Sevastopol.info

Ну, сравнивать наш Портвейн и Порту из района реки Дору совсем некорректно.
Ну, во -первых климат разный, разное расположение виноградников - там это крутые террасы до 50-60 градусов наклона, на высоте 500 метров и более. При таком расположении виноградников возможен только ручной сбор, как вы понимаете это увеличивает цену. Из всех виноградников , расположенных в районе Дору, виноград собранный только с 7% территории разрешен использованию для производства портвейнов. Т.е идет очень строгий контроль в производстве. А не так как у нас, портвейн Южнобережный. Даже сортовой состав не указывают, пишут - из красных сортов винограда. Из каких, простите? Что осталось? Почему потребитель не может знать сортовой состав?
Во-вторых, ну не используют португальцы для Порто Каберне-Совиньон, Кокур (наш автохтон), Бастардо, Алиготе , Саперви и иже с ними. В основном это практически неведомые нам Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Франческа, Тинта Чао, Турига Начиональ и другие
В-третьих, не крепят португальцы свои вина ректификатом, а только 77% бренди.
В-четвертых. Порто - одно из самых дорогих вин Европы. То что из категории Руби и tawny, самое массовое- это трехлетние максимум вина, их выдержка заканчивается выдержкой в бочке, в бутылках на дельнейшую выдержку оно не закладывается. Эти образцы у нас , нууу, с натяжкой можно сравнить по цене с массандровским - начинается от 800 и до 1500-2000 ру. Хорошее Порто стоит дорого и начинается с отметки 18-20 евро.

sgrays писал(а):

Разве выбор не аргумент?

Выбор - это следствие предпочтений.
Вот "мне вкусно!" перешибить нельзя
И это правильно! (c)

_________________
Боже, Царя храни!

lenulya
Ну приятно же читать)

_________________
Грань между людьми психически больными и «как бы нормальными» чрезвычайно иллюзорна. Было бы верно сказать, что мы все с вами страдаем разными формами психических заболеваний.

lenulya
Т.е. надо искать какой-нибудь Порту за полторы штуки и выше. Ладно.

_________________
Если хочешь найти черную кошку в темной комнате, ты ее найдешь.
Даже если ее там нет.

lenulya, привсемуважении очень много в этой жизни некорректного и ничего.
Основная же идея в том, что пить нужно то, что делают в той местности где вы находитесь. Т.е. в Португалии - португальское, в Крыму - крымское, в Чили - чилийское и ...
Я лично не смогу по вкусу из вин одного класса определить, их.
Что еще хотелось бы добавить по поводу Порта - знатоки не советуют его покупать в супермаркетах, а советуют брать в специализированных магазинах, коих говорят (лично не был не проверял) там не мало.

sgrays писал(а):

за полторы штуки и выше

друзья подогнали на НГ бутылочку сухой Мадейры " ... оттуда" вроде Бэрбэритто называется, в СПб от 1300 стартует

_________________
Любовь к морю, воспитывается созданием невыносимых условий жизни на берегу.
Фальшивые весы - мерзость перед Господом ©
я долго жил среди взрослых, я видел их совсем близко и ...
Адвокат Стоимости. Оценка недвижимости, профессионально.

MK48 писал(а):

друзья подогнали на НГ бутылочку сухой Мадейры " ... оттуда" вроде Бэрбэритто называется, в СПб от 1300 стартует

Ну и как?

_________________
Если хочешь найти черную кошку в темной комнате, ты ее найдешь.
Даже если ее там нет.

sgrays писал(а):

MK48 писал(а):

друзья подогнали на НГ бутылочку сухой Мадейры " ... оттуда" вроде Бэрбэритто называется, в СПб от 1300 стартует

Ну и как?

хорошо в догонку, крепкое-кисленькое

_________________
Любовь к морю, воспитывается созданием невыносимых условий жизни на берегу.
Фальшивые весы - мерзость перед Господом ©
я долго жил среди взрослых, я видел их совсем близко и ...
Адвокат Стоимости. Оценка недвижимости, профессионально.

sgrays писал(а):

lenulya
Т.е. надо искать какой-нибудь Порту за полторы штуки и выше. Ладно.

Ну, не обязательно. То что я пробовала из более низкой ценовой категории вполне себе прилично, но не более того. Даже, я бы сказала, наш массандровский более насыщенный, что ли. Мне немного необычно, или скорее непривычно, во вкусе ощущался виноградный дистилят - приучили нас наши виноделы к ректификату зерновому.
К огромному сожалению не приходилось пробовать португальский Порто более 10 лет.
Не весь Порто - великий. Как и везде есть разное вино. И в этом разнообразии вся прелесть, сравнивать, пробовать...

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:

MK48 писал(а):

в Португалии - португальское, в Крыму - крымское, в Чили - чилийское

Это да, кстати огромное количество людей- гостей города, наших покупателей говорят о том, что покупая абсолютно такое же вино у себя в городе, никогда не получали такого удовольствия и таких вкусовых ощущений как от крымского вина купленного в Крыму...

lenulya писал(а):

Эти образцы у нас , нууу, с натяжкой можно сравнить по цене с массандровским - начинается от 800 и до 1500-2000 ру. Хорошее Порто стоит дорого и начинается с отметки 18-20 евро.

Ну, тот же Sandeman можно найти за тысячу рублей.
Вот только от нашего он отличается очень прилично.
А за 20+ евро уже можно приобрести некоторые винтажи Fonseca.
Хотя, честно говоря, я не большой любитель портвейна, меня просто возмущает наглость наших производителей.
Помню времена, когда тот же портвейн "Южнобережный" был стабильным гостем на столе небогатых студентов.
Кто из небогатых студентов может себе его позволить сейчас?

MK48 писал(а):

Основная же идея в том, что пить нужно то, что делают в той местности где вы находитесь. Т.е. в Португалии - португальское, в Крыму - крымское, в Чили - чилийское и ...

Идея неплоха, региональный продукт, все такое.
Но региональный продукт должен соответствовать своему региону во всем, в том числе и в ценах.
Почему у нас чилийские вина дешевле многих местных?

_________________
Слабый пол сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому.

-DECA- писал(а):

Почему у нас чилийские вина дешевле многих местных?

Хорошее не дешевле. Дешевле ширпотреб, который к нам в основном и возят. А возят такое, потому как наш потребитель за редким исключением готов платить нормальные деньги за вино. В массе своей потребитель вообще нифига в импортном вине не разбирается, главное Франция, Италия, Испания... А потом умным видом можно рассказывать продавцу что-то типа - да пил я ту Францию (Италию, Чили- у кого что ), гадость жуткая.

lenulya писал(а):

наш массандровский более насыщенный, что ли.

Вот и у меня такие же ощущения, надо проверить в эксперименте

_________________
Если хочешь найти черную кошку в темной комнате, ты ее найдешь.
Даже если ее там нет.

lenulya писал(а):

Хорошее не дешевле. Дешевле ширпотреб, который к нам в основном и возят. А возят такое, потому как наш потр*битель за редким исключением готов платить нормальные деньги за вино.

Не буду спорить, в последний раз брал Каберне-Совиньон Frontera (Concha y Toro), было довольно неплохое вино.
В большинстве своем потребитель в принципе неспособен отличить те нюансы вин, которые отвечают за ту самую разницу в цене.
А, к сожалению, тот же "ширпотреб" из Чили, Франции и ЮАР имеет стабильно неплохое качество. Чего о местных винах сказать можно далеко не всегда.
И да, к сожалению, до сих пор многие "ведутся" именно на этикетку. Хотя я для себя уже давно сделал выбор в отношении того же Шираза - крымский слишком дорог при не соответствующем цене качестве.

_________________
Слабый пол сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому.

-DECA- писал(а):

Идея ..., региональный продукт должен

идею попытался хоть как-то аргументировать
а по ценам вопрос к продавцам

_________________
Любовь к морю, воспитывается созданием невыносимых условий жизни на берегу.
Фальшивые весы - мерзость перед Господом ©
я долго жил среди взрослых, я видел их совсем близко и ...
Адвокат Стоимости. Оценка недвижимости, профессионально.

20 мая на Инкерманском заводе марочных вин состоится вечер вина и музыки ART&WINE!
Это мероприятие откроет сезон вечеров с вином, музыкой и поэзией, которые мы будем проводить для вас раз в две недели в наших легендарных подвалах.
На премьере ART&WINE 20 мая у вас будет прекрасная возможность познакомиться близко с нашей премиальной линейкой сухих вин «Эритаж». Создавать атмосферу вечера будет не только винное искусство, но и музыкальное – клавиши, гитара и ударные. Живая музыка, прекрасная компания, восхитительные вина, атмосфера лабиринтов Инкерманских подвалов… Присоединяйтесь и наслаждайтесь! Каждый такой вечер обещает быть неповторимым и романтичным!

Заказ билетов по телефону +797 8000 1704.
А также во всех фирменных магазинах "Инкерман"
Количество мест ограничено.

lenulya писал(а):

сухих вин «Эритаж».

Это будет интересно. Я б на это клюнул

_________________
Боже, Царя храни!

Недавно попробовал вот такое игристое вино производства севастопольского винзавода. Понравилось.
Сегодня, на день ЧФ, открыл бутылку Мускатель Кубалач красный производства Массандра, что интересно. Тоже понравилось

кто не знает- 25 мая алкоголь продавать не будут (в "честь" праздника Последний звонок) . Это так, для справки, вдруг у кого какие планы...

Подскажите пожалуйста, где можно купить вино наших винзаводов в упаковке "тетрапак" или в пакетах. Мне нужно в такой таре для удобства транспортировки.

S.Pereyra
В фирменном магазине Золотой Балки есть ихнее вино в 3л тетрапаках.

Co6aka писал(а):

S.Pereyra
В фирменном магазине Золотой Балки есть ихнее вино в 3л тетрапаках.

А где теперь их магазин? На днях проезжал там - ремонт здания, завешено строительной сеткой.

S.Pereyra
https://yandex.ru/maps/-/CVHw4Jmm

Co6aka писал(а):

S.Pereyra
https://yandex.ru/maps/-/CVHw4Jmm

Благодарю, наведаюсь!

В фирменном Солнечной долины можно поискать еще

lenulya писал(а):

В фирменном Солнечной долины можно поискать еще

А этот где?
Нашел. Генерала Петрова,4

S.Pereyra

Напротив Ленинского Загса, как идти в сторону рынка. Солидол бег-ин-боксы на 5 и 2 литра делает