сomely писал(а):
5_vecherov, ну,тогда нам не хватает организму всяких вкусностей-пивка с рыбкой, копченостей там побольше и т.д. А вот овсянки видимо хватает)))
Вот видео по поводу кормешки мужа, нудновато сделали, но по суть согласна
Какая еда может убить вашего мужа http://www.youtube.com/watch?v=KRxKOWmNl6g
извините, что ответ даю поздновато, так как нахожусь в длительной командировке и могу здесь бывать только в конце недели...НО, погуглив, сразу набираю около ста ссылок о полезных свойствах яиц, приведу первую попавшуюся:
"Яйца по своему химическому составу очень полезны... А термообработка яиц практически никак не влияет на их питательные свойства. Яйца и для человека остаются прекрасным источником витаминов и минеральных веществ.
Полезные свойства яиц:
Яйцо - питательный продукт, но от него не толстеют! Более того, яйца входят в состав многих лечебных диет, целью которых является снижение в рационе количества белка. Для таких диет яйца, которые содержат 13% протеинов и всего 80 ккал, - просто находка.
Лецитин, содержащийся в желтке, богатый холином. Это вещество способствует переносу кровью холестерина и распада жиров, а также входит в состав клеточных мембран и нервных волокон. Холин, дополнительно получаемый из продуктов питания, может быть полезен для вывода накопленных печенью жиров, а также для лечения некоторых видов нервных заболеваний. А еще желток обладает уникальным свойством обуславливать сокращение желчного пузыря. Это улучшает пищеварение и усвоение жиров.
Яйца - доступный источник следующих необходимых для организма веществ:
• ниацина, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов;
• витамина К, обеспечивающего свертывание крови;
• холина, который улучшает память и выводит яд из печени;
• лецитина, который очищает кровеносные сосуды;
• витаминов А, Е, В2, В6, В12, биотина и фолиевой и никотиновой кислот;
• биорегуляторов;
• минералов (в том числе кальций и железо)" и т.д. и т.п.
Насчет шоу, которые устраивает Малышева, у меня давно неоднозначное мнение - то она за 5 мин. доказывает каждой паре, что жены ненавидят мужей, то из свитера на голове девушки изображает презерватив
- оччччень мило... это шоу и не более...не надо так буквально воспринимать то, что показывают по телеку или о чем пишут в газетах... одной паре доказывают, что нельзя есть мясо, а следующей, что вместо сосисок надо есть мясо - и где тут логика?
Добавлено спустя 4 минуты 12 секунд:
сomely писал(а):
А проверенный бы рецептик теста для вареников, у кого есть?
Пельмени. Тесто для пельменей: в муку 3 стакана отбить 2 яйца, влить ½ стакана воды, положить соль ½ ч.л., чуть растительного масла 1 ст.л. Замесить крутое тесто. Дать тесту постоять. 400 г мякоти мяса и 1 луковицу два раза пропустить через мясорубку. Прибавить немного воды, соль, перец, хорошо перемешать. Тесто тонко раскатать, порезать на квадратики или кружочками, выложить на них фарш. Края теста смочить белком, защипать. В кипящую подсоленную воду опустить пельмени, варить при слабом кипении, пока не всплывут (около 10 мин.) При подаче присыпать мелко порезанной зеленью.
P.S. Яйца позволяют тесто раскатать так тонко, как Вы захотите...
Регистрация
Вход
Правила форума
Поиск
)... Сейчас в нашей семье есть мясоед, поэтому готовим иногда и мясо, чтоб всем было комфортно - я могу только лишь рассказать то, что знаю сама, но никому свои взгляды не навязываю...
принимайте к себе) 
