Sevastopol.info

волна писал(а):

а я сейчас вот такой пирог частенько пеку.

bijou писал(а):

Торт шикарный!

bijou писал(а):

Печенье очень аппетитно выглядит, я по ГОСТу его еще не готовила)))))

bijou писал(а):

Без сливок по ГОСТу плодово-выгодное только если.... Хотя... Гляну!

Dr.SOAD писал(а):

так аппетитно выглядит, ням-ням

Состав:
Молоко - 390 гр.
Молоко (сухое) - 25 гр.
Сахар - 75 гр.
Крахмал кукурузный - 10 гр.
Сахар ванильный - 1 пакетик.

Приготовление:
Смешать в миске сухое молоко, сахар и ванильный сахар.
Отлить от молока 50 гр. и отставить. А 340 гр. молока влить в смесь сахара и сухого молока.
В оставшихся 50 гр. молока растворить крахмал и размешать.
Смесь молока, сахара и сухого молока перелить в кастрюлю. Добавить смесь крахмала и молока, размешать и довести до кипения, постоянно помешивая. Смесь должна завариться и загустеть.
Убрать с огня, охладить и поставить в холодильник на 1 час.
Охлажденный молочный кисель перелить в мороженицу и замораживать около 30 минут.
Готовое мороженое перелить в контейнер и заморозить.
Если у вас нет мороженицы, то вы заливаете молочный коктейль в глубокое блюдо, кладете в морозильник примерно на 40-60 минут, вынимаете каждые 15-20 минут и взбиваете миксером. Затем переливаете в контейнер и кладете в морозильник на хранение.
Перед подачей вынуть из морозильника за 5-10 минут, чтобы мороженое слегка оттаяло, так легче его делить на шарики.
Приятного аппетита!

bijou писал(а):

Творожный кекс без масла.

bijou писал(а):

нашла вот такое: молочное по ГОСТу:

Danilkina_mama писал(а):

ЮЛЯ!!!!!!! какие фото красивые!!!! Четкие !!!

Danilkina_mama писал(а):

Кекс вкусный я тож такой делаю, только вроде варенья поменьше, скорее всего пропорции уменьшены у меня!!!

Danilkina_mama писал(а):

Я еще с вареньем делала вместо кефира на черном чае с бергамотом , но там другой рецепт ( без яиц , творога, масла))))

Danilkina_mama писал(а):

А сухое молоко - вместо можно сухие сливки?

Danilkina_mama писал(а):

и перемешивать за час 4 раза, правильно?

bijou писал(а):

спасибо))) без своего помощника, пытающегося то фотоаппарат отобрать, то кекс, я бы не справилась)))

bijou писал(а):

уверена, что да! (правда будет уже не ГОСТ, но вкуснее это точно!), сама со сливками попробую

bijou писал(а):

а я еще вчера сорбе наделала, так захотелось!
рецепт уже выкладывала с фото, подразнюсь еще раЗ:

bijou писал(а):

я еще вчера сорбе наделала

verwolf писал(а):

Какой-то странный бот...

bijou писал(а):

вчера сорбе наделала, так захотелось!

bijou писал(а):

а я еще вчера сорбе наделала, так захотелось!

lizavetta22 писал(а):

Девочки,подскажите рецепт проверенный рецепт выпечки с малиной .смородиной или крыжовником,уже ломятся от урожая столы .