Sevastopol.info

Murzel', а Вы сыр какой брали? Российский?

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]

bijou писал(а):

На сладенькое: манник (или кекс на манке) с маком

Спасибо за рецепт! манник получился отличный! у меня был похожий рецепт, но что-то было в нем не то (получался когда как). а тут! нямка! жаль не умею фото размещать, а то похвасталась бы...

_________________
Есть четыре вещи, которые не возращаются:стрела, слово, время и возможности...

Если жизнь выкопала тебе яму, налей туда воды и плавай, как в бассейне.
Отдых в Орловке. Номера со всеми удобствами. Апартаменты "Олимп" - в 100м от моря +7 978 769 16 45 www.orlovka-hotel.com

*В*Е*Т*Е*Р*
На здоровье!
Попробуйте заменить мак орехами, цукатами, изюмом, курагой- будет другой вкус

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

Ого!

Объявляю Воскресенье - днем выпечки у нас в кулинарии!

_________________
Впереди враги, позади предатели

Аyna
Ура!

У меня сосиски в тесте пекутся)))

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

Мы идем к вам!

_________________
Впереди враги, позади предатели

Murzel'
спасибо за печенюшки. Буду делать, как сыр куплю. Люблю печенюшки))
stvalentine
очень красивый пирожок, домашний))
roza_chartkova
ваше тесто попробую тоже, спасибо)

_________________
Впереди враги, позади предатели

bijou, Вам еще раз спасибо за отличный рецепт)) Вы писали, что это тесто можно использовать и для сладкой выпечки, а его можно использовать прям так или нужно сахара в тесто добавлять, или яйца, или еще чего-нибудь??? просто с дрожжевым тестом никогда не дружила, а благодаря Вам хочу теперь и на сдобное дрожжевое замахнуться)))))

Аyna писал(а):

Ого!

Объявляю Воскресенье - днем выпечки у нас в кулинарии!

Ayna, спасибо)))
Я только ЗА! если еще получится реанимировать мой "типа чизкейк", то план можно считать выполненным))))

stvalentine писал(а):

bijou, Вам еще раз спасибо за отличный рецепт)) Вы писали, что это тесто можно использовать и для сладкой выпечки, а его можно использовать прям так или нужно сахара в тесто добавлять, или яйца, или еще чего-нибудь??? просто с дрожжевым тестом никогда не дружила, а благодаря Вам хочу теперь и на сдобное дрожжевое замахнуться)))))

Для сладкой- добавьте чуть больше сахара
Чем тесто хорошо- оно универсальное- несладкая выпечка шикарная, сладкая- не менее вкусна.
Из этого теста можно выпечь как простые булочки без начинки, там и всевозможные пироги-пирожки.
Еще раз на здоровье!

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym

stvalentine писал(а):

пирог с капустой и яйцом - просто загляденье.

ага . я из этого теста тоже пеку всё подряд. Мне ещё понравился совет для пирога тушить капусту с добавлением молока - получается очень нежная.

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
Коллекционные фиалки, адениумы https://vk.com/fialkitut

roza_chartkova
вот я приблизительно из такого теста тоже пеку, сегодня пекла рулеты с маком и изюмом Ваше тесто, кстати, еще проще чем мое)))
Murzel'
обожаю выпечку кафе "Украина", даже не знала, что такое же можно приготовить дома. Обязательно попробую.
Девочки, все свои изделия фотографирую, но пока что- то не ладится с программой, не могу выложить, но ближайшее время постараюсь обязательно

_________________
Лучшие детские праздники города. Драконы, Майнкрафт, Пикачу, Робокар Поли, Ушастик, БАРБИ. +79788564012 Юлия. Мы в Инстаграм show_alians

Сегодня испекла пирог по этому рецепту http://www.cooktogether.ru/pirogi-i-keksi/recipe51.html
Получилось очень вкусно!!!!

_________________
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман

-=М@d@m=- писал(а):

Murzel', а Вы сыр какой брали? Российский?

я думаю подойдет любой твердый сыр, если он не соленый, то придется чуть больше соли положить в тесто. Я делала печеньки из Российского и из Голландского, получается вкусненько

_________________
ОП Крымское Мыло ручной работы: https://forum.sevastopol.info/viewtopic.php?f=14&t=1392188
СП Термосы и термокружки «Арктика»: http://forum.sevastopol.info/viewtopic.php?f=52&t=975541
ОП Лавка Кофе-Чая. Gutenberg/Gemma/Balzer: https://forum.sevastopol.info/viewtopic.php?f=14&t=1399889

Murzel' писал(а):

сырных печенюшек

Надо обязательно попробовать!!!спасибо!

Всем привет!как у вас тут всё вкусно.
Я то же хочу с вами поделиться рецептом пирога,который делается на раз,два,три!
Это из серии наливных пирогов.Возможно где то в теме есть уже такой,извините не перечитывала.Но надеюсь что пригодиться кому то.
Итак!0,5 литра кефира
2 яйца
1ч.л соды гашенной
2 ч.л сахара
соль по вкусу
мука ..так что бы тесто было как на оладьи ( где то примерно 2 стакана.просеянной)
Всё смешать.выливаем в форму практически половину чуть меньше.далее начинку (любая-капуста,яблоки,ягоды,...)и сверху заливаем оставшееся тесто!Всё!ставим выпекать минут на 40 при 180 С.
Делала вчера с рыбной консервой.
Фотография к сожалению не ахти.

_________________

Murzel'
я сегодня сделала с сулугуни - очень вкусно. Солёненько, пивка бы хорошего - да нельзя.

_________________
«Если кто–то поступил с тобой дурно, не пытайся ему отомстить, сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя по воде проплывет труп твоего обидчика»

Tasa писал(а):

Murzel'
я сегодня сделала с сулугуни - очень вкусно. Солёненько, пивка бы хорошего - да нельзя.

Да, эти печенюги под пиво - пирамида.... Улетают словно семечки.

_________________
Магазин «Домашний» - еДа рядом!Domashniy92.ru
Орех кедровый, грибы сушеные, натуральный мед
Фруктовая пастила, фитосборы, чайные напитки.
Масло какао, какао тертое, какао порошок, кэроб, агар-агар, корица
Сок прямого отжима из облепихи, бальзамы, взвары, сиропы

Dr.SOAD
это да... завтра ещё сделаю обязательно

_________________
«Если кто–то поступил с тобой дурно, не пытайся ему отомстить, сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя по воде проплывет труп твоего обидчика»

Морд_Сит писал(а):

Екатерина К писал(а):

Бисквит обычный - 4 яйца всбивать со стаканом сахара 10 мин. Готовый разрезать и можно чуток чем-нибудь любимым пропитать.

Я немного тупая в кулинарии, а мука тут не нужна?

Пардон! Ну,конечно, 1 стакан муки. Я думаю, девушки, кот. частенько такие бисквиты пекут,меня поняли, что муки д.б. столько, чтоб тесто как сметана средней густоты было.

_________________
Чем ночь темней, тем ярче звезды
Чем глубже скорбь, тем ближе Бог (А.Н. Майков)

Иннуля
спасибо за рецептик!

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.

тоже сделала эти вкусняшки. я их раскатывала потоньше, чтоб больше хрустели. и все смазала яйцом, половину посыпала сыром, а вторую - сахаром. Сегодня буду печь вторую порцию. Понраавилось*)

_________________
Хочу домой, сказал Гагарин.
Прошёл на кухню, сел за стол и стал пить водку,
вспоминая холодный свет далёких звёзд.

девочки я рада что колбаска пришлась вам по вкусу!
мы вообще магазинную стараемся не покупать,только изредка на праздники.а тут у дочки день рожденье было,ну думаю зачем покупать непонятно что,сделаю сама.взрослые размели,а вот детки,кроме моих, не ели-им не вкусно,привыкли к магазинной бяке.

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

девочки а ни кто не пробывал мяско делать вот по этому рецепту?
http://forum.say7.info/topic4441.html

_________________
Хвалите себя чаще.Информация запомнится.Источник забудется.

вот чо нашла в просторах Интернета http://supercook.ru/zz410-4.html

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]

Иннуля, спасибо за рецепт колбасы. Колбасу тоже покупаю по большим праздникам, поэтому моим детям пришлась по вкусу. Буду экспериментировать со специями.
Девочки , хочу поделиться рецептом майонеза(нашла на сайте Поваренок), который взбивается всегда и очень быстро. Я делаю обычно майонез с яйцом, но домашние от свекрови бывают не всегда, а магазинные использовать стремно. А здесь яйца не используются.
150г молока ( можно холодного или комнатной т.) вылить в стакан от погружного блендера,добавить
300 г растительного масла и по вкусу соль ( у меня 1 ч.ложка),сахар ( 2 ч.л.), горчицу ( 1ч.л.), лимон. сок( 1,5-2 ст.л.). Взбивать блендером ( не венчиком!). Через 10 сек. майонез готов.

_________________
Чем ночь темней, тем ярче звезды
Чем глубже скорбь, тем ближе Бог (А.Н. Майков)