Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇑7.5°C, 753 мм.рт.ст.) :: рад.фон 9 мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 3 года назад был учрежден День вязания в России
Текущее время: 14 дек, 2025, 21:21

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 18835 сообщений ]  На страницу Пред. 1162 163 164754 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: О грибах
СообщениеДобавлено: 02 ноя, 2008, 21:45 
Не в сети
 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 май, 2006, 20:17
Сообщения: 71
Репутация: 13
Обсуждаем грибные походы!
КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКИХ ГРИБОВ С ОПИСАНИЕМ И ФОТО
(сдаём грибные места)))))))


Немного полезной информации от taveron)
Книга
"Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма" И.С.Саркина
ISBN 978-966-648-211-5
//Ссылки удалены

Напоминаю, что любое самостоятельное опознание грибов по справочнику, или советам с форума - представляет интерес, но НЕ является 100% истиной
Будьте бдительны!)

► Показать

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ КРЫМА!

_________________
Si vis pacem, para bellum.


Последний раз редактировалось VoV-VabaviA 02 дек, 2016, 12:05, всего редактировалось 8 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 19:32 
Не в сети
***

Зарегистрирован: 17 фев, 2011, 17:07
Сообщения: 917
Репутация: -32
DJUDI писал(а):
Грибники подскажите, что это за грибы и съедобны ли они? Изображение, Изображение, Изображение, Изображение, Изображение, Изображение, Изображение
Изображение
Ну а мои кто опознает?


Последний раз редактировалось DJUDI 12 окт, 2013, 19:42, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 19:41 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 07 июн, 2010, 14:49
Сообщения: 2719
Репутация: -83
Забанен: Бессрочно
Наонец выбрался за грибами ,собирал около Верхнесадового,мышат как ни странно не нашел ни одного,хотя раньше было ооооочень много,маслята есть,пару ведерок насобирал небольших.Только вот что-еще пару дней и все,отойдут...


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 19:57 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 сен, 2007, 20:51
Сообщения: 4022
Репутация: 1259

Постоялец: Фотограф
Откуда: Севастополь Россия
Сегодня прошлись по сосновым посадкам в районе Фиолента.
Мышат пока мало, но если хорошо поискать, то кое что наковыряли.
Так же попалось немного маслят и рыжиков, в общем, по ведерку за пол дня насобирали.
Но лес уже становится сухой. Нужно ждать до следующих дождей.
Вот мой сегодняшний фотоотчет:
Изображение

Изображение

Изображение

П.С: И почему, когда говоришь, что сегодня ел жареную картошку с мышатами, севастопольцы понимают
о каком блюде идет речь, а вот у приезжих это вызывает шок :)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 20:04 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв, 2004, 16:10
Сообщения: 2708
Репутация: 591

Постоялец: Коммерсант
Откуда: СЕВАСТОПОЛЬ
Выше Черноречья слева в сосняках пару ведёрок маслят + мышат. Маслята отходят.

_________________
Новые смартфоны Xiaomi недорого, Часы с Боем, Тепловизор► Показать
Помогу заказать на AliExpress.
нофелет► Показать


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 20:05 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 01 сен, 2008, 0:37
Сообщения: 307
Репутация: 32
начали варить мышата с луковицей , на срезе ножки по контуру позеленели, а некоторые покраснели :shock:
это как , допустимо? или ?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 20:18 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 сен, 2007, 20:51
Сообщения: 4022
Репутация: 1259

Постоялец: Фотограф
Откуда: Севастополь Россия
indahouse писал(а):
начали варить мышата с луковицей , на срезе ножки по контуру позеленели, а некоторые покраснели :shock:
это как , допустимо? или ?
У мышат при варке конец ножки может немного розоветь. Это нормально.
indahouse писал(а):
помогите идентифицировать!
6Изображениеurl]
Это горчаки.
Хорошо и вкусно получаются маринованными. Только сначала их нужно вымачивать
дня три в воде и только потом уже варить.
Иначе страшно горькие, есть не сможете.
(когда будете вымачивать меняйте воду почаще (несколько раз в день). Если менять воду редко, то вода приобретает специфический неприятный туалетно-болотный запах. Это не смертельно, но лучше воду менять почаще).


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 20:48 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв, 2004, 16:10
Сообщения: 2708
Репутация: 591

Постоялец: Коммерсант
Откуда: СЕВАСТОПОЛЬ
Вроде, раньше собирали и ели. А сейчас подозрение закралось. Да и как их у нас зовут интересно.
Очень любят недавно вспаханные полосы в сосняках.
Помогите опознать :)
Фотки хорошо увеличиваются.

Изображение Изображение

_________________
Новые смартфоны Xiaomi недорого, Часы с Боем, Тепловизор► Показать
Помогу заказать на AliExpress.
нофелет► Показать


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:02 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 фев, 2010, 15:34
Сообщения: 3890
Репутация: 595

Постоялец: Коммерсант
Откуда: р-н Толстого
indahouse у меня были некоторые с синим срезом. Лежали рядом с моховиками, думала из-за этого посинели, но рисковатьне стала.
Diamond похоже на вот такой http://krymology.info/index.php/%D0%A4% ... %D1%8F.JPG


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:09 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 17 мар, 2013, 21:56
Сообщения: 5
Репутация: 3
Подскажите что за грибы

Изображение

_________________
http://sevonline.info - Новости Северной Стороны


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:17 
Не в сети
**
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 ноя, 2009, 11:40
Сообщения: 473
Репутация: 47

Откуда: Севастополь
Diamond писал(а):
Вроде, раньше собирали и ели. А сейчас подозрение закралось. Да и как их у нас зовут интересно.
Очень любят недавно вспаханные полосы в сосняках.
Помогите опознать :)
Фотки хорошо увеличиваются.

Изображение Изображение
Diamond, это мокруха пурпурная! Я ее сегодня жареной ела) Посмотрите здесь, я писала об этом - viewtopic.php?f=47&t=109774&start=3875

_________________
...


Последний раз редактировалось loris 12 окт, 2013, 21:25, всего редактировалось 2 раза.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:20 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 окт, 2008, 15:10
Сообщения: 2568
Репутация: 175

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Sevastopol
taveron писал(а):
Помню кто то хотел прикупить ОЛЕНИХ РОЖЕК!!
Отдам свежие молоденькие, только что из лесу
Ещё есть?

_________________
http://sevvag.ru


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:23 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв, 2004, 16:10
Сообщения: 2708
Репутация: 591

Постоялец: Коммерсант
Откуда: СЕВАСТОПОЛЬ
_AlenA_, loris, спасибо. Их было довольно много, но много набирать не стали :(

_________________
Новые смартфоны Xiaomi недорого, Часы с Боем, Тепловизор► Показать
Помогу заказать на AliExpress.
нофелет► Показать


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:32 
Не в сети
**
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 ноя, 2009, 11:40
Сообщения: 473
Репутация: 47

Откуда: Севастополь
Кто-нить собирал грибы в районе байк-шоу? Стоит ли туда ехать?

_________________
...


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:37 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 01 сен, 2008, 0:37
Сообщения: 307
Репутация: 32
loris писал(а):
Кто-нить собирал грибы в районе байк-шоу? Стоит ли туда ехать?
я сегодня там был с полчаса, на спуске в лиственном, насобирал немного сыроежек


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:38 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг, 2006, 0:46
Сообщения: 2199
Репутация: 589
Мы были в районе Черноречья.. мало грибочков.. мышата и маслята.. нашли белые неопознанные грибы, крупные, с шероховатой рыхлой ножкой..
Раскройте секрет, где оленьи рожки можно найти?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:42 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв, 2004, 16:10
Сообщения: 2708
Репутация: 591

Постоялец: Коммерсант
Откуда: СЕВАСТОПОЛЬ
Аринка, несколько лет назад оленьи рожки собирали на кабаньем перевале. Примерно на половине подъёма остановка - и вправо, в лиственный лес. Туда давно не ездили. Вроде, на горе над Гончарным попадаются.

_________________
Новые смартфоны Xiaomi недорого, Часы с Боем, Тепловизор► Показать
Помогу заказать на AliExpress.
нофелет► Показать


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 21:55 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 06 апр, 2009, 19:22
Сообщения: 288
Репутация: 125

Постоялец: Автомобилист
:rose:


Последний раз редактировалось ВованДан 26 май, 2014, 19:23, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:02 
Не в сети
Ангел-предохранитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2009, 11:59
Сообщения: 20860
Репутация: 6018

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Ставрополь - Севастополь
Изображение
Изображение

_________________
Пренебречь, вальсируем! :dance:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:09 
Не в сети
***

Зарегистрирован: 17 фев, 2011, 17:07
Сообщения: 917
Репутация: -32
kukla4ka_80 писал(а):
Подскажите что за грибы

Изображение
Вот я и про тоже . Прошу весь день помочь. Грибы красивые , но похоже тут никто про них ничего нам не скажет.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:13 
Не в сети
***
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 май, 2008, 17:25
Сообщения: 840
Репутация: 74
ВованДан писал(а):
А что это за гриб??? Женщина назвала их кизильник. Активно собирала. Вот и мы насобирали, а теперь терзают сомнения ...
http://travel.org.ua/img/forum/9181335873.jpg
Это на местном диалекте, одна из разновидностей рядовки.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:16 
Не в сети
Ангел-предохранитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2009, 11:59
Сообщения: 20860
Репутация: 6018

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Ставрополь - Севастополь
похоже на рыжую рядовку

_________________
Пренебречь, вальсируем! :dance:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:18 
Не в сети
 

Зарегистрирован: 22 авг, 2013, 10:47
Сообщения: 65
Репутация: 7
ВованДан писал(а):
А что это за гриб??? Женщина назвала их кизильник. Активно собирала. Вот и мы насобирали, а теперь терзают сомнения ...
http://travel.org.ua/img/forum/9181335873.jpg
ВованДан. Мы кизильники собирали в Гончарном у него шляпка сиренево-фиолетовая,
а это моя фотка с другого форума,найден во вторник в Счастливом,на форуме назвали его *паутинник*но в определители грибов я его не нашел.До сих пор стоит у меня как вчера срезанный.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:20 
Не в сети
***

Зарегистрирован: 17 фев, 2011, 17:07
Сообщения: 917
Репутация: -32
АГУЛЬКА писал(а):
похоже на рыжую рядовку
А вот как насчёт съедобные или нет. И нужно ли их вымачивать? Или то , что это рыжая рядовка Ваше предположение?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:29 
Не в сети
****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт, 2011, 10:49
Сообщения: 1097
Репутация: 327

Откуда: Севастополь
Морд_Сит писал(а):
какими должны быть наши опята?
Может такими?? Кто знает - напишите!!
У нас такие вот растут.
Изображение
Изображение
А здесь такая фотка была КОРОЛЕВСКИХ ОПЯТ
http://google.com/view3/5195308/7019cf5 ... 1bff99bc3/

_________________
Животные не могут убирать мусор. Вынеси из леса несколько бутылок, напомни туристам о чистоте. Зеленый патруль +7 978 7481505


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: О грибах
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 22:32 
Не в сети
Ангел-предохранитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен, 2009, 11:59
Сообщения: 20860
Репутация: 6018

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Ставрополь - Севастополь
DJUDI
съедобные

я ВСЕ грибы варю, два раза....только потом жарю или мариную

_________________
Пренебречь, вальсируем! :dance:


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 18835 сообщений ]  На страницу Пред. 1162 163 164754 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: AngelinaAngel, konrad85 и 61 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB