Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇑13.2°C, ⇓762 мм.рт.ст.) :: рад.фон - мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 306 лет назад подписан Петром I первый в России государственный акт «Генеральный регламент или Устав» (основа архивного дела)
Текущее время: 10 мар, 2026, 14:06

Часовой пояс: UTC+03:00





Начать новую тему  Ответить на тему  [ 10075 сообщений ]  На страницу Пред. 1396 397 398403 След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 12:13 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар, 2009, 16:28
Сообщения: 2233
Репутация: 351

Постоялец: Хуторчанин
про кофе и чай) умирая старый еврей выдал секрет .....

_________________
МО РФ ОсН оперативность и достоверность
Дальше Северной земли нет


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 12:48 
В сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя, 2010, 10:14
Сообщения: 6428
Репутация: 1433
Тео писал(а):
хвалёный Базилур
Базилур только один хорош. Я его визуально в Метро знаю как выглядит - на Озоне не нашла. Пачка бордово-коричневого цвета. Небольшая. Хорошо был Richman. Только индийский. Тоже бордовая коробка. Но сейчас, мне всё же Базилур больше нравиься. Остальное - не очень, мягко говоря.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 13:43 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май, 2008, 17:27
Сообщения: 9130
Репутация: 2910

Откуда: Севастополь
Ciropchick писал(а):
А вообще рекомендую всем, у кого нет, купить аэрогриль. Классная вещь, пользуюсь уже несколько лет.
Интересно, чем он лучше обычной духовки с вентилятором ?

_________________
•Не достигнув желаемого, сделай вид, что желал достигнутого.
•Лучше выглядеть страшным, чем слабым


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 13:52 
Не в сети
оби ван кеноби
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар, 2004, 18:05
Сообщения: 5715
Репутация: 605

Откуда: отсюда
polly4, не знаю, у меня духовка газовая и без вентилятора.

_________________
Дамы рыдают, рыцари пьют,
Дурак об пол расшибает лоб...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 13:58 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 май, 2008, 17:27
Сообщения: 9130
Репутация: 2910

Откуда: Севастополь
Ciropchick писал(а):
09 фев, 2026, 13:52
polly4, не знаю, у меня духовка газовая и без вентилятора.
.. это многое объясняет.. :)

_________________
•Не достигнув желаемого, сделай вид, что желал достигнутого.
•Лучше выглядеть страшным, чем слабым


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 14:03 
В сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 окт, 2010, 13:50
Сообщения: 19071
Репутация: 3008

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
polly4 писал(а):
09 фев, 2026, 13:43
Ciropchick писал(а):
А вообще рекомендую всем, у кого нет, купить аэрогриль. Классная вещь, пользуюсь уже несколько лет.
Интересно, чем он лучше обычной духовки с вентилятором ?
Скорость приготовления в аэрогриле за счёт меньшего объема(мое предположение) выше. Крылышки в духовке минут 40-45 запекаются, в аэрогриле 20-25 минут.
Картошку типа фри(без масла) в духовке как ни старайся, не сделаешь, а в аэрогриле просто шикарная получается, опять таки 15-20 минут. Котлеты без жарки на масле, рыба, овощи гриль, все значительно быстрее и вроде как полезнее(без масла)...
В общем нельзя сказать, что штука мега необходимая, но с ней реально удобно.

_________________
Изображение


Последний раз редактировалось Sotnykov 09 фев, 2026, 14:21, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 14:06 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев, 2008, 14:39
Сообщения: 15400
Репутация: 1275

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: from the beginning
он большой? в смысле, где его хранить-то? если кухня большая, то понятно, а вот если маленькая ((

_________________
веду канал о парфюмерии https://t.me/produkhi


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 14:10 
Не в сети
11 000 сообщений+

Зарегистрирован: 12 ноя, 2018, 14:18
Сообщения: 11201
Репутация: 1706

Постоялец: Интернет
Откуда: 23/61/92
Забанен: до 28 мар, 2026, 22:47
Ciropchick писал(а):
7 лет пользуюсь, покупал дешман на Алике еще. Endever называется.
Повезло, предположу. Кетайский дешман - зачастую лотерея. Прям щас вот лежит на кухне мсяорубка DEXP, хана редуктору. Буду пробовать объяснять клиентке, что вещь одноразовая, ни запчастей, ни надёжности... А своя "Mрiя" почти вечная... шнек вот только надо купить, почти слизало "квадрат"(наваривать боюсь), заказал уже дяденьке на 5-м км, там точка есть по этим комбайнам.
polly4 писал(а):
чем он лучше обычной духовки с вентилятором ?
Как выше было - меньше объём. А вентилятор мощнее. Воздух перемешивается интенсивнее и готовка происходит быстрее.
Как если бы в духовом шкафу был не маленький карлсон на задней стенке просто для перемешивания воздуха, а большой вентилятор на потолке, дующий через ТЭН на еду на противне. Ну или примитивно - мангал без углей, вместо них ТЭН, снизу вентилятор, сверху мангала крышка (можно наоборот). "Аэрогриль" :) .

_________________
"Инженер может всё!" (с) (R.Diesel)


Последний раз редактировалось Alex CBR 09 фев, 2026, 14:17, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 14:17 
Не в сети
оби ван кеноби
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар, 2004, 18:05
Сообщения: 5715
Репутация: 605

Откуда: отсюда
XiZZ писал(а):
09 фев, 2026, 14:06
он большой? в смысле, где его хранить-то? если кухня большая, то понятно, а вот если маленькая ((
Примерно как ведро.

_________________
Дамы рыдают, рыцари пьют,
Дурак об пол расшибает лоб...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 14:20 
В сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 окт, 2010, 13:50
Сообщения: 19071
Репутация: 3008

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
XiZZ писал(а):
09 фев, 2026, 14:06
он большой? в смысле, где его хранить-то? если кухня большая, то понятно, а вот если маленькая ((
Как кофемашина или не большая микроволновка ну или как написали, как ведро на 9-10 литров.)) короче штука не такая маленькая уж. Даже на моей большой кухне после готовки убираем куда нибудь...

_________________
Изображение


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 14:33 
Не в сети
12k сообщений+

Зарегистрирован: 06 дек, 2007, 23:39
Сообщения: 13695
Репутация: 6070

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь.
DIMAOPER13 писал(а):
умирая старый еврей выдал секрет .....
Секрет старого еврея уже не работает. Кладу минимум три ложки (или три пакетика), а чаще пять. Аромат не появляется, да и вкус - так себе. Проблема не в дозе, а в... земле. Нельзя выращивать много лет на одном участке одну культуру! Вкус зависит от комплекса микроэлементов, которые в земле содержатся. Растения эти микроэлементы (а их более 90!) потребляют, накапливают в листьях, а люди листья собирают и... изымают. Раньше они удобряли землю навозом, в котором сохранялись те же микроэлементы из травы окружающих полей, которую съедали животные, теперь вносят в землю три самых необходимых для жизни любого растения микроэлемента: азот, фосфор и калий. Растение растёт, но его свойства: вкус, аромат... далеко не те. Аналогично рыночные яблоки, груши, картошка... Пластмассовые фрукты и овощи без вкуса и запаха - результат современных технологий выращивания растений. Когда у меня дома заканчиваются выращенные на даче овощи-фрукты, то особенно остро ощущается недостаток вкуса в рыночных овощах и фруктах, которые выращиваются не на навозе, а на химии.


Последний раз редактировалось Тео 09 фев, 2026, 14:41, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 14:41 
Не в сети
оби ван кеноби
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар, 2004, 18:05
Сообщения: 5715
Репутация: 605

Откуда: отсюда
Главные плюсы аэрогриля:
1) Мясо, птица и овощи получаются не хуже чем в общепите, а то и лучше. И намного дешевле. И быстро.
2) Весь жир от готовки остается внутри, а не разлетается по всей кухне. А еще я недавно открыл для себя бумажные формочки для аэрогриля, в которых весь жир собирается, и вообще ничего мыть не надо. Так, иногда только.

_________________
Дамы рыдают, рыцари пьют,
Дурак об пол расшибает лоб...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 17:32 
Не в сети
старшая медсестра отделения психиатрии
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек, 2003, 13:37
Сообщения: 18335
Репутация: 4223

Постоялец: Посиделки
Откуда: Севастополь-СПб-Москва
Alex CBR писал(а):
А своя "Mрiя"
Спалилсо))))))))))))))

Где в городе делают вкусно рыбу?

_________________
отлично как обычно


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 17:50 
Не в сети
покоритель восьмитысячников
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар, 2008, 17:41
Сообщения: 8331
Репутация: 2529

Постоялец: Везде и всегда
Рибу обычно ловят. А так смотря какую.
И в каком виде: первых блюд или вторых
Я вот полюбляю нашу, местную. Люблю по теплым дням весны посидеть на 201-м причале.

_________________
Ничто так не сближает людей, как мелкие пороки.
► Показать


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 18:12 
Не в сети
старшая медсестра отделения психиатрии
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек, 2003, 13:37
Сообщения: 18335
Репутация: 4223

Постоялец: Посиделки
Откуда: Севастополь-СПб-Москва
Alian Stranger
Морскую)) Жареная/запеченная))

На рыбалку и я бы сходила.

_________________
отлично как обычно


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 18:22 
Не в сети
покоритель восьмитысячников
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар, 2008, 17:41
Сообщения: 8331
Репутация: 2529

Постоялец: Везде и всегда
На 201-м жарят ставридку и барабули. Но антураж близок к 90-м. Люблю за столиком под ивой посидеть ;)

_________________
Ничто так не сближает людей, как мелкие пороки.
► Показать


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 19:30 
Не в сети
старшая медсестра отделения психиатрии
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек, 2003, 13:37
Сообщения: 18335
Репутация: 4223

Постоялец: Посиделки
Откуда: Севастополь-СПб-Москва
Alian Stranger
Идеально.
Там свободный проход?

_________________
отлично как обычно


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 20:09 
Не в сети
покоритель восьмитысячников
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар, 2008, 17:41
Сообщения: 8331
Репутация: 2529

Постоялец: Везде и всегда
Да. Но последний раз, это было по началу осени, сказали рыбы на всех нет (не мест), бронируйте заранее.

Отправлено спустя 2 минуты 50 секунд:
Алкоголь можно с собой. Там окромя пива нет. Да и то водянистое.

_________________
Ничто так не сближает людей, как мелкие пороки.
► Показать


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 09 фев, 2026, 22:17 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 31 мар, 2009, 21:04
Сообщения: 2065
Репутация: 288

Откуда: из СССР
Как-то давненько-давненько едал у них жареную ставридку, в конце лета где-то. Настолько была соленой, что рапа... :shock:


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 фев, 2026, 10:23 
В сети
******

Зарегистрирован: 23 янв, 2008, 20:08
Сообщения: 2730
Репутация: 684

Откуда: Севастополь
alanin писал(а):
Где в городе делают вкусно рыбу?
Мне нравится в Барабуля-бар на Б.Морской, у пл.Ушакова. Не поверите, но я могу в одного сожрать "Большую Алушту"!
alanin писал(а):
На рыбалку и я бы сходила.
"Хочу на рыбалку. Жанна"- помните? :)


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 фев, 2026, 10:39 
Не в сети
11 000 сообщений+

Зарегистрирован: 12 ноя, 2018, 14:18
Сообщения: 11201
Репутация: 1706

Постоялец: Интернет
Откуда: 23/61/92
Забанен: до 28 мар, 2026, 22:47
alanin писал(а):
Спалилсо))))))))))))))
Отличная хахлацапськая машина! Куплена ещё родителями, в 90-х. По сей день не все функции использую, там и тестомес и блендер и ещё чёрте что в комплекте.
Не чета нынешним одноразовым поделиям. И на 5 километре почти все запчасти имеются. До сих пор, как ни странно.

А рибу я в субботу запекал в духовочке. Купил сазанчика живого полуторакилограммового за 448р и запёк в фольге, с картошкой, луком, лимоном и болгарским перцем. На два ужина хватило, как обычно. И икры было почти на сковороду, на два завтрака аккурат.
Не то, что тутошняя уклейка по килорублю, которую с кишками жарят и едят :) .

_________________
"Инженер может всё!" (с) (R.Diesel)


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 фев, 2026, 11:11 
В сети
******

Зарегистрирован: 23 янв, 2008, 20:08
Сообщения: 2730
Репутация: 684

Откуда: Севастополь
Alex CBR писал(а):
с кишками жарят и едят
Тут надо за "Барабулю" вступиться: хоть и мелкие "уклейки", но без кишОк


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 фев, 2026, 11:23 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев, 2008, 14:39
Сообщения: 15400
Репутация: 1275

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: from the beginning
201 причал не рекомендую - может вонять Омегой) то есть канализацией. дело такое. ну и в воде всё это бултыхается неаппетитно. мне вот важна не только еда, но и антураж. из рыбных заведений хвалят то, что вместо Иль Патио в гостинице Севастополь. ПоплавокЪ. вот

_________________
веду канал о парфюмерии https://t.me/produkhi


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 фев, 2026, 12:20 
Не в сети
оби ван кеноби
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар, 2004, 18:05
Сообщения: 5715
Репутация: 605

Откуда: отсюда
babay писал(а):
10 фев, 2026, 10:23
Мне нравится в Барабуля-бар на Б.Морской, у пл.Ушакова. Не поверите, но я могу в одного сожрать "Большую Алушту"!
Верим. Тем более что там есть?

_________________
Дамы рыдают, рыцари пьют,
Дурак об пол расшибает лоб...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 фев, 2026, 13:03 
Не в сети
**
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июл, 2019, 18:29
Сообщения: 254
Репутация: 126

Откуда: Из глубины веков
Мне если просто поесть столовка- ресторан в Посейдоне. Всегда чисто выбор неплохой, народ есть и не дорого. Летом не протолкнуться.

_________________
El pueblo unido, jamas sera vencido,
el pueblo unido jamas sera vencido...


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 10075 сообщений ]  На страницу Пред. 1396 397 398403 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: anhelskaya, babay, baz1960, miron0, MьIШk@, Nmusor, Sikoro4ka, Stella, Приазовец_ и 112 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB