Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓20.8°C, 750 мм.рт.ст.) :: рад.фон - мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 205 лет назад родился живописец и график В. Ф. Тимм, создатель батальных и жанровых сцен, академика Академии художеств
Текущее время: 21 июн, 2025, 19:57

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 166 67 68344 След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 15:57 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май, 2011, 11:24
Сообщения: 3992
Репутация: 640
givenchygirl писал(а):
roza_chartkova писал(а):
Елена...
Вот от сюда http://forum.say7.info/topic27500.html
Сделала по этому рецепту кексо-куличи вкусняшка :up:
Ой,я пошла готовить такие куличи,для первого раза надеюсь не слишком сложный рецепт... Спасибо,за рецепт!


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 17:08 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 май, 2012, 15:52
Сообщения: 7507
Репутация: 839

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Крым-Севастополь-Россия!!!
bijou писал(а):
умница какая!!!
Спасибо))) :rose:
ОРЕХОВЫЙ СЫР► Показать
а торты по сути были одинаковые:
-бисквит на кипятке
- суфле ( сливки+ йогурт+ желатин)
- прослойка в суфле в первом круассаны 7days маленькие целые ( залила сверху суфле),а
во втором шоколадный рулет "бисконти"- порезанный на кусочки также залитый суфлехой.
Очень вкусно получилось!!!

_________________
Сладости на заказ,яркие торты, капкейки, кейкпопсы, сладости без мастики


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 17:35 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр, 2006, 13:13
Сообщения: 4089
Репутация: 1126

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Город. Герой.
Брютеточка писал(а):
Ой,я пошла готовить такие куличи,для первого раза надеюсь не слишком сложный рецепт... Спасибо,за рецепт!
Мои куличи по этому рецепту уже готовы) И вообще это тесто роскошно, в течении года кексы пеку :up: Рада, что несколько лет назад попала на 7сэй и выбрала именно его.
Изображение

P.S.: девочки, не знаю, как у нас в городе, а в Питере просто засилье марципановой глазури, которую рекомендуют для куличей. Предупреждаю: посыпка на нее ложится с трудом - скатывается, не прилипает(( Пришлось третий кулич шоколадом поливать.

_________________
всё уже хорошо


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 17:39 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр, 2010, 13:29
Сообщения: 1883
Репутация: 214

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Волгоград
Девочки, сегодня в передаче "Все буде добре" на СТБ был суперский рецепт бездрожжевого кучича-кекса. Очень легкий и я думаю, что очень вкусный. Советую всем посмотреть! Правда в нэт еще не выложили видео, может позже....

_________________
► Показать
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 18:07 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 29979
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
roza_chartkova
судя по всему, рецепт на прошлой странице.

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
ой, надо творога купить и не забыть творожную паску сделать

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 18:17 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр, 2010, 13:29
Сообщения: 1883
Репутация: 214

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Волгоград
Юляша
не поняла о чем Вы? на какой странице?
Передача вышла только сегодня, это будет новый рецепт, я думаю для многих...

_________________
► Показать
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 18:21 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 29979
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
Я вот об этом :)
Danilkina_mama писал(а):
я вчера делала куличики вот по этому рецепту!

 КУЛИЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Состав:
* 4 яйца,
* 1 стакан сахарного песка,
* 100 г творога (у меня был 9 процентный),
* 200 г сливочного масла или маргарина (я на сливочном),
* 1 стакан картофельного крахмала,( у меня было 0,5 стакана , остальное досыпала муки)
* 1 стакан муки (я ещё добавила ~1-2 ст.л. , мне показалось тесто жидковато),
* 1/2 ч.л. соды,
* 1 стакан изюма или изм.кураги (мне лучше нравится сушёная вишня, я её положила),
* 100 г грецких орехов (я 0,5 стакана, измельчила ножом, а может и зря положила меньше).


очень вкусно!!!

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 18:29 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр, 2010, 13:29
Сообщения: 1883
Репутация: 214

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Волгоград
Юляша
А я о другом....

_________________
► Показать
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 19:48 
Не в сети
***
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр, 2010, 22:00
Сообщения: 919
Репутация: 104

Постоялец: Мамочки
Danilkina_mama
:up: :pop: Всё бы съела! А бутеры какие аппетитные!

Добавлено спустя 6 минут 19 секунд:
Я тоже хочу с творогом сделать, посочнее

_________________
«Если кто–то поступил с тобой дурно, не пытайся ему отомстить, сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя по воде проплывет труп твоего обидчика»


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:14 
Не в сети
11 000 сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев, 2011, 0:28
Сообщения: 11237
Репутация: 2870

Откуда: )))
Девочки, миленькие! Дайте рецепт "шубы", чтоб такОй ууух. Очень надо (актуально сегодня-завтра)

_________________
Начни спорить с дураком, и вот вас уже двое.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:19 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Кулич без дрожжей -звучит как нечто АХ и ОХ, но объясните мне- разве это не обычный кекс, который решили креативно так обозвать?

напекла я куличей по новому рецепту, надо было уменьшать вдвое конечно, но зато наедимся и наугощаем))) 5,100 кг чистого веса куличей получилось)))
Taison
рекомендую с семгой м/с! и картофеля совсем тонкий слой, и все слои я смешиваю с чутком майонеза
(еще можно чуть-чуть кислого яблока к семге)

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:30 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр, 2010, 13:29
Сообщения: 1883
Репутация: 214

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Волгоград
bijou писал(а):
Кулич без дрожжей -звучит как нечто АХ и ОХ, но объясните мне- разве это не обычный кекс, оторый решили так обозвать?
Ты права! Ну не люблю я сухие куличи....
Вот тут рецепт пасхи из передачи, в первой части http://muzoff.com.ua/news/smotret_onlaj ... 5-02-36600

_________________
► Показать
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:32 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
roza_chartkova писал(а):
Ну не люблю я сухие куличи....
я завтра-послезавтра напишу рецепт, по которому делаю в этому году
признаюсь- один кулич умяли уже (надо было внутри проверить)- вкуснотища!!! не сухой!!! воздушный, нежный!

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:33 
Не в сети
11 000 сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев, 2011, 0:28
Сообщения: 11237
Репутация: 2870

Откуда: )))
bijou
У меня уже сельдь досаливается, почти созрела. )
Скажите, кто-нибудь знает, как "ленивая" шуба делается? Какие конкретно продукты туда идут, знаю, что горошек, а что еще? Очень вкусный вариант, пробовали в ресторане, только сейчас не вспомню какие именно составляющие там были.

_________________
Начни спорить с дураком, и вот вас уже двое.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:33 
Не в сети
*******
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май, 2011, 11:24
Сообщения: 3992
Репутация: 640
Подруг@
Какой красивенький получился у Вас! А у меня как раз в духовке уже,по первому взгляду оооочень отлично подошли!!! Ну а там вытощу,посмотрю:)) А как сюда вы фотки размещанте?


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:35 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Taison
к сожалению, не знаю, что такое ленивая шуба, но с сельдью у меня есть вот такой рецепт очень вкусного салата:


ИзображениеИзображение
все режем кубиками- малосольная селедка, вареная морковь, маринованные огурцы, добавляем горошек, зелень, заправляем майонезом.

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:37 
Не в сети
*****
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр, 2010, 13:29
Сообщения: 1883
Репутация: 214

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь-Волгоград
bijou писал(а):
я завтра-послезавтра напишу рецепт
ждемссс!!! :rose:

_________________
► Показать
Мой номер +7 978 812 11 42 Роза (живу в районе Горпищенко)
Демонтаж, монтаж дверей, сборка шкафов,кухни и т.д. +7978 783 2696 Денис
Грузоперевозки,Газель-тент, +7978 051 94 42 Роман


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:39 
Не в сети
11 000 сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев, 2011, 0:28
Сообщения: 11237
Репутация: 2870

Откуда: )))
bijou
Спасибо ( так и сделаю)! Очень похоже на ленивую, только не помню были ли там маринованные огурчики.
Еще раз, спасибо!!!)))

Добавлено спустя 2 минуты 32 секунды:
bijou
Юль, еще вопрос: на куличи белок с сахаром наносится когда они еще теплые? Я всегда на остывшее наносила, но оно потом отслаеивается. Сейчас как раз первая партия куличей на подходе из духовки.

_________________
Начни спорить с дураком, и вот вас уже двое.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 20:55 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Taison
На здоровье! Мне очень салатик этот нравится!

Я наносила и на теплые, и на холодные- отслаивалась в обоих случаях))) мне кажется это еще от консистенции глазури зависит
А в этом году я решила не белковую глазурь делать, а шоколадную (белый шоколад), и фруктовую
Посмотрим, что получится (куличи напекла, но завтра еще кексы буду печь- все вместе и украшу)

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 21:37 
Не в сети
оби ван кеноби
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 янв, 2009, 2:38
Сообщения: 5653
Репутация: 706

Откуда: Севастополь
Разъясните мне :confused: , куличи без дрожжей - это кексы? Или они всё же по вкусу и консистенции напоминают традиционные куличи? :pop:

_________________
[b]Будь собой. Прочие роли уже заняты ...[/b]


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 21:41 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
BRюNETKA
так я ж про это второй день уже пишу)))
кекс- он и в Африке кекс!)))

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 22:34 
Не в сети
**

Зарегистрирован: 11 авг, 2009, 0:07
Сообщения: 413
Репутация: 144

Откуда: Севастополь
А вот мои пасочки !Изображение Пекла в первый раз , результатом очень довольна. Делала полпорции. А рецепт вот отсюда взяла http://forum.say7.info/topic41888.html. Очень удачный оказался.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 22:48 
Не в сети
*******

Зарегистрирован: 23 ноя, 2007, 0:20
Сообщения: 3229
Репутация: 514

Постоялец: Везде и всегда
roza_chartkova писал(а):
Девочки, сегодня в передаче "Все буде добре" на СТБ был суперский рецепт бездрожжевого кучича-кекса. Очень легкий и я думаю, что очень вкусный. Советую всем посмотреть! Правда в нэт еще не выложили видео, может позже....
Я тоже смотрела, рецепт запомнила так- 200 гр масла взбить с 200 гр сахара, 5 яйц, 200 гр муки с чайной ложкой разрыхлителя и 100 гр мелко перемолотого миндаля( фактически в муку), цедра апельсина. Ну и всяких цукатов, замоченных в алкоголе. Выпекать рекомендовали 2 часа на 160 градусах, на второй час накрыть фольгой.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 02 май, 2013, 22:50 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 29979
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
bijou писал(а):
Taison
к сожалению, не знаю, что такое ленивая шуба, но с сельдью у меня есть вот такой рецепт очень вкусного салата:



все режем кубиками- малосольная селедка, вареная морковь, маринованные огурцы, добавляем горошек, зелень, заправляем майонезом.
Добавить ыычко и получится оливье :))))))) с селедкой.

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 03 май, 2013, 9:32 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 май, 2012, 15:52
Сообщения: 7507
Репутация: 839

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Крым-Севастополь-Россия!!!
Tasa писал(а):
Всё бы съела! А бутеры какие аппетитные!
Спасибо)))
bijou писал(а):
Кулич без дрожжей -звучит как нечто АХ и ОХ, но объясните мне- разве это не обычный кекс, который решили креативно так обозвать?
ну кому как нравиться, но ТО ЧТО продают в магазине ((( если обычный батон намазать сверху глазурью и то вкуснее будет)))
roza_chartkova писал(а):
Ты права! Ну не люблю я сухие куличи....
тот что я выставила совсем не сухой.... там же творог, и он долго не черствеет)
bijou писал(а):
я завтра-послезавтра напишу рецепт, по которому делаю в этому году
признаюсь- один кулич умяли уже (надо было внутри проверить)- вкуснотища!!! не сухой!!! воздушный, нежный!
а можно сегодня?))) что бы успеть )))
BRюNETKA писал(а):
куличи без дрожжей - это кексы?
ага кексы!

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
bijou

я там рецепт орехового сыра кинула :confused:

_________________
Сладости на заказ,яркие торты, капкейки, кейкпопсы, сладости без мастики


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 166 67 68344 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: moana и 81 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB