Sevastopol.info

Насчёт отбивных из тюльки - я делаю так: чищу её от голов и внутренностей, беру 3-4 рыбки вместе за хвостики и обмакиваю в кляр из яйца, чуть муки и ложка майонеза. И на сковородку, получаются очень вкусные - на вид как отбивнушки, хотя без отбивания!

Липтон, вы герой, тюльку чистить - это ж как семечек гору, она крохотная.

У нас обед получился в Алиэ, а на ужин картошка жаренная с мышатами и салат.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...

Обед- гречневый суп с курицей
салат из свеклы с сельдью
шведский яблочный торт - любителям яблок пробовать обязательно
http://forum.say7.info/topic41115.html


Липтон
как интересно-)) Я бы ложкой выкладывала такие отбивнушки

Скромница
подскажите для не знающих,очень заинтересовал тортик на выходных попробую,но вот пачка ванильного пудинга как выглядит и где можно купить?Заранее спасибо

oll писал(а):

тюльку чистить - это ж как семечек гору, она крохотная.

а я люблю чистить тюльку
надо только предварительно в транс войти
))

СветлячокК
посмотрите там, где продают заварные кремы , разрыхлитель и т.д
В Новусе я брала пудинг классический ( сухая смесь в пакете)
Кстати, торт этот делала на 1\2 рецепта ,в форме для торта 25см в диаметре

Скромница, как вам тортик? я делаю похожий, но только с заварным кремом, а не со сливками. Очень вкусно. И он тогда совсем нежирный получается. Надо со сливками попробовать.

_________________
Мир тесен, но слой тонок (с)

Odil
очень вкусно, тонкий слой бисквита , много яблочного крема,мне очень понравилось.Я сливками покрыла сразу, а надо было через час хотя бы .Теплый крем - сливки слегка потекли-))
Муж одобрил, сказал, что вкуснее , чем медовик-)))

если мужу было вкусно, то посоветую сделать торт Татьяна с гудкука. Только я выпекаю не 3, а 5-6 тонких коржей. Это тоже медовик, но другой, нежный, мягкий и мороки с ним нет, катать ничего не нужно. Только печь коржи нужно до сильного запаха, тогда они ароматные.

_________________
Мир тесен, но слой тонок (с)

Медовик ему (мужу) понравился, не понравилось , что долго я его готовила, а он развлекал дочь-))
А тут все быстро-))))Торт "Татьяна" попробую, спасибо

Уха
Рыбные котлеты с макаронами, винегрет
К чаю, купленные заварные пирожные.

_________________

Красатуся
'эх.не получилось у меня на холодной сковороде выпечь блинчики.все прилипало.пришлось на горячей.пористости тоже не добилась.только в конце что то более менее похожее нарисовалось.когда начала в центр лить тесто.горячие они вкусные.но есть их горячими не захотели .в итоге они впитали в себя всю смесь и слиплись((одно растройство.в другой раз.соусом не буду поливать.а буду макать блины по мере надобности в соус

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

я только недавно увидела рецепт пористых блинов, по-моему Маугли давала в Посиделках, по моему старому рецепту получались вкусные, но на вид, как глянцевые блины, а тут все в дырдочку и очень-очень вкусные.

2 яйца взбиваем с сахаром (пару-тройку ст. ложек), добавляем стакан кефира, размешиваем, стакан кипятка, размешиваем. Стакан муки+щепотку соды просеиваем и по 1 ст. л. добавляем в наше тесто, размешиваем, выпекаем на горячей сковороде. Очень и очень вкусно!!

_________________
Сочувствие даётся даром, зависть надо заслужить.

tsaritsa5, жаль, у меня получились, с первого раза. Всё делала, строго по рецепту.
Так же не слиплись они, когда остыли.
Может, в теме там, спросите, может хозяйка рецепта Вам поможет.

_________________

Мамочки, подскажите!Выпечка вообще не мой конек, но сынуля просит!Вот почему у меня все бисквиты надуваются пузырем,верхушка трескается, а внутри посадка?

_________________
держи вот этот подорожник — щас врежу, сразу приложи

Красатуся
да у меня вообще все из рук валится .ничего не получается последнее время((

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

обед - куриный суп с лапшой
ужин - плов

суп с зеленым горошком.винегрет
цветаевский пирог

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

Ужин - салат из сельди и свеклы
острые куриные желудочки
карт. пюре

Скромница
а вы индейку брали уже ?я вас увидела в теме про индюшку,ну думаю,вы плохого не возьмете и тоже туда))
а что вы с ней делаете?

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

tsaritsa5
только заказала. Да буду что-то делать, что еще , пока не знаю

Скромница писал(а):

Ужин - салат из сельди и свеклы
острые куриные желудочки
карт. пюре

Острые куринные желудочки. Не могли бы просветить поподробнее? Спасибо

налепила я сегодня вареников с квашенои капустои...

_________________
Белой зависти и свежей дохлятины не бывает.

а я пирог делала закрытый с начинкой капустой свежей+квашеная=вкусно))

_________________
МЕГАСУПЕРСКИЕ ОБЛОЖКИ НА ДОКУМЕНТЫ.ЗАГЛЯНИТЕviewtopic.php?f=14&t=471550&p=10946964#p10946964

Shabo писал(а):

Мамочки, подскажите!Выпечка вообще не мой конек, но сынуля просит!Вот почему у меня все бисквиты надуваются пузырем,верхушка трескается, а внутри посадка?

Как вариант форму оберните фольгой в два слоя, а внутри фольги мокрое полотенце - не будут пузырится и трескаться

_________________
[img]http://lines. ladoshki-forum. ru/126552.png[/img] [img]http://lines. ladoshki-forum. ru/126548.png[/img]