Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇑5.3°C, ⇑753 мм.рт.ст.) :: рад.фон 9 мкр/ч :: мы в instagram :: наш telegram :: размещение рекламы
Текущее время: 09 дек, 2019, 9:11

Часовой пояс: UTC+03:00





Начать новую тему  Ответить на тему  [ 7117 сообщений ]  На страницу Пред. 1283 284 285
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 16 ноя, 2019, 18:20 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 мар, 2014, 19:11
Сообщения: 1128
Репутация: 273

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Ярославская деревня
angelikangel писал(а):
какое нынче шампанское Можно пить, желательно брют?
Это

_________________
Боже, Царя храни!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 16 ноя, 2019, 18:38 
Не в сети
Победитель голосования "Форумчанин-2018"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2011, 9:34
Сообщения: 11368
Репутация: 6505

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Центр
Мнения относительно закона «О развитии виноградарства и виноделия в РФ» высказал П.Швец.
Якобы, нужно уйти от необходимости указывать сорт винограда, из которого сделано вино.
И ,второе,он категорически против запрета на ввоз в Россию импортного виноматериала.

«Сегодня в России разливается миллиард 200 млн бутылок вина. Своего винограда хватит, даст Бог, наполовину, остальное все равно придется покупать за границей – у нас нет такого количества виноградников. Можно покупать в бутылке, можно в цистерне. В бутылке привозить дороже и покупать будет дороже. В результате подобного запрета россияне получат просто более дорогое вино в бутылках. А это – рост потребления, уход в тень и низкое качество вина».
Получается так,что ввоз импортного вина только в бутылках приведет к низкому качеству
отечественного вина,наверное,свое вино будут еще больше разводить ,чтобы получить нужное кол-во.)))

http://sevastopol-news.com/society/2019 ... 12147.html

_________________
"С Богом я общаюсь без нытья и не причиняя беспокойства: глупо на устройство бытия жаловаться автору устройства."


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2019, 1:04 
Не в сети
***
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 дек, 2008, 20:54
Сообщения: 634
Репутация: 504

Откуда: Болото
В переводе на более понятный язык: "хочу свободно закупать китайский концентрат в матрасах и не писать об этом на этикетке". Ага. И продавать ослам по стопицот рублей как автохтонное-авторское-фуявторское.
Если даже у хваленого-перехваленого Швеца такие низменные намерения, то можно лишь представить, из чего варят свои зелья менее именитые "виноделы".

А про "более дорогое вино в бутылках" - так вроде ж вон, в предыдущей ссылке знатные виноробы мечтали о вине не дешевле штуки, чтобы "неплатежеспособные" и "недобросовестные" потребители не могли его покупать в интернете и недобросовестно потреблять? Это ж, как выходит из текста, только что считалось хорошо, когда вино дорогое в бутылках? Или уже нехорошо? Или это хорошо только тогда, когда вино швеца дорогое в бутылках, даже если оно без указания сорта и из китайского концентрата, а во всех остальных случаях это плохо?

Эти и многочисленные другие странные противоречия наводят на мысль, что вокруг винодельческого законотворчества разворачивается какой-то мутный подводный движняк, имеющий мало отношения к собственно вину.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2019, 10:30 
Не в сети
Победитель голосования "Форумчанин-2018"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2011, 9:34
Сообщения: 11368
Репутация: 6505

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Центр
http://sevastopol.press/2019/11/15/zako ... ali-burno/
Оказывается,не указывать сорт винограда
предлагается только для вина из балка.
"Решили, что вино в виде балка ввозить в Россию необходимо, но за ним должен быть установлен жесткий контроль со стороны государства. При этом возникает вопрос о маркировке такого вина, и еще более сложная ситуация — с предприятиями смешанного типа. Как там разграничить балк от винограда российского?

В Европе и в мире существуют правила, что вино, произведенное из балка, автоматически попадает в категорию столовых обезличенных вин, при маркировке которого запрещено использовать любые термины, товарные знаки, которые хоть как-то указывают на его происхождение и даже адрес производителя"

_________________
"С Богом я общаюсь без нытья и не причиняя беспокойства: глупо на устройство бытия жаловаться автору устройства."


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2019, 14:03 
Не в сети
покоритель восьмитысячников

Зарегистрирован: 01 июн, 2009, 19:57
Сообщения: 8686
Репутация: 1340

Откуда: ӟуч городын моряк
Опыт показывает, что вино за десять баксов вкуснее, если думаешь, что оно стоит девяносто. (Доктор Хаус) :D

_________________
Те, кто радостно маршируют в строю, получили головной мозг по ошибке, для них и спинного было бы достаточно.(Альберт Энштейн)
Русское правительство, как обратное провидение, устраивает к лучшему не будущее, а прошлое.(Александр Герцен)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2019, 14:20 
Не в сети
покоритель восьмитысячников
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек, 2003, 23:26
Сообщения: 8090
Репутация: 1134

Откуда: забугорье
DUSTik писал(а):
Опыт показывает, что вино за десять баксов вкуснее, если думаешь, что оно стоит девяносто. (Доктор Хаус)
Однако, личный опыт показывает ошибочность данного утверждения, как и ошибочность предположения, что любое вино "за 90 баксов" на вкус окажется значительно лучше вина за десятку. Хотя, тот же личный опыт показывает, что в категории "от 30 до 90 евро" вкусных вин попадается радикально больше, чем в дешёвом сегменте "ниже 15 евро".

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 17 ноя, 2019, 16:33 
Не в сети
Победитель голосования "Форумчанин-2018"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2011, 9:34
Сообщения: 11368
Репутация: 6505

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Центр
Хотела найти данные,сколько балка импортировали в Крым,подробный анализ
по всей стране нашла только за 2015, Фотисаль в первой десятке.
Общие данные -импорт вина в Россию за 2018 составил $1.05 млрд.
https://ru-stat.com/date-Y2018-2018/RU6 ... world/0422
Данные по Севастополю-" $305 тыс., общим весом 357 тонн.
В основном импортировались «вина виноградные, натуральные» (91%)
В структуре импорта по странам на первом месте Испания (91%), на втором месте Казахстан (8%)."
Данные по Крыму- $6.8 млн.,общим весом 5.73 тыс. тонн.
В основном импортировались «спирт этиловый с концентрацией менее 80%» (60%), «вина виноградные, натуральные» (31%).
В структуре импорта по странам на первом месте Армения (60%), на втором месте Испания (18%).

Изображение

_________________
"С Богом я общаюсь без нытья и не причиняя беспокойства: глупо на устройство бытия жаловаться автору устройства."


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2019, 10:34 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 03 июн, 2014, 11:44
Сообщения: 30
Репутация: 0
Коллеги, тайны никакой нет, это вино запущено в производство ещё в 2009 году:
Первый национальный винодельческий холдинг (ПНВХ), куда входит Инкерманский завод марочных вин, объявил о начале продаж еще одной новинки: в нынче популярной Коллекции молодых вин появилась новая позиция - "Inkerman Буссо". Создано это вино в результате проведения публичной дегустации потребителями, во время которой был выбран лучший вкус белого полусладкого вина. Этот вкус воплотился и в новом напитке Инкерманского завода марочных вин - "Буссо". Своим названием новое вино от Inkerman обязано небольшой французской деревушке, где давно делают молодые вина, которые во время поездки во Францию впечатлили виноделов Инкермана. С 2004 по 2009 годы ПНВХ провел первый этап модернизации: в развитие виноградников и Инкерманского ЗМВ было инвестировано 492 млн грн. А уже с 2008 года началось выведение новых коллекций марочных, выдержанных и молодых вин. В частности, в апреле 2008 года Инкерман запустил в производство Коллекцию молодых вин, в которую и входит "Inkerman Буссо". Стоимость продукции в рознице - 18-22 грн. Создатели вина "Inkerman Буссо" говорят, что оно ассоциируется со вкусом свежего морского ветра, теплого солнца и романтики. "Буссо" - белое полусладкое вино, созданное из сорта "ркацители" с добавлением других белых европейских сортов винограда. Вино светло-соломенного цвета, в его ярком аромате разнообразие весенних цветов гармонично сочетается с тонкими оттенками пряностей. Это вино с мягким и приятным вкусом подается к легким салатам, рыбе и блюдам из белого мяса при температуре 10-12 °С.
Источник: http://dengi.ua/clauses/56559_Debyut_me ... _vino.html

Ркацители на виноградниках Инкермана сильный переизбыток, как сортовое вино Ркацители потребители покупать не хотят. Каждый год есть много виноматериала Ркацители, с которым технологи не знают, что делать, готовы продавать на другие предприятия. Вот Буссо - фантазийное полусладкое вино - один из вариантов срабатывания сырья.

_________________
Анализ домашнего алкоголя на газовом хроматографе - подробности в личку :drink:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2019, 15:18 
Не в сети
 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 сен, 2018, 13:00
Сообщения: 62
Репутация: 252

Откуда: Дергачи
Aleksandr1971 писал(а):
18 ноя, 2019, 10:34
Коллеги, тайны никакой нет, это вино запущено в производство ещё в 2009 году:
Первый национальный винодельческий холдинг (ПНВХ), куда входит Инкерманский завод марочных вин, объявил о начале продаж еще одной новинки: в нынче популярной Коллекции молодых вин появилась новая позиция - "Inkerman Буссо". Создано это вино в результате проведения публичной дегустации потребителями, во время которой был выбран лучший вкус белого полусладкого вина. Этот вкус воплотился и в новом напитке Инкерманского завода марочных вин - "Буссо". Своим названием новое вино от Inkerman обязано небольшой французской деревушке, где давно делают молодые вина, которые во время поездки во Францию впечатлили виноделов Инкермана. С 2004 по 2009 годы ПНВХ провел первый этап модернизации: в развитие виноградников и Инкерманского ЗМВ было инвестировано 492 млн грн. А уже с 2008 года началось выведение новых коллекций марочных, выдержанных и молодых вин. В частности, в апреле 2008 года Инкерман запустил в производство Коллекцию молодых вин, в которую и входит "Inkerman Буссо". Стоимость продукции в рознице - 18-22 грн. Создатели вина "Inkerman Буссо" говорят, что оно ассоциируется со вкусом свежего морского ветра, теплого солнца и романтики. "Буссо" - белое полусладкое вино, созданное из сорта "ркацители" с добавлением других белых европейских сортов винограда. Вино светло-соломенного цвета, в его ярком аромате разнообразие весенних цветов гармонично сочетается с тонкими оттенками пряностей. Это вино с мягким и приятным вкусом подается к легким салатам, рыбе и блюдам из белого мяса при температуре 10-12 °С.
Источник: http://dengi.ua/clauses/56559_Debyut_me ... _vino.html

Ркацители на виноградниках Инкермана сильный переизбыток, как сортовое вино Ркацители потребители покупать не хотят. Каждый год есть много виноматериала Ркацители, с которым технологи не знают, что делать, готовы продавать на другие предприятия. Вот Буссо - фантазийное полусладкое вино - один из вариантов срабатывания сырья.
Новости 10 лет в обед уже )


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2019, 15:56 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 15 июл, 2008, 8:36
Сообщения: 241
Репутация: 84

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Балаклава-Москва Ясенево -Подольск
вот еще про новый закон

http://classic.newsru.com/russia/18nov2019/kiselev.html

► Показать

_________________
Угрозу для России представляет не 5я,а 1я колонна, состоящая из тех, кто намертво присосался к бюджетным потокам


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2019, 23:04 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 24 июн, 2018, 1:16
Сообщения: 12
Репутация: 0

Откуда: Севастополь
севастополец в Москве писал(а):
18 ноя, 2019, 15:56
вот еще про новый закон

http://classic.newsru.com/russia/18nov2019/kiselev.html

► Показать
Этот Закон и революция будет под Киселёва с его регуляторами ,дегустаторами . Каждый захватывает что может в РФ .


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 18 ноя, 2019, 23:08 
Не в сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май, 2011, 16:29
Сообщения: 6506
Репутация: 1248

Откуда: Севастополь
ANNA35 писал(а):
16 ноя, 2019, 18:38
И ,второе,он категорически против запрета на ввоз в Россию импортного виноматериала.
Я тоже против. Такой запрет однозначно приведёт к росту цен на вино, а они итак неприятные.

Отправлено спустя 2 минуты 17 секунд:
ВДК писал(а):
18 ноя, 2019, 23:04
Этот Закон и революция будет под Киселёва с его регуляторами ,дегустаторами .
Интересно, он уже запатентовал товарный знак "Вечерний М", чтобы под ним разливать вино с собственных винградников? :up:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2019, 9:56 
Не в сети
покоритель восьмитысячников
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 фев, 2009, 8:09
Сообщения: 8629
Репутация: 2190

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: свиньи в Севастополе?
ANNA35 писал(а):
17 ноя, 2019, 16:33
Хотела найти данные,сколько балка импортировали .............
А нет виноматериала и химического продукта спиртосодержащего... и ещё чего не знаю...

_________________
"Несмотря на все жалобы...... дубина народной войны поднялась со всею своею грозною и величественной силой и, не спрашивая ничьих вкусов и правил, поднималась, опускалась и гвоздила ... пока не погибло все нашествие". Л. Н. Толстой.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 19 ноя, 2019, 16:50 
Не в сети
Победитель голосования "Форумчанин-2018"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2011, 9:34
Сообщения: 11368
Репутация: 6505

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Центр

_________________
"С Богом я общаюсь без нытья и не причиняя беспокойства: глупо на устройство бытия жаловаться автору устройства."


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 27 ноя, 2019, 15:25 
Не в сети
Победитель голосования "Форумчанин-2018"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2011, 9:34
Сообщения: 11368
Репутация: 6505

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Центр
"Роскачество в ноябре 2019 года завершило крупнейшее в современной истории России экспертное исследование вина. Покупатели могут ознакомиться с результатами работы, которая заняла у экспертов несколько месяцев. 7 000 километров пробега по винным дорогам юга России, 600 образцов, 34 члена жюри и Наблюдательного совета. Результат – 350 лучших вин страны в категории до 1000 рублей."

https://rskrf.ru/tips/spetsproekty/vinn ... in-strany/

_________________
"С Богом я общаюсь без нытья и не причиняя беспокойства: глупо на устройство бытия жаловаться автору устройства."


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 04 дек, 2019, 20:50 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт, 2013, 23:48
Сообщения: 2466
Репутация: 3202

Откуда: Ялта
Добрый вечер. Помогите разобраться в этикетке:

Изображение

Смотрю официальный сайт Инкермана. Такое вино у них в линейке Порто не заявлено. Левое? В ПУДе продают...

ANNA35 писал(а):
Результат – 350 лучших вин страны в категории до 1000 рублей."

https://rskrf.ru/tips/spetsproekty/vinn ... in-strany/
Глянул ТОП белых сухих вин. Рейтинг мягко сказать сомнительный.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Клуб любителей крымских вин
СообщениеДобавлено: 07 дек, 2019, 16:31 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 мар, 2014, 19:11
Сообщения: 1128
Репутация: 273

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Ярославская деревня
Мало кому известно, что пианино "Владимир" спректировано точно под полный ассортимент вин Олега Репина. Ни короче, ни длиннее.

Изображение

_________________
Боже, Царя храни!


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 7117 сообщений ]  На страницу Пред. 1283 284 285

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: _ Joker _, Alex CBR, сана, Серая_Птица, Елена1601, Fluger, Guljja, Luanka, OneDay, Головастик, Spaiker, stvalentine, Subarik, Vernad, viryska, vnmostovoyy, volub, wildmeat, Котовасий, Инспектор По, люша, Мамулечка-красотулечка, Наташа 51, Наташечка, черрТЯ и 105 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB