Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (19°C, ⇑751 мм.рт.ст.) :: рад.фон - мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 105 лет назад родился Т. Т. Хрюкин, генерал–полковник авиации, дважды Герой Советского Союза, участник освобождения Севастополя
Текущее время: 21 июн, 2025, 23:53

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 137 38 39344 След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 0:09 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
olikiy
я тоже на днях делала такой тортик, только почему-то мне захотелось коржи в духовке испечь. Тоже довольно быстро. И ооочень быстро съели его. Еще захотелось) Но след.на очереди была королевская ватушка - уже почти съели. Завтра хочу Юлины кексы шоколадные сделать)


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 0:11 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
sweet_girl
Светик, а с этим молочным кефирным грибом много возьни? тоже думаю дочке делать из него творог .

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 0:18 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя, 2011, 22:27
Сообщения: 2279
Репутация: 226

Откуда: Лётчики
Сегодня попробовала для себя новинку-дорада запечёная(ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!)В Ахтиаре сегодня на неё были большие скидки!))))
Рецепт на глаз:
3 рыбки почистить,выпотрошить(голову и хвост оставляем). Смешиваем 1 стакан растительного масла,2пучка укропа(мелко режем),2 головки чеснока(режем мелко),сок 2-х лимонов,соль,перец черный молотый,лавр.лист(мелко поломать).Этой смесью начиняем рыбку.Сверху посыпаем солью.Хвост смазываем раст.маслом и обворачиваем фольгой.На противень стелим фольгу ,кладём рыбку ,а сверху снова фольгу.Запекать при температуре 180градусов 20 мин,потом снимаем верхнюю фольгу и еще 5-7 минут для образования золотистой корочки. НЯМКА!!!!)))))

_________________
► Показать
тел.под спойлером[/spoiler]
Вот мой секрет, он очень прост: зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь.
Антуан де Сент-Экзюпери, "Маленький принц"


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 0:18 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
olikiy
да нет. Слила кефир,промыла гриб, залила теплым молоком. Делов-то, главное чтоб молоко всегда было и усё. И сам кефир очень полезный.
Грибок растёт. Оль,если хочешь,когда вырастет - я поделюсь. (если ты еще не нашла) Мне свекровь откуда-то притащила, сама теперь не делает,зато мы с мамой взялись))
сори за флуд


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 0:26 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
sweet_girl
О Да. надеюсь грибочку у меня понравится))) :rose:

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 0:30 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1059
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
Делала недавно вот такие штуки.
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Изображение Изображение Изображение
НО я добавляла сметану вместо майонеза.
НО НО...не могу сказать, что удачно все вышло...у меня картофель не зажарился корочкой как я хотела(Думаю это дела в самих формочка (материала из кот. они сделаны)
Вытащила я их из формочек и поставила еще в духовку, но хотелось бы чтоб они прям в формочках запеклись до корочки.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 3:58 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июл, 2012, 16:27
Сообщения: 1855
Репутация: 144

Постоялец: Мамочки
Девочки ну подскажите пожалуйста рецепт, духовки нет а вкусненького хочеться, можно ли пироги делать на сковородке?

_________________
Изображение[/url]

+79788923296


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 9:13 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
мемоза
Классный торт на сковороде. Попробуйте, получается очень вкусный. Я делала этот вариант http://eda-recepty.com/cooking/6206-tort-na-skovorode Мне кажется, я только его и буду печь, настолько всё быстро удобно и вкусно.

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 9:40 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июл, 2012, 16:27
Сообщения: 1855
Репутация: 144

Постоялец: Мамочки
olikiy
Спасибо вам огромное плюсик вам

_________________
Изображение[/url]

+79788923296


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 10:50 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
Я для креме молока брала о,75мл, ну и соответственно всего поболее. Крема было немного в избытке, но зато торт хорошо и быстро пропитался!
мемоза
Позже кину ссылку - я там нашла уйму рецептов вкусностей на сковородке. Вроде и бисквит там проскакивал.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 13:27 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июл, 2012, 16:27
Сообщения: 1855
Репутация: 144

Постоялец: Мамочки
sweet_girl
Буду ждать

_________________
Изображение[/url]

+79788923296


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 13:35 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Праздник, который всегда с тобой
P.S.Особенно актуально для жадных до Оливье севастопольцев
Изображение

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 14:00 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 мар, 2011, 9:48
Сообщения: 3034
Репутация: 581

Постоялец: Интернет
Откуда: Город-герой
мемоза
вот торт "банановая нежность" без выпечки,все хочу его попробовать сделать,забываю
Может пригодится вам - http://forum.say7.info/topic57374.html

шоколадные конфеты с вафельной начинкой - http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=122884.0
вот еще торт на сковороде - http://forum.say7.info/topic34065.html
торт без выпечки "Шоко-бум" - http://forum.say7.info/topic17568.html
творожный торт без выпечки - http://forum.say7.info/topic6561.html
зефирный торт без выпечки - http://forum.say7.info/topic5657.html
торт банановый - http://forum.say7.info/topic22580.html


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 14:49 
Не в сети
***
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 апр, 2007, 16:56
Сообщения: 864
Репутация: 3354
мемоза
, вот еще проверенный рецепт торта на сковороде - творожный http://www.povarenok.ru/recipes/show/23658/
у меня его вся семья обожает, очень вкусный и нежный. Я правда чаще беру половину указанных в рецепте продуктов, ибо у меня он получается очень большой и пышный)

_________________
Опытный мастер, сантехника +7(978) 791 792 8 Константин


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 14:57 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
Ayka
какой интересный рецепт, я обязательно попробую тоже.

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 17:06 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
мемоза
вот как и обещала http://www.liveinternet.ru/tags/%F2%EE% ... %EE%E4%E5/ Тортики на сковородке


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 17:07 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
блин девочки с вами похудеешь .. хоть в тему не заходи))))))

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 18:43 
Не в сети
***
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 апр, 2007, 16:56
Сообщения: 864
Репутация: 3354
olikiy
, и не говорите...ну ничего, летом будем исправляться рецептами всевозможных салатов из свежих овощей..наверное :)

_________________
Опытный мастер, сантехника +7(978) 791 792 8 Константин


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 18:47 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
девочки, подскажите рецептик фаршированных кальмаров. Мама рещила себе на день варенья рыбный день сделать, вот про кальмары спрашивает.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 18:50 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
Светик, у меня есть рецепт , но я не пробовала сама. Сейчас найду.

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 18:55 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
olikiy
давай,жду! я там нашла тоже парочку-пусть выбирает)


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 18:57 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
Называется в книге-Ожерелье русалочки, из книги, миллион рецептов. кстати в инете такой рецепт не нашла.

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 19:05 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 дек, 2010, 10:09
Сообщения: 4454
Репутация: 501

Откуда: Севастополь,пр.Победы
sweet_girl писал(а):
подскажите рецептик фаршированных кальмаров.
Вот тут можно посмотреть http://www.povarenok.ru/recipes/search/ ... C%E0%F0%FB
Я сама ещё не пробовала,руки не доходят

_________________
+7 978 748 93 11


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 19:19 
Не в сети
******

Зарегистрирован: 03 июн, 2011, 16:21
Сообщения: 2691
Репутация: 344

Постоялец: Автомобилист
Откуда: Севастополь
Ayka
или будем есть их не смешивая))))))

Добавлено спустя 16 минут 2 секунды:
"Ожерелье русалочки"
3 тушки кальмаров
1\2 стакана отварного риса
3 болгарских перца
5 зубочков чеснока
1 плавленный сырок
150 гр твёрдого сыра
3 отварных яйца
листья салата
зелень укропа
100 гр майонеза
соль, перец по вкусу.

Замороженные кальмары залить кипятком, через 2-3 сек воду слить, и поместив кальмары под холодную проточную воду, очистить от кожицы. Удалить внутренности и позвон хрящ. Подготовленные тушки отварить в кипящей подсоленной воде 1-2 мин, вынуть и остудить.
Начинка:
Болгарский перец и отварные яйца нарезать одинаковыми маленькими кубиками. Добавить отварной рис, пропущенный через пресс чеснок, тертый плавленный и твёрдый сыр, рубленную зелень укропа, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Этой массой плотно начинить кальмары, поместить в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол нарезать ломтиками толщиной 2 см и выложить на сервировочное блюдо, оформленное листьями салата.

_________________
ИзображениеАлександр +7(978)7082581
Подготовка к экзаменам в ГИБДД. Восстановление утраченных навыков, адаптация неопытного водителя в городе, на дорогах с интенсивным движением...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 янв, 2013, 20:01 
Не в сети
покоритель восьмитысячников

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 20:44
Сообщения: 8298
Репутация: 1399
olikiy писал(а):
Болгарский перец
надо пробовать перец. на днях ели аналогичные кальмары в кафе, начинка жутко горчила из-за того, что болгарский перец был горький

_________________
Кошки-лучшие из людей


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 137 38 39344 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 87 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB