRi9C90L7Rh9C60YMg0JLQu9Cw0LTQuNC80LjRgNGD.gif[/img]

А где вы,девочки, покупаете ягоды для консервирования или сушки? чтобы подешевле было?!

vetaKOM, в этом году нигде. У меня в морозильне 2 вида пакетов: вишня и алыча. Больше ничего в моей доступности этим летом не было Всё по ценам "за гранью".

Я вчера на ПОРе чёрную смородину по 350 руб. купила- радуюсь, хоть не по 450.

Время морозить персики. По 60 сейчас можно взять, сравнивая с ценой на ту же ягоду, я забиваю морозильную персиками. В выпечку всю зиму кладу, и выгодней, чем любое другое фруктовое.

У меня морозилка махонькая, поэтому, как правило, морожу только фрукты-ягоды. В этом году заморозила клубнику (брала ящик по 140 рэ), вишню (во дворе собрали ведерко), алычу желтую и красную (тоже халявная с дачи, в основном), красную и черную смородину (черная с "Чайки", красная с дачи) и персики дольками, свои. Первый год без абрикосов, что-то мне это 150 за кило не радуют, зато персиков много вышло, опять же первый раз их морожу. Хотелось бы еще кизила, люблю его очень, но класть уже некуда))) разве что варенье из него сварить.

_________________
"Здесь всякая ночь - 22 июня. Здесь каждый день - 9 мая!" /В.Маленко/
Шестому севастопольскому поколению 18 лет и 12 лет!

Мы с мамой морозим все по таким прозрачным зип-пакетам (можно и в обычных, но чистых). + этого способа: ничего не высыпается, не нужно тратить деньги на контейнеры, в пакетик помещается одна порция и они занимают очень мало места, так как мы их складывали один на другой стопочкой. Очень удобно.

А я уже который год заменяют контейнеры на обычные тетрапаки. Очень экономит полезный объём.

Mariiiii писал(а):

экономит полезный объём.

Но их же предварительно надо выпить!

Farewell писал(а):

Mariiiii писал(а):

экономит полезный объём.

Но их же предварительно надо выпить!

Нет, есть добрые "друзья"/"соседи", которые выпивают, а мы пользуем))

_________________
Пользуйтесь правилом воздушного шара:выбрасывайте все лишнее,чтобы набрать высоту..=)