Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓25.3°C, 748 мм.рт.ст.) :: рад.фон 10 мкр/ч :: instagram :: telegram :: + реклама :: Коронавирус COVID-19: в России - 199502 больных, 662526 выздоровело, 14376 умерло; в Севастополе - 65 больных, 291 выздоровело, 9 умерло; в Крыму - 360 больных, 945 выздоровело, 15 умерло
Текущее время: 04 авг, 2020, 20:01

Часовой пояс: UTC+03:00





Начать новую тему  Ответить на тему  [ 7462 сообщения ]  На страницу Пред. 1297 298 299
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 12 июл, 2020, 22:53 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 мар, 2014, 19:11
Сообщения: 1188
Репутация: 288

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Ярославская деревня
-DECA- писал(а):
Фанагория сейчас по качеству на голову выше подавляющего большинства крымских вин.
Это - нет).
-DECA- писал(а):
Та же серия Cru Lermont, как по мне, качественнее Альмы марочной, и стоит при этом прилично дешевле.
А это отчасти. Не касаясь цены, конечно).
................
А Крым и сейчас имеет фору, и в ближайшие годы ещё покажет себя.
Я - за хоршее вино и Крым!

_________________
Боже, Царя храни!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 13 июл, 2020, 4:04 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 12 ноя, 2018, 14:18
Сообщения: 2400
Репутация: -47

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Юг Руси
Забанен: до 30 авг, 2020, 11:01
Прозаик писал(а):
Это - нет).
Кстати, жители посёлка Сенной фанагорийское винишко практически не покупаютЬ и не пьютЬ.
Так же, впрочем, как многие жители Старотитаровки по отношению к заводу "Кубаньвино" :) .

Хотя виноградники и у тех и других красивые. Ни один из виденных мною в крымЕ в подмётки не годится (по ухоженности).
Прозаик писал(а):
Не касаясь цены, конечно).
Таки да. Рядовой сухарь по 380-500 рЭ за баттл - явно на любителя-патриота ;) . Imho.

_________________
"Инженер может всё!" (с) (R.Diesel)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 13 июл, 2020, 13:52 
В сети
кирилл и мефодий

Зарегистрирован: 21 июн, 2008, 9:37
Сообщения: 7994
Репутация: 2166

Откуда: Севастополь-центр
Прозаик писал(а):
Это - нет).
Смысл спорить?
У Вас свое мнение, Вы имеете на него право.
Для меня куда ценнее мнение людей, реально разбирающихся в винах, с которыми я знаком лично.
Да и собственные вкусовые рецепторы еще никто не отменял.
Alex CBR писал(а):
Кстати, жители посёлка Сенной фанагорийское винишко практически не покупаютЬ и не пьютЬ.
Ну само собой.
Это напоминает мне один пост в теме про бензин, где девушка доказывала, что "Роснефтью" на материке не заправляются.
Такую же легенду я слышал про Абрау-Дюрсо, что местные их шампанское не пьют :)
Прозаик писал(а):
А Крым и сейчас имеет фору, и в ближайшие годы ещё покажет себя.
Фору в изготовлении посредственных вин за конские деньги?
Да, этого не отнять.

_________________
Слабый пол сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 13 июл, 2020, 19:40 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 12 ноя, 2018, 14:18
Сообщения: 2400
Репутация: -47

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Юг Руси
Забанен: до 30 авг, 2020, 11:01
Сегодня тарился в гамните и с небольшим удивлением увидел на полке с массандровскими портвешками скромную надпись "продукция не является вином". Внезапно, да... ;) .
Такая же надпись была на полке со всякими мартини-чинзанами ;) .

_________________
"Инженер может всё!" (с) (R.Diesel)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 13 июл, 2020, 20:53 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 мар, 2014, 19:11
Сообщения: 1188
Репутация: 288

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Ярославская деревня
Alex CBR писал(а):
удивлением увидел на полке с массандровскими портвешками скромную надпись "продукция не является вином".
Продукция из балка, с добавлением ректификата (но это не точно) попадают под новый закон. Пока там полный бардак. Я видел, как бутылка мадеры от Кубань-вино одновременно стояла на полке и для прокажённых и на нормальной). В целом, я считаю, это правильно в отношении ,скажем, Bosca или абхазских вин (где нет промышленных виноградников)..и т.п.

_________________
Боже, Царя храни!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 15 июл, 2020, 13:53 
Не в сети
*

Зарегистрирован: 24 янв, 2020, 12:11
Сообщения: 109
Репутация: 95

Откуда: Севастополь
На днях попробовал Бастардо Изюмовское.
Удивительно.. Если налить что то в резиновую свежую галошу и на день поставить на солнцепек - получите этот изумительный букет. Написано полусухое. По вкусу - сухое. Спирта 11-13. На деле, примерно как в пиве. Значит - дохерищи консервантов. Не нарвитесь.

Лишний раз порадовался за неиссякаемый источник от знакомого фермера.))) И укрепился в курсе на самодельное вино для себя.

Еще. Зашел в "Винбокс" на БМ, рядом с хлебным. Симпатичный парниша начал меня консультировать.. Представился скромно - сомелье, работаю в ресторане... При этом парниша почти ни чего не знает о технологии виноделия и о технологиях возделывания винограда. Гибрид для него - это подвой-привой. Термин прямые производители не понимает.. Как выяснилось. Сомелье, лять.. Не нарвитесь.

_________________
Don"t go with a face like a pig! Go with a smile!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 15 июл, 2020, 16:26 
Не в сети
Д.Б!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя, 2008, 22:11
Сообщения: 11179
Репутация: 1588

Постоялец: Политикан
Откуда: СЕВАСТОПОЛЬ- изпонаехалисюдавсякие
Locksmith писал(а):
Сомелье, лять..
Купил фотоаппарат - фотограф.
Купил скальпель - хирург.
Откушал 0.7 бормотухи - сомелье.
Каждый суслик - агроном.

_________________
I must be cruel, only to be kind:
Thus bad begins and worse remains behind.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 15 июл, 2020, 16:43 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 12 ноя, 2018, 14:18
Сообщения: 2400
Репутация: -47

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Юг Руси
Забанен: до 30 авг, 2020, 11:01
Locksmith писал(а):
И укрепился в курсе на самодельное вино для себя.
И это правильно, imho.

_________________
"Инженер может всё!" (с) (R.Diesel)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 22 июл, 2020, 11:12 
Не в сети
Победитель голосования "Форумчанин-2018"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2011, 9:34
Сообщения: 13506
Репутация: 7169

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Центр
Закон о виноградарстве и виноделии распространят на коньяк.
"Законопроект закрепляет определения винных дистиллятов, спиртов, бренди, виноградной водки и российского коньяка, их классификацию и распространяет режим защищенных наименований на всю винодельческую продукцию из российского винограда."

Еще в поправках уточняется, что под российским виноградом «для целей применения закона понимаются плоды виноградных насаждений, расположенных в границах РФ на дату вступления в силу Федерального закона «О виноградарстве и виноделии».
«Это позволит решить проблему отнесения вин, находящихся в Республике Крым на длительной выдержке, к вину России
https://dumatv.ru/news/zakon-o-vinograd ... -na-konyak

_________________
"С Богом я общаюсь без нытья и не причиняя беспокойства: глупо на устройство бытия жаловаться автору устройства."


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 01 авг, 2020, 20:38 
Не в сети
*

Зарегистрирован: 24 янв, 2020, 12:11
Сообщения: 109
Репутация: 95

Откуда: Севастополь
Alex CBR писал(а):
Хотя виноградники и у тех и других красивые. Ни один из виденных мною в крымЕ в подмётки не годится (по ухоженности).
Осмелюсь доложить - вИна из кубанских виноградников просто не могут быть лучше крымских. Это не мое мнение, это земля. На Кубани сытая, жирная земля и воды больше. Это значит - больше содержание белков и еще кой чего в ягоде. Красивый виноградник - это ни о чем.)))

DeniSov писал(а):
Каждый суслик - агроном.
Зря ты так.))) Я вот третий год погрузился в виноградную тему, жутко интересно и получается. Собрал коллекцию подвоев, красных технарей , экспериментирую, прививаю. Получается! время такое - нае..лово сплошное. Почему бы для себя уважение не соорудить?))))
Alex CBR писал(а):
13 июл, 2020, 19:40
Сегодня тарился в гамните и с небольшим удивлением увидел на полке с массандровскими портвешками скромную надпись "продукция не является вином". Внезапно, да... ;) .
Такая же надпись была на полке со всякими мартини-чинзанами ;) .
Вот где то так... Нам повезло так, как мало кому в плане крымских вин. Надо процедить только все это разнообразие и найти шедевры, они совсем не обязательно дорогие. А "марочные вина" оставим приезжим.))) Самое хорошее вино - это расфасованное в 5-литровые баклажки...))) Без этикетки и понтов.

_________________
Don"t go with a face like a pig! Go with a smile!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 01 авг, 2020, 23:12 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 12 ноя, 2018, 14:18
Сообщения: 2400
Репутация: -47

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Юг Руси
Забанен: до 30 авг, 2020, 11:01
Locksmith писал(а):
На Кубани сытая, жирная земля и воды больше.
На тамани??? Глинище галимое... ;)
Locksmith писал(а):
Красивый виноградник - это ни о чем.)))
Это урожайность. Агрофирмы типа фанагории или юбилейного не за святой дух работают ;) .
Locksmith писал(а):
Самое хорошее вино - это расфасованное в 5-литровые баклажки...))) Без этикетки и понтов.
У меня - в стеклянные 20-ки из-под химреактивов (совдеповские ещё) ;) .

_________________
"Инженер может всё!" (с) (R.Diesel)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 01 авг, 2020, 23:28 
Не в сети
Д.Б!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя, 2008, 22:11
Сообщения: 11179
Репутация: 1588

Постоялец: Политикан
Откуда: СЕВАСТОПОЛЬ- изпонаехалисюдавсякие
Locksmith писал(а):
Я вот третий год погрузился в виноградную тему, жутко интересно и получается. Собрал коллекцию подвоев, красных технарей , экспериментирую, прививаю. Получается!
Так это же просто замечательно. Ну просто приветствую. Я делал из того, что ещё мой отец заложил.
Удачи в Ваших начинаниях.

_________________
I must be cruel, only to be kind:
Thus bad begins and worse remains behind.


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 7462 сообщения ]  На страницу Пред. 1297 298 299

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: -NiCo-, -МышА-, _Nerpa_, Светлячок04, Dimon66, Елена19861, falma, Free Willy, kostik1966beta, Lada063, LENIN, LINK123, LTV_SEV, luckygirl99918, moZzarella, Neches, Odesey, Odin_ochka, Гогия, Головастик, snipe1, TUSJA, Tvister, ximik.organik, yagor, ВиТим, лерочка, Мамулечка-красотулечка, ЧашкаКофе1 и 172 гостя


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB