Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓25.4°C, 749 мм.рт.ст.) :: рад.фон 9 мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 13 года назад был основан Всемирный день мечты
Текущее время: 28 авг, 2025, 20:02

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 1113 114 115344 След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 9:23 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июн, 2007, 14:55
Сообщения: 10033
Репутация: 1755

Постоялец: Интернет
Откуда: р-н 38 школы. Остряки.
У меня самый вкусный наполеон получался по рецепту, написанному на пачке крема из Новуса )))) Вот как ни странно, сколько перепробовала. Крем оттуда же. Получается нежный, вкусный, отлично пропитанный.
Изображение

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
ВЫСТАВКА 10 августа! Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut АВГУСТА!


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 9:43 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 май, 2012, 15:52
Сообщения: 7507
Репутация: 839

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Крым-Севастополь-Россия!!!
Powwow
ни разу не пробовала его.....я делаю в микре заварной...
хотя рецептов мУльон)))

_________________
Сладости на заказ,яркие торты, капкейки, кейкпопсы, сладости без мастики


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 9:45 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июн, 2007, 14:55
Сообщения: 10033
Репутация: 1755

Постоялец: Интернет
Откуда: р-н 38 школы. Остряки.
Danilkina_mama, в микре - это интересно...
Danilkina_mama писал(а):
JuLieTTa
а я куриные отбивные кусочками делаю.... на два феле, 2 яйца, 2 ст. ложки крахмала и 2 стол ложки майонеза , соль перец, специи , зелень. все перемешать и жарить как оладушки - выкладывать ложкой, И чем дольше стоит в холодильнике в маринаде мясо тем вкуснее оно .
Подтверждаю - бомба, гематома челюсти, как вкусно.

Вот это вчера делала - Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре
http://www.say7.info/cook/recipe/857-Zapekanka-s.html
понравилось, лучше есть не горячим, а охладить, дать постоять.

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
ВЫСТАВКА 10 августа! Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut АВГУСТА!


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 10:20 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31390
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Danilkina_mama писал(а):
Юль, а ты с каким тестом делаешь? дрожжевое или песочное?
вкусненько наверное)))
Дрожжевое
ИзображениеИзображение
рецепт► Показать
====================
В Наполеоне не изменияю до сих пор своему любимому пломбирному крему вкуснее еще не пробовала.

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 11:56 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 май, 2012, 15:52
Сообщения: 7507
Репутация: 839

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Крым-Севастополь-Россия!!!
bijou
ага я так и думала)))
я только боюсь свежих дрожжей))) сухими без проблем, а свежие купила... уже месяц в холодильнике лежат)))
Надо будет своим такое замутить)))
у меня сейчас другая игрушка- подарили мультиварку-скороварку))) неизвестной фирмы ST))) испытываю) Бисквиты за 18 минут печет))) Плов за 10 ))))

Добавлено спустя 2 минуты 50 секунд:
bijou писал(а):
Крем:
Яйцо – 1 штука
Сахар – 1 стакан
Мука – 2 столовые ложки с небольшой горочкой
Молоко – 1.5 стакана (можете использовать молоко любой жирности)
Пломбир – 300 мл (вы можете готовить и без пломбира)
Ванильный сахар – по желанию и вкусу (я добавляю примерно половину пакетика)
Масло сливочное – 200 – 250 г
вот этот? ))) меня все таки сырой желток смущает)))) хотя понимаю, что вроде и ничего страшного....

_________________
Сладости на заказ,яркие торты, капкейки, кейкпопсы, сладости без мастики


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 13:52 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31390
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Danilkina_mama
свежие еще лучше себя в выпечке ведут, не переживай

про крем- да, этот!
так ты же яйцо сваришь в креме!)))

_________________
Диетолог-нутрициолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.
https://t.me/dietolog_ym


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 14:07 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 май, 2012, 15:52
Сообщения: 7507
Репутация: 839

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Крым-Севастополь-Россия!!!
bijou писал(а):
свежие еще лучше себя в выпечке ведут, не переживай
надо пробовать)
bijou писал(а):
так ты же яйцо сваришь в креме!)))
точно))))) тупанула ))))))

_________________
Сладости на заказ,яркие торты, капкейки, кейкпопсы, сладости без мастики


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 10 окт, 2013, 16:41 
Не в сети
злая фея
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг, 2007, 13:11
Сообщения: 5627
Репутация: 1349

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
Danilkina_mama

я тоже делаю и так тоже, но эти просто бесподобными получились!

_________________
Per aspera ad astra...Я не злая...я только учусь 8)
Любые операции с недвижимостью.
+7(978)073-30-32 Юлия


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 11 окт, 2013, 21:27 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
Изображение
вот такая "пьяная вишня"

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 11 окт, 2013, 22:58 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 мар, 2009, 13:57
Сообщения: 2332
Репутация: 519

Откуда: Севастополь
Анна37
Красота!Вау!!!А листики - шоколадная мастика или что?
Danilkina_mama
Сегодня скумбрию по вашему рецепту солила,а она должна полностью быть покрыта рассолом?


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 11 окт, 2013, 23:00 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
AlenkaSawa
спасибо! нет, листики - это я в интернете подсмотрела! обычные листики вишни хорошенько промыть, и нанести растопленный шоколад толстым слоем на обратную сторону листика, с помощью кисточки, как застынет - снять аккуратно

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 11 окт, 2013, 23:00 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 мар, 2009, 13:57
Сообщения: 2332
Репутация: 519

Откуда: Севастополь
Анна37
Супер!Беру на заметку!!!


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 10:37 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июн, 2007, 14:55
Сообщения: 10033
Репутация: 1755

Постоялец: Интернет
Откуда: р-н 38 школы. Остряки.
Класс, листики вполне профессионально.

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
ВЫСТАВКА 10 августа! Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut АВГУСТА!


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 10:40 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 май, 2012, 15:52
Сообщения: 7507
Репутация: 839

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Крым-Севастополь-Россия!!!
AlenkaSawa писал(а):
Сегодня скумбрию по вашему рецепту солила,а она должна полностью быть покрыта рассолом?
у меня немного выглядывали спинки( т.е. боковинки) я ее переворачивала утром и вечером.

_________________
Сладости на заказ,яркие торты, капкейки, кейкпопсы, сладости без мастики


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 17:46 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр, 2006, 13:13
Сообщения: 4089
Репутация: 1126

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Город. Герой.
А где можно прикупить говядины для карпаччо в домашних условиях?

_________________
всё уже хорошо


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 12 окт, 2013, 19:54 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
Powwow
спасибо

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2013, 18:39 
Не в сети
злая фея
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг, 2007, 13:11
Сообщения: 5627
Репутация: 1349

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
девочки, у меня маслята, мышата и белые крымские........я не умею готовить наши местные грибы......подскажите, что делать, особенно с белыми?!=)))

_________________
Per aspera ad astra...Я не злая...я только учусь 8)
Любые операции с недвижимостью.
+7(978)073-30-32 Юлия


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2013, 18:43 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
JuLieTTa
Мы тоже сегодня насобирали) белые отварить и потом поджарить с картошкой, да и не только белые!


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2013, 19:10 
Не в сети
злая фея
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг, 2007, 13:11
Сообщения: 5627
Репутация: 1349

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь
sweet_girl
у нас их столько, что не хватит картошки=)

_________________
Per aspera ad astra...Я не злая...я только учусь 8)
Любые операции с недвижимостью.
+7(978)073-30-32 Юлия


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2013, 22:32 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
JuLieTTa
мариновать

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2013, 22:39 
Не в сети
покоритель восьмитысячников +
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт, 2010, 15:48
Сообщения: 9347
Репутация: 1369

Постоялец: Везде и всегда
JuLieTTa
Можно еще суп грибной!
я начистила огромную кастрюлю, а когда сварила-и смотреть-то не на что...


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 13 окт, 2013, 22:39 
Не в сети
******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 янв, 2009, 22:39
Сообщения: 2980
Репутация: 981

Постоялец: Интернет
Откуда: Сталинграда
Купила сегодня совершенно случайно фарш лососевый, наделала котлет, вкусно так, обалдеть, нежные, сочные, даже не ожидала.

А ещё варила манную кашу и добавила туда пыльцы(обычная цветочная пыльца), боже, какой аромат!!!вкуса она не прибавила, зато запах, запах!ну и цвет конечно у каши стал желтым. Ребенок умял с удовольствием.

_________________
Секрет покоя в этой жизни в наипростейшей из идей: не принимайте близко к сердцу, больных на голову людей.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2013, 8:57 
Не в сети
Высота 10 000, полет нормальный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июн, 2007, 14:55
Сообщения: 10033
Репутация: 1755

Постоялец: Интернет
Откуда: р-н 38 школы. Остряки.
JuLieTTa писал(а):
девочки, у меня маслята, мышата и белые крымские........я не умею готовить наши местные грибы......подскажите, что делать, особенно с белыми?!=)))
В заморозку. Можно предварительно обжарить для уменьшения объема.

_________________

Пряники , торты, моти https://vk.com/sovushkasev
ВЫСТАВКА 10 августа! Коллекционные фиалки https://vk.com/fialkitut АВГУСТА!


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2013, 12:10 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 фев, 2012, 20:46
Сообщения: 7007
Репутация: 547

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Севастополь
bijou
спасибо за голупцы, приготовила в субботу, очень вкусно и крутить не надо..терпеть не могу сам процесс...

_________________
моя прелесть► Показать


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 14 окт, 2013, 12:12 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 авг, 2009, 9:55
Сообщения: 12580
Репутация: 1104

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: из страны потерянных вещей :)
JuLieTTa писал(а):
девочки, у меня маслята, мышата и белые крымские
замаринуй ))))))

_________________
[img]http://savepic.org/2548135m.png[/img]


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 1113 114 115344 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: AngelinaAngel и 50 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB