Sevastopol.info

Севастопольский городской Форум
основной сайт :: погода (⇓25.4°C, 746 мм.рт.ст.) :: рад.фон - мкр/ч :: telegram :: наш фото-telegram :: инстаграм :: размещение топ-тем :: В этот день 77 лет назад был учрежден Международный Олимпийский день. Быстрее, выше, сильнее, дорогие форумчане!!!
Текущее время: 23 июн, 2025, 16:37

Часовой пояс: UTC+03:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 157 58 59344 След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 15 мар, 2013, 20:21 
Не в сети
*******

Зарегистрирован: 14 сен, 2009, 21:15
Сообщения: 4207
Репутация: 404
Dr.SOAD писал(а):
Погода потянула на ностальгию... вспомнился хАроший рецепт грибного супа быстрого приготовления (любил сделать и немного удивить), итак:
Все готовится очень и очень быстро...Вот что нужно:
1. Емкость (она же кастрюля) на 2,5-3,0л воды (заливаем, но не под завязку).
2. 0,4-0,5 кг свежих шампиньонов.
3. 3 плавленных сырка (45-55%, Коровка подойдет отлично).
4. 2-3 средних картошки
5. 2 средних луковицы.
Моем грибочки, и после того как закипит вода - кидаем их туда :), они варятся около 15 минут, после чистим картошку и мелко режем (она полностью раствориться), кидаем к грибам...
Чистим лук, так же мелко режем и делаем зажарочку. Чистим сырки и кидаем их к грибам и картошке...Солим...помешиваем...добавляем зажарку...Сырки практически полностью растворятся...Для красоты добавить зелени...Все это варится порядка 30-40 минут...И мона нямкать...
Всем приятного...ВеСщиЦа Абалденная...
P.S. кто решится сделать - поделитесь впечатлениями...Наваристый получается. Кстати грибы я брал чуть больше средних, их либо на половину, либо если очень крупные на 4 части... Приятного всем :friend:
Я сегодня сломала голову, где видела этот рецепт! Перерыла все блоги о кулинарии, которые почитываю, ничего не нашла, приготовила по памяти. И, конечно, совсем не так, как написано)))). Эх, нужно почаще в нашу "местную" тему заглядывать! Но вышло все равно вкусно, грибы же))))

Добавлено спустя 3 минуты 1 секунду:
Tasa писал(а):
Я думала - это у меня только малая такая, я ей с мёдом предложила, а она пустые больше любит
Так мои любят пустые, без начинки, но все же со сметаной или с медом едят)) Уже вчера делала, завтра на блины к деду идут)


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 15 мар, 2013, 20:25 
Не в сети
покоритель восьмитысячников
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 авг, 2006, 12:22
Сообщения: 8470
Репутация: 855

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Магазин "Домашний", Колобова 21Б
appleapple писал(а):
сегодня сломала голову, где видела этот рецепт! Перерыла все блоги о кулинарии, которые почитываю, ничего не нашла, приготовила по памяти.
Так вы же здесь его и видели и приготовить хотели :)
appleapple писал(а):
Пожалуй, приготовлю. И звучит, и выглядит аппетитно!)

_________________
Магазин «Домашний» - еДа рядом!Domashniy92.ru
Орех кедровый, грибы сушеные, натуральный мед
Фруктовая пастила, фитосборы, чайные напитки.
Масло какао, какао тертое, какао порошок, кэроб, агар-агар, корица
Сок прямого отжима из облепихи, бальзамы, взвары, сиропы


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 15 мар, 2013, 21:02 
Не в сети
***
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр, 2010, 22:00
Сообщения: 919
Репутация: 104

Постоялец: Мамочки
Dr.SOAD

...Это весна... :)
appleapple

Моя видимо любит пустые, чтобы ничего с них не капало.

_________________
«Если кто–то поступил с тобой дурно, не пытайся ему отомстить, сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя по воде проплывет труп твоего обидчика»


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 20 мар, 2013, 11:40 
Не в сети
спичка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен, 2008, 14:15
Сообщения: 1059
Репутация: 1750

Постоялец: Везде и всегда
Товарищи, нужны весы на 2 дня, такие чтоб до 10-15 кило взвешивать. Возьму в аренду. Нужно срочно!
мой номер. 050- 671-20-65

п.с. есть отзывчивые люди на форуме. Весы нашли.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 мар, 2013, 17:06 
Не в сети
11 000 сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв, 2011, 15:59
Сообщения: 11322
Репутация: 1377

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Where the Heart is
Дамы, а как приготовить язык говяжий? Купить купила, а шо делать с ним не знаю

_________________
Изображение
Life is what happens to you while you're busy making other plans


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 мар, 2013, 17:27 
Не в сети
***

Зарегистрирован: 25 сен, 2012, 11:47
Сообщения: 645
Репутация: 23
Девочки, может кто-нибудь подскажет рецепт очень вкусного томатного соуса к жареному мясу?

Один раз пробовала такооой вкусный, что можно было его и без мяса есть :D. Цвет темно-красный, по консистенции, как нежирная сметана.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 мар, 2013, 17:36 
Не в сети
покоритель восьмитысячников

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 20:44
Сообщения: 8298
Репутация: 1399
givenchygirl писал(а):
язык говяжий
это праздник! отварите, конечно. я кладу в горячую уже воду, варю на медленном огне с кореньями и специями долго. час или больше, в зависимости от размера языка. потом быстро под холодную воду, снять шкурку, тонко нарезать. и есть, смакуя и угощая только самых близких!

_________________
Кошки-лучшие из людей


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 мар, 2013, 17:54 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
cartoon
а заливное? а салатики всевозможные, хотя Вы правы, нечего выпендриваться! тонко нарезать (не очень) и такая вкуснота

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 мар, 2013, 18:06 
Не в сети
покоритель восьмитысячников

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 20:44
Сообщения: 8298
Репутация: 1399
Анна37
заливное трудно и долго. в салатах трудно угадать с заправкой. хороший продукт надо готовить просто. тогда он вкусен сам по себе. и даже без хлеба

_________________
Кошки-лучшие из людей


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 21 мар, 2013, 20:48 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
cartoon
абсолютно согласна!!!!!!!

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 мар, 2013, 12:36 
Не в сети
кирилл и мефодий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 фев, 2012, 20:46
Сообщения: 7007
Репутация: 547

Постоялец: Хуторчанин
Откуда: Севастополь
у меня мама еще язык предварительно прокалывает и засовывает в него чесночек и морковку, он тогда пропитывается вкусом чесночка и на разрезе красивый, и отваривает как выше описано, еженовогоднее застольное блюдо)))

_________________
моя прелесть► Показать


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 мар, 2013, 22:09 
Не в сети
11 000 сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв, 2011, 15:59
Сообщения: 11322
Репутация: 1377

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Where the Heart is
Сварила я язык, дрянь редкосная, муж такое вообще не ест, доча пару кусочков съела и еачала плевватся, придется сделать салат какой нибудь

_________________
Изображение
Life is what happens to you while you're busy making other plans


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 мар, 2013, 22:18 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
givenchygirl
ну, вот... жаль, что не оценили.сделайте типа оливье

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 мар, 2013, 22:29 
Не в сети
апостол
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 14:29
Сообщения: 6882
Репутация: 3343

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: из миров Hayao Miyazaki
givenchygirl
я язык сначала отвариваю, потом режу на слайсы (не тоненькие) и обжариваю на раст масле. сверху смазываю выдавленным чесноком. едят все!

_________________
Хочу домой, сказал Гагарин.
Прошёл на кухню, сел за стол и стал пить водку,
вспоминая холодный свет далёких звёзд.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 мар, 2013, 22:33 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
givenchygirl
"Вы просто не умеете их готовить")))))))))

А я с фотографиями, если что заинтересует- напишу рецептик)))

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

и мой эксперимент со слоеным тестом по ГОСТу и шоколадный Наполеон из него:
ИзображениеИзображениеИзображение

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 22 мар, 2013, 23:22 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
bijou
Юля - смешнючая! ну, разве может что-то не заинтересовать?

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 мар, 2013, 2:04 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя, 2007, 12:53
Сообщения: 29979
Репутация: 3453

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: от мамы с папой
givenchygirl писал(а):
Сварила я язык, дрянь редкосная, муж такое вообще не ест, доча пару кусочков съела и еачала плевватся
Ваша гАлю балована! :))))))
Я его и не соленый(просто отварной) съем, предварительно посыпав крупинками соли, чтоб хрустели на зубах :))
Надо купить - ни одна колбаса не сравнится с языком, сваренным со специями. :)

_________________
..........ТРАВЫ*ДА*ЦВЕТЫ..........
......Мини-питомник растений......
Консультации и подбор растений
...............Ландшафт...............

.................https://vk.com/public214894154............
........................+79787307046................


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 мар, 2013, 9:08 
Не в сети
покоритель восьмитысячников

Зарегистрирован: 21 июл, 2010, 20:44
Сообщения: 8298
Репутация: 1399
Юляша писал(а):
ни одна колбаса не сравнится с языком, сваренным со специями
+100!
bijou
невероятно красивые фото!!!! расскажите, пожалуйста, про кекс на 2-м фото

_________________
Кошки-лучшие из людей


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 мар, 2013, 10:56 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
bijou
а первое - это что?

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 мар, 2013, 11:05 
Не в сети
11 000 сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв, 2011, 15:59
Сообщения: 11322
Репутация: 1377

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Where the Heart is
Поняла я уже, что неправильная:))) меня вообще мысли о вегетарианстве посетили при одном виде:))) я все таки как то больше по рыбе и морепродуктам

_________________
Изображение
Life is what happens to you while you're busy making other plans


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 мар, 2013, 11:06 
Не в сети
***
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр, 2010, 22:00
Сообщения: 919
Репутация: 104

Постоялец: Мамочки
:friend: givenchygirl, не расстраивайтесь - я такая же!

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
:rose: bijou
не могли бы вы подписать свои фотографии, так проще понять чего больше хочется

_________________
«Если кто–то поступил с тобой дурно, не пытайся ему отомстить, сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя по воде проплывет труп твоего обидчика»


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 23 мар, 2013, 11:30 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Анна37
Аня, месяц фотографии копились, наконец решила выложить)))
cartoon
Tasa
девочки, тогда выделю время и подпишу рецептики, там все просто, спасибо за комментарии и плюсики :_)

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 24 мар, 2013, 12:08 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл, 2010, 8:28
Сообщения: 26269
Репутация: 4438

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Севастополь, Россия
сделала торт на сковородке, что сказать? чудесно

_________________
https://vk.com/club187540905
открылись в Каче, будем рады сотрудничеству, система скидок и индивидуальный подход.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 24 мар, 2013, 12:19 
Не в сети
12k сообщений+
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн, 2009, 9:13
Сообщения: 31393
Репутация: 7584

Откуда: Севастополь
Угощайтесь, пока горяченький :rose:

Хлеб на смальце к борщу к сыром, чесноком, укропом и семенами льна.

Изображение

Ароматный, теплый и вкусный хлеб с разным добавками - что может быть лучше к борщу?)))

Для буханки около 700 граммов необходимо:
300 мл молока
1 ст л сахара
1,5 ч л соли
25 гр сырых дрожжей или 11 гр сухих
500 гр муки пшеничной
5 ст л смальца

Замесить эластичное мягкое тесто и дать хорошо подняться.
Обмять и добавить в тесто тертый сыр, мелко нарезанный укроп и чеснок, семена льна. Хорошо вымесить опять и выложить в форму, накрыть полотенцем. Когда хлеб поднимется в 3-4 раза, поставить в разогретую духовку и выпечь.

_________________
Диетолог. Разработка индивидуального меню.
Консультации онлайн . Сопровождение до результата.


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 24 мар, 2013, 17:48 
Не в сети
покоритель восьмитысячников
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 авг, 2006, 12:22
Сообщения: 8470
Репутация: 855

Постоялец: Везде и всегда
Откуда: Магазин "Домашний", Колобова 21Б
bijou - аппетитно, очень :up:

_________________
Магазин «Домашний» - еДа рядом!Domashniy92.ru
Орех кедровый, грибы сушеные, натуральный мед
Фруктовая пастила, фитосборы, чайные напитки.
Масло какао, какао тертое, какао порошок, кэроб, агар-агар, корица
Сок прямого отжима из облепихи, бальзамы, взвары, сиропы


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 8581 сообщение ]  На страницу Пред. 157 58 59344 След.

Часовой пояс: UTC+03:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Stranger777, Таня_77 и 97 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

[Мобильная версия]

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB