Sevastopol.info

Ну что, погнали.
Кто чем угощаться на Новый год собирается?

_________________
Я люблю свою Родину, ё–моё!
А кого же ещё, если не её…
И мобили «Ё», и дороги «Ё»
Только есть в ней такое… совсем своё!

А дайте, пожалуйста, рецепт чизкейка сюда. Я вот собираюсь поднапрячься на новогодний стол, ибо это самый любимый мой десерт (если в хорошем исполнении).

_________________
[http://vk.com/nata_sevasa

Меня понравилась идея селедки под шубой в виде рулета http://romantic-online.com/blog/9/421.html
Хочу попробовать сделать.

_________________
Я люблю свою Родину, ё–моё!
А кого же ещё, если не её…
И мобили «Ё», и дороги «Ё»
Только есть в ней такое… совсем своё!

Красиво как и мне нра, муж по-любому попросит на НГ шубу, а тут такое разнообразие.
Я гуся хочу. Обычно мы утку запекаем, а тут прям пищит, хочу гуся.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...

Котя
я в том году вот такой вариант делала вкусно))
http://www.povarenok.ru/recipes/show/13083/

_________________
Я не могу управлять направлением ветра, но всегда могу так поставить паруса, чтобы достичь своей цели О. Уайльд
FABER EST SUAE QUISQUE FURTUNAE

тэкс забиваю место под изумительно вкусный салат (все добралась выкладываю) дорогой но зараза вкусный

ФАСОЛЬ С копч.КУРИЦЕЙ
все по 250грн , крупно нарезать!
-стручковая зеленая отварная фасоль (в подсол воде,2-3 мин.)
-кр.палочки
-копченая грудинка
-обжаренные на сл.м. грибы
- 3 вар.яцйца
- майонез

гус делает:Га-га-га
утк делает:Кря-кря

Постоянно фтыкаю на аву Марины, прям залипаю.
Ален, гусь жирнее и у него мяса больше. Когда он тушится (сам процесс тоже дольше) этот жир пропитывает начинку. В общем сочнее в итоге выходит.

_________________
Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав (с) Лукиан

Пока ты жизнью недоволен, она и проходит...

Ой, я очень люблю что было не только вкусно, но и оригинально
Люблю вот такой салатик:

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука. Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами. Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных или отварных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса,выкладывая ломтики грибов немного внахлест.
Гранатовый браслет:

• 2 средних картофелины
• 150- 200 гр куриного мяса
• 2 средних морковки
• 3 яйца
• 2 средних свеклы
• 150 гр грецкого ореха
• 1 гранат
• 400 гр майонеза.
Все отварить-куриное мясо расщепить руками, картофель, морковь, свекла. яйца натереть на крупной терке.
На плоское блюдо ставим стакан и выкладываем все по кругу слоями :
1) картошка,
2) куриное мясо
3) морковь
4) яйцо
5)свекла.
Все слои пропитать майонезом.
Верх украшаем грецким орехом и зернами граната.

_________________
Букеты из конфет, кофейный декор,подарки в Севастополе от Студии Шоколада *Candy bar*
Тема на форуме: viewtopic.php?f=51&t=295183
Наш блог: http://studio-chocolat.blogspot.com/

Туда же


* 200 г куриного филе
* 4 яйца
* 250 г яблок
* 150 г лука
* 100 г сыра
* 100 г грецких орехов
* соль
* майонез

На плоское блюдо выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.На филе выложить лук.На лук выложить яблоко, смазать майонезом.Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.На сыр выложить желтки, смазать майонезом.Посыпать орешками.Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.
Глаза - горошины черного перца.
и многое другое..
http://www.say7.info/

Делала как-то салат "Грибная поляна", вот такого плана (фото не моё):


Ингредиенты:
маринованные шампиньоны (опята ) - 1 баночка
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
мясо курицы (ветчина) - 300 г
яйца - 3 шт
маринованные огурцы - 3 шт
листья салата - 2 шт
майонез - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:
-Морковь и картофель отварить, остудить, почистить и натереть на мелкую терку. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на крупную терку.

-Маринованные грибы откинуть на дуршлаг. Всю зелень помыть и измельчить. Куриное мясо отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Маринованные огурцы нарезать тоненькой соломкой. Листья салата помыть и порвать руками.

-В глубокую посуду выложить салат слоями, посолив по вкусу и смазав каждый слой майонезом.

1-й слой: грибы, шляпками вниз;
2-й слой: всю зелень;
3-й слой: морковь;
4-й слой: огурцы;
5-й слой: куриное мясо;
6-й слой: яйца;
7-й слой: картофель;
8- й слой: листья салата.

-Затем слои немного утрамбовать и поставить кастрюлю с салатом для пропитки в холодильник на 3-4 часа.

-Потом достать салат из холодильника, кастрюлю накрыть блюдом и перевернуть вверх дном.

Вкусный и праздничный салат «Грибная поляна» готов!

_________________
[b]Будь собой. Прочие роли уже заняты ...[/b]

Еще не много новогодних идей:
http://www.say7.info/cook/recipe/786-Tartaletki.html
http://www.say7.info/cook/recipe/736-Sa ... renok.html -переделывается в котенка
http://www.say7.info/cook/recipe/593-Salat-Futbol.html
http://www.say7.info/cook/recipe/646-Salat-Byichok.html
http://www.say7.info/cook/recipe/274-Sa ... lnukh.html -если кукурузу заменить порезанными маслинами, то получается с "черными семечками"
http://www.say7.info/cook/recipe/194-Salat-Olive.html
http://www.say7.info/cook/recipe/515-Sa ... odniy.html

в прошлом году немного было так

_________________
Уже давно не то пальто...

А я вчера подумала, что надо сделать салат из салата(много) и капусты(поменьше), с майонезом. Для зайца

Улыбашка, прикольные снеговики, необычное оформление "острой"! А "мухоморы" с чем?

Чё-то столько вкусностей, и не одного адреса. КУДА ЖРАТЬ ПРИХОДИТЬ? А?!

_________________

_Мертвое_Тело_ писал(а):

Тильки подчеркивают шо Buch53.1 ваще супер. Красавчег и интелектуал. Фот собственно и фсе.

Buch53.1, а ссылки для кого даем? Ручками-рууучками))))))

Девочки, как думаете, а вот такое Тирамису будет по вкусу похоже на настоящее?
http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html

А я подумала что перед новым годом надо себя вообще ограничить в еде и питье...Чтобы хотелось всего...А то ничего не хочется. Ни есть ни пить...Объелась и обпилась.
Полка на ум идет только форель...запечь. Но где взять свежую.....
Салат от Джил капустный или из салата..( для зайца)- олчень порадовал..но без майонеза.

_________________
"... пусть кричат:"Уродина!" А она нам нравится, хоть и не красавица.К сволочи доверчива. Ну а к нам т-ра- ля-ля...."

А что за салат?

так это и есть вариант настоящего тирамису. Все продукты оригинальны

_________________
Мир тесен, но слой тонок (с)

Odil, спасибо, надо будет попробовать.

Олька с Питера,мать,а как же шашлык,воТка и соленй огурец?))))))

Я такую шубу вот только сыну на год делала))))) Единственное, желатин забрал всю соль и как я отдельно слои не солила, всё равно некоторым был недосол((((( Но очень вкусно, правда))))

_________________
К своей любимой женщине нужно относиться так... чтобы потом не спрашивать у ясеня….

А мне нра салат - капуста, яблочко и чернослив. Легкий и в "тему" грядущего года

Sils
честно говоря уже не помню, добавить туда можно и острую закуску, и паштет с желтком и майонезом, дело вкуса и фантазии)


а вот еще на Новый Год для Вашего кота маленький МЫШ)))
фот не мой)

_________________
Уже давно не то пальто...